سمك الشعور المشوي
آخر تحديث GMT03:28:14
 العرب اليوم -

سمك الشعور المشوي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سمك الشعور المشوي

سمك الشعور المشوي
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
- السمك : 1 كيلو (شعور)
- خل التفاح : نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة)
- ملح : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)
- الكاتشاب : ثلث كوب
طريقة التحضير

    نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن، وافتحي السمك وضعيه في طبق.
    في وعاء، ضعي خلّ التفاح، الملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
    اسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك.
    ضعي السمك على شبك الشواء.
    ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم، واشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج.
    قدّمي السمك ساخناً.

قد يهمك ايضا:

فوائد ملح الليمون لتبييض الأسنان
خبير مصري ينجح في إنشاء أول مصنع لإنتاج "الثوم" المحقون بـ"النيتروجين"

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك الشعور المشوي سمك الشعور المشوي



GMT 07:16 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل السبيط

نجمات الموضة يتألقن بأزياء شرقية تجمع بين الأناقة والرقي

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 06:26 2025 الأحد ,30 آذار/ مارس

المشهد الآن!

GMT 06:04 2025 الأحد ,30 آذار/ مارس

د. أحمد هنو.. شكر ورجاء!

GMT 05:13 2025 الإثنين ,31 آذار/ مارس

توقعات الأبراج اليوم الإثنين 31 مارس/ آذار 2025

GMT 06:38 2025 الأحد ,30 آذار/ مارس

لغز سقوط البرازيل؟
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab