مقتل شخص وإصابة 8 آخرين بإطلاق نار في تكساس الأميركية أشرف بن شرقي يوقع للأهلي بمليون ونصف دولار البيت الأبيض يصدر بيانا بشأن عدم انسحاب الجيش الإسرائيلي من جنوب لبنان استشهاد فلسطيني وإصابة آخرين شمالي القدس شهيد برصاص الاحتلال في القدس ودعوات لاعتبار جنين منطقة منكوبة تغيير موعد مباراة منتخب مصر لليد مع فرنسا جيش الاحتلال الإسرائيلى يقتحم مستشفى بجنين ويقـ.تل شابا في قلنديا جيش الاحتلال يبدأ الانسحاب من محور نتساريم وسط غزة تمهيدا لعودة النازحين مطالبات بتسليم أصول الأسد المجمدة في بريطانيا إلى الحكومة السورية الجديدة الهلال الأحمر الفلسطينى يعلن إصابة فتى برصاص الاحتلال فى مدينة الخليل

أخر الأخبار

طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

GMT 08:02 2017 الخميس ,18 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

فيليه دجاج مع صوص الفطر

القاهرة - العرب اليوم

المكوّنات
· صدر دجاج - 4
· زبدة - ملعقتان كيبرتان
· بصل متوسط الحجم، مقطع إلى مكعبات صغيرة - 2
· فطر - كوب ونصف
· كريمة - نصف كوب

· خردل - 3 ملاعق كبيرة
· خل - ملعقتان كبيرتان
· مرق دجاج - مكعب
· ملح - ملعقة صغيرة
· ماء مغلي - كوب

طريقة العمل
1- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.
2- في مقلاة غير لاصقة، ذوبي الزبدة واقلي الدجاج من الجهتين حتى يتحمر.
3- ارفعي الصدور من المقلاة وضعيها جانبًا.
4- في نفس المقلاة، ضعي البصل وقلبي ثم أضيفي الفطر وقلبي مجددًا لمدة دقيقتين.

5- ضيفي الخردل، الخل والكريمة واتركي المزيج يغلي.
6- زيدي مكعب المرق والماء واتركي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان.
7-أعيدي صدور الدجاج واتركيهم على نار هادئة حتى النضج.
8- قدمي إلى جانب هذا الطبق الأرز أو الخبز وبالهنا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير فيليه دجاج مع صوص الفطر

فيليه دجاج مع صوص الفطر

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

محمد معيط وزير المالية المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق ثريدز الذي أطلقته شركة ميتا العملاقة المالكة لـ"فيسبوك"

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

السمنة

القاهرة - العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم