الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:41:28
آخر تحديث GMT20:41:28
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 06:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
سباغيتي بولونيز مثل المطاعمGMT 05:31 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
مقلقل الدجاج سهل وشهيGMT 05:28 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
أفخاذ الدجاج بالكريمة والثومGMT 05:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيوGMT 04:21 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس
فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصةصندوق النقد يصرف 1.2 مليار دولار لمصر فوراً ضمن قرض الإصلاح الاقتصادي
القاهرة ـ العرب اليوم
أقرّ صندوق النقد الدولي، الثلاثاء، على صرف الشريحة الرابعة من قرض مصر والبالغة قيمتها 1.2 مليار دولار، ووافق على على طلب القاهرة الحصول على 1.3 مليار دولار وفق برنامج المرونة والاستدامة. وذكر صندوق النقد الدو...المزيديسرا تقيّم أعمال رمضان وتؤكد أنها لا تحب المشاركة في الموسم لمجرد التواجد
القاهرة ـ العرب اليوم
نجمة لا يختلف عليها أحد، تدعم الجميع ومعروف عنها حب الخير والسعي من أجله، فنانة من الطراز الأول، ينتظر الجمهور أعمالها بشغف، ورغم عدم تواجدها في السباق الرمضاني فإن حضورها مميز ودعمها لأصدقائها ظاهر. وكشفت النج...المزيدإطلاق تلسكوب فضائي جديد لرسم خريطة شاملة للسماء وكشف أسرار المجرات
واشنطن ـ العرب اليوم
انطلق أحدث تلسكوب فضائي تابع لإدارة الطيران والفضاء الأميركية (ناسا) نحو مداره، يوم الثلاثاء، في مهمة تهدف إلى رسم خريطة شاملة للسماء، للكشف عن مئات الملايين من المجرات والتوهج الكوني المشترك بينها منذ بداية الزمن...المزيدالأمير محمد بن سلمان والرئيس اللبناني بحثا الأوضاع في لبنان والمنطقة
الرياض ـ العرب اليوم
بحث ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان رئيس مجلس الوزراء مع الرئيس اللبناني جوزيف عون مستجدات الأوضاع في لبنان والمنطقة والجهود المبذولة تجاهها، إلى جانب استعراض أوجه العلاقات الثنائية بين المملكة ولبنان، وس...المزيد
شرب المياه بكثرة في السحور يساعد في تقليل العطش أثناء الصيام ولكن ليس بنسبة 100%
القاهرة - سعيد الفرماوي
GMT 09:07 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
فساتين الزفاف اللامعة تتصدر موضة 2025 بأناقة ملكية وتصاميم تخطف الأنظار
GMT 09:12 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
10 أفكار مميزة لديكورات طاولة الطعام في عيد الفطر لتجمع عائلي دافئ
GMT 11:05 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
لافروف يحذر من أي تواجد لقوات الناتو في أوكرانيا ويعتبره تهديدًا مباشراً لروسيا
GMT 11:19 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
مشادة بين متحدثة البيت الأبيض ومراسل "أسوشيتد برس" حول سياسات ترامب الاقتصادية
GMT 10:55 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
الصين تستضيف محادثات ثلاثية مع روسيا وإيران لبحث الملف النووي والعقوبات
GMT 03:40 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
وزارة التعليم الأميركية تسرح نصف موظفيها عقب تعهد ترمب بإلغائها
GMT 08:08 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
المحكمة العليا الإسرائيلية ترفض استئناف تزويد غزة بالكهرباء وسط انتقادات دولية
GMT 18:13 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
مصطفى شعبان يعلّق للمرة الأولى على مسلسل "حكيم باشا"
GMT 04:22 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
أردوغان يقول إن اتفاق دمشق و"قسد" سيخدم أمن واستقرار سوريا
GMT 04:40 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
إطلاق تلسكوب فضائي جديد لرسم خريطة شاملة للسماء وكشف أسرار المجرات
GMT 12:24 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
يعيشون في جهنم و….!
GMT 11:54 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
هكذا يشنّ العرب الحروب وهكذا ينهونها
GMT 08:15 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
شرب المياه بكثرة في السحور يساعد في تقليل العطش أثناء الصيام ولكن ليس بنسبة 100%
GMT 20:06 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
العراق يسجل حدوث زلزال شمال أربيل بقوة 5.1 درجات
GMT 08:25 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
الأهلي يقرر تعويض جماهيره بعد الانسحاب من مواجهة الزمالك في الدوري المصري
GMT 03:36 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
واشنطن ترحب بالاتفاق بين دمشق وقسد لدمج القوات في مؤسسات الدولة وتؤكد استمرار مراقبة قرارات السلطات
GMT 01:45 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
روما الإيطالي يعلق على انسحاب الأهلي أمام الزمالك
GMT 07:14 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
ولي العهد السعودي يؤكد دعم كافة المساعي لحل الأزمة الأوكرانية والوصول إلى السلام ومبعوث ترمب إلى كييف وموسكو
GMT 01:44 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
مقتل 4 أشخاص في هجوم روسي على سفينة أوكرانية
GMT 09:16 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
إيقاف طيار بريطاني بعد اقتراب طائرته بشكل خطير من جبل أثناء الهبوط في مصر
GMT 04:44 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
صندوق النقد يصرف 1.2 مليار دولار لمصر فوراً ضمن قرض الإصلاح الاقتصادي
GMT 09:43 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
باتريس موتسيبي رئيسًا لـ كاف لفترة جديدة
GMT 08:05 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
الرئاسة الفلسطينية تستنكر اتصالات حماس مع جهات أجنبية دون تفويض وطني
GMT 12:41 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
الجيش السودانى يتصدى لهجوم بالطائرات المسيرة على الولاية الشمالية
GMT 09:04 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
وجهات سياحية تناسب العائلة لقضاء لحظات استثنائية
GMT 04:22 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
أردوغان يقول إن اتفاق دمشق و"قسد" سيخدم أمن واستقرار سوريا
GMT 12:42 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
إفطار رمضانى مع وزير الخارجية
GMT 12:41 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
استشهاد شخصين في غارات إسرائيلية استهدفت سيارتين بجنوب لبنان
GMT 08:22 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
إيران تنتقد اجتماع مجلس الأمن بشأن برنامجها النووي وتصفه بالعملية الغريبة التي تثير التساؤلات حول النوايا الدولية
GMT 04:36 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
الحوثي يُعلن استئناف حظر عبور السفن الإسرائيلية في البحرين الأحمر والعربي لحين إعادة فتح المعابرِ إلى غزة
GMT 04:40 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
إطلاق تلسكوب فضائي جديد لرسم خريطة شاملة للسماء وكشف أسرار المجرات
GMT 08:29 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
بعد أزمة القمة عماد متعب يستقيل رسميًا من رابطة الأندية المحترفة المصرية
GMT 12:41 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
تفشى فيروس جدري القرود بالكونغو الديمقراطية مع تصاعد القتال
GMT 04:58 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
تدريبات بحرية مشتركة بين روسيا والصين وإيران في خليج عمان ورسائل عسكرية في ظل التوترات الإقليمية والدولية
GMT 07:46 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
المحادثات الأميركية الأوكرانية تنطلق في جدة اليوم وأنباء عن هدنة جزئية بين كييف وموسكو
GMT 12:06 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس
إسرائيل تشن ضربات على جنوب سوريا
GMT 12:41 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
استشهاد فلسطينيين متأثرين بإصابتهما برصاص الاحتلال جنوب غزة
GMT 12:41 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
الاحتلال الإسرائيلى يصدر ويجدد أوامر الاعتقال الإدارى بحق 82 معتقلا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك