الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:16
آخر تحديث GMT07:13:16
طريقة مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة
مقلوبة باذنجان باللحمة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
الباذنجان: 1 كيلو (مقشر ومقطع دوائر)
لحم الخروف: 1 كيلو (مع العظم)
الأرز: 1 كيلو
مرق دجاج: 3 مكعبات
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
القرفة: ملعقة صغيرة
بهار مشكل: ملعقة صغيرة
هيل: ملعقة صغيرة
السمنة: ملعقتان كبيرتان
الماء: 10 أكواب
زيت الذرة: غزير (لقلي الباذنجان)
لوز: كوب (مقلي، للتزيين)
طريقة التحضير
1. يقلى الباذنجان المقطع حتى يصبح لونه ذهبيا.
2. تسلق اللحمة حتى تنضج.
3. ينقع الأرز لمدة نصف ساعة.
4. بالقدر، ضعي قطع اللحمة، والباذنجان المقلي، والقليل من الماء، ورشي البهارات والملح، واتركي اللحمة لتغلي.
5. ثم أضيفي الأرز، والسمنة، وصبي الماء، واتركيه حتى ينضج وقدميه مع اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء.
GMT 21:15 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو
طريقة عمل الباذنجان بالحمصGMT 01:32 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس
صينية باذنجان بجبن البارميزانGMT 03:44 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس
طريقة عمل المسقعة باللحم المفرومGMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 12:28 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجانوكالة "ستاندرد آند بورز" تخفض تصنيف إسرائيل الائتماني
واشنطن ـ العرب اليوم
خفضت وكالة ستاندرد آند بورز للتصنيفات الائتمانية الثلاثاء تصنيف إسرائيل على المدى الطويل من A+ إلى A، وأرجعت القرار إلى المخاطر الأمنية المتزايدة في ضوء التصعيد الأحدث في الصراع مع جماعة حزب الله. وغيرت الوكالة نظر...المزيدأيقونة الاستعراض نيللي تؤكد أنها لم تعتزل وسعيدة بتكريمها في مهرجان الإسكندرية
القاهرة ـ العرب اليوم
أيقونة يعشقها الجمهور منذ الصغر، لها مكانة خاصة في قلوبهم بملامحها البريئة والرقيقة التي لم تتغير رغم الزمن، تنحدر من عائلة فنية من الطراز الرفيع، قدمت العديد من الأفلام والمسلسلات والمسرحيات وعلقت في أذهان الملا...المزيدالكشف عن نموذج ذكاء اصطناعي متقدم قادرًا على التمييز بين مجموعة متنوعة من المشاعر
أوكلاند ـ العرب اليوم
لقد دخل الذكاء الاصطناعي حياتنا اليومية من أوسع أبوابها، متجاوزًا دوره التقليدي في تحليل البيانات، فمن خلال إدماجه في هواتفنا وأجهزتنا، ووجود تطبيقات مثل (ChatGPT)، و(Gemini) لتوليد النصوص والمواد المرئية بات الذكاء الا�...المزيدإنطلاق حفل أَقرأ الختامي وتتويج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي
الرياض ـ العرب اليوم
من المقرر أن ينظم مركز الملك عبدالعزيز الثقافي العالمي (إثراء) الحفل الختامي للنسخة التاسعة من مسابقة "أَقرأ" تحت شعار "القراءة جسر عبور"، والتي تهدف إلى نشر ثقافة القراءة وتقدير المعرفة في المجتمع. سيشهد ...المزيد
GMT 21:08 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات سهرة أنيقة من وحي ماغي بوغصن
GMT 07:13 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
السوداني يبحث مع نظيره الإسباني إنهاء تواجد قوات التحالف في العراق
GMT 06:47 1970 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
الرئيس الأميركي جو بايدن يستبعد الحرب الشاملة وأنباء عن هجوم إسرائيلي وشيك على إيران
GMT 20:41 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الألوان الترابية الدافئة في ديكور خريف 2024
GMT 04:26 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الحالة الطاووسية
GMT 22:05 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
الأمم المتحدة تستعد لجولة ثانية من التطعيمات ضد شلل الأطفال بقطاع غزة
GMT 04:17 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
لو فعلَتْ لكان أكرم لها
GMT 21:19 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
مقتل حسن جعفر قصير صهر نصر الله في غارة المزة في دمشق
GMT 06:49 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
استئناف الرحلات الجوية في مطار مدينة ميازاكي اليابانية بعد انفجار قذيفة تعود لزمن الحرب
GMT 16:21 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
الصحة الفلسطينية تعلن مقتل 41689 فلسطينيا وإصابة 96625 آخرون جراء الهجوم الإسرائيلي على غزة
GMT 15:12 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
إقالة أليو سيسيه من تدريب منتخب السنغال
GMT 07:46 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
جورجينا رودريغيز تتألق بالأسود في حفل إطلاق عطرها الجديد
GMT 07:15 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
الدنمارك تجري تحقيق بشأن وقوع انفجارين في محيط السفارة الإسرائيلية
GMT 05:19 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
صفارات الانذار تدوي في موقع ناحل عوز شرق مدينة غزة
GMT 19:06 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
مقتل 14 جنديا إسرائيليا بينهم 8 من القوات الخاصة في اشتباكات مع حزب الله
GMT 22:58 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
ليل يحقق فوزاً تاريخياً على ريال مدريد في دوري أبطال أوروبا
GMT 22:47 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
يوفنتوس يتجاوز إصابة لاعبَين وطرد حارسه ويهزم لايبزيغ بدوري الأبطال
GMT 15:28 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
حزب الله يعلن استهداف قوة إسرائيلية في بلدة كفركلا بالقنابل والرشاشات والصواريخ
GMT 15:48 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
مقتل ثلاثة مدنيين وإصابة ثلاثة آخرين في غارة جوية إسرائيلية على حي المزة بدمشق
GMT 05:27 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
تايوان تستعد لإعصار كراثون مدمر
GMT 04:31 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
أبو عبيدة يُشيد بالقصف الصاروخي الذي شنته إيران على إسرائيل
GMT 09:50 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الخارجية السعودي يؤكد أنه لن تقيم السعودية علاقات دبلوماسية مع إسرائيل قبل قيام دولة فلسطين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك