طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء
آخر تحديث GMT18:20:26
 العرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء

طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 
الفاصولياء : 1 كيلو (حبات، المسلوقة والمصفّاة) 
- البصل الأخضر : 2 حبة (مفروم ناعم) 
بندورة : 200 غم (مقطّعة إلى شرحات) 
- جبنة الغُرغونزلة : 150 غراماً (وهي جبنة زرقاء إيطالية الأصل، مقطّعة إلى مكعّبات) 
- ملح : حسب الرغبة 
- فلفل أسود : حسب الرغبة 
- الحبق : بضع أوراق 
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (البكر، مقادير الصلصة) 
- الثوم : فص (المدقوق، مقادير الصلصة) 
- عصير الليمون : 1 حبة (الحامض، مقادير الصلصة) 
- قبار : 3 ملاعق كبيرة (مفروم، مقادير الصلصة) 
- أنشوفة : 6 شرائح (مفرومة، مقادير الصلصة) 
- الزيتون : 25 غراماً (منزوع النوى، مقادير الصلصة) 
- البقدونس : قليل (مفروم، مقادير الصلصة) 
- ملح : حسب الرغبة (مقادير الصلصة) 
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مقادير الصلصة) 

طريقة التحضير
1. لإعداد الصلصة: يضرب كلّ من الثوم وعصير الليمون الحامض والقبّار والأنشوفة في الخلاط الكهربائي لمدّة 10 ثوانٍ. ثم، يضاف الزيتون وزيت الزيتون والبقدونس، مع الاستمرار بالخلط. ينثر الملح والفلفل.

2. تضاف حبّات الفاصولياء إلى الصلصة، وذلك حتى تغطّيها، ثم يضاف البصل والبندورة والجبنة. تخلط هذه المكوّنات جيّداً، ثم ينثر الملح والفلفل الأسود.
3. توزّع هذه السلطة على وعائين للتقديم، وتبعثر أوراق الحبق بينهما.

قد يهمك أيضا

طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

طريقة تحضير طبق البخاري بالدجاج الذيذ

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء طريقة إعداد وتحضير سلطة الفاصوليا والجبن الزرقاء



GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

GMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزر

GMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهية

GMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحان

GMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر

سوفليه الشوكولاتة السهل

جورجينا رودريغيز تتألق بالأسود في حفل إطلاق عطرها الجديد

القاهرة ـ العرب اليوم
 العرب اليوم - سوسن بدر تتحدث عن حبها الأول وتجربتها المؤثرة مع والدتها

GMT 00:20 2024 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر

إسرائيل تتجسس على أصدقائها.. فما البال بأعدائها؟!

GMT 00:42 2024 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر

إيران باتت تدافع عن نفسها

GMT 22:40 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر

حزب الله يعلن استهداف قاعدة عسكرية إسرائيلية

GMT 23:19 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر

غارات إضافية على الضاحية الجنوبية لبيروت

GMT 19:52 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر

مقتل عشرات المدنيين بغارات للجيش السوداني في السودان

GMT 17:23 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر

الجيش الإسرائيلى يعترض مسار طائرة إيرانية فوق العراق

GMT 23:25 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة الممثلة المغربية الشهيرة نعيمة المشرقي عن 81 عاما

GMT 02:58 2024 الأحد ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الاحتلال يستهدف مناطق متفرقة في الجنوب ويقتل المدنيين

GMT 23:17 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر

الجيش الإسرائيلي يتصدى لـ30 قذيفة أطلقت من لبنان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab