الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:28:12
آخر تحديث GMT04:28:12
طريقة اعداد لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 06:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
سباغيتي بولونيز مثل المطاعمGMT 05:31 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
مقلقل الدجاج سهل وشهيGMT 05:28 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
أفخاذ الدجاج بالكريمة والثومGMT 05:26 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس
شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيوGMT 04:21 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس
فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصةالمركزي المصري يقرر إبقاء أسعار الفائدة دون تغيير في نهاية 2024 للمرة السادسة
القاهرة ـ العرب اليوم
أبقى البنك المركزي المصري، خلال اجتماع لجنة السياسات النقدية الثامن والأخير لهذا العام الخميس، على أسعار الفائدة دون تغيير عند أعلى مستوى تاريخي، للمرة السادسة على التوالي، بما يتماشى مع توقعات السوق.على مدار هذا...المزيدلطفي بوشناق يقدّم أغنية لبيروت ويتضامن مع المدينة الجريحة عقب الحرب
بيروت ـ العرب اليوم
لطالما ألهمت بيروت وجوه الفن والأدب عبر التاريخ، وفي كلّ مرّة تسقط فيها بيد الشرّ يلجأ المبدعون إلى بلسمة جراحها بكلمات نابعة من القلب والوجدان وبأعمال فنيّة تؤرّخ اللحظة وتُحيّي "لؤلؤة الشرق" التي سرعان ما ت...المزيدترامب يحدد موقفه من حظر "تيك توك" لمواصلة العمل في الولايات المتحدة
واشنطن ـ العرب اليوم
قال الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب يوم الأحد إنه يفضل السماح لتطبيق تيك توك بمواصلة العمل في الولايات المتحدة لفترة قصيرة على الأقل. وأوضح ترامب أنه حصل على مليارات المشاهدات عبر منصة تيك توك خلال حملته الرئ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 03:23 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
بلينكن يبحث مع رئيس الكونغو الديمقراطية الأزمة في شرق البلاد
GMT 04:28 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
حركة حماس تؤكد أن اقتحام المستشفى جريمة حرب والاحتلال والإدارة الأميركية مسؤولان عن الإبادة في غزة
GMT 10:18 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تعلن قصف معبر حدودي مع سوريا يُستخدم لتهريب أسلحة إلى حزب الله
GMT 03:17 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
غوتيريش يدعو الدول للتعاون والاستعداد لمواجهة الأوبئة المستقبلية
GMT 09:35 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
طريقة طهي الخضروات قد تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب
GMT 08:59 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
خاسران في سورية... لكن لا تعويض لإيران
GMT 08:06 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
«بنما لمن؟»
GMT 14:00 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
كيس شاي واحد قد يطلق مليارات الجسيمات البلاستيكية في الجسم
GMT 15:03 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
غارات إسرائيلية عنيفة على اليمن تطال مطار صنعاء وميناء الحديدة ومحطات طاقة ونفط
GMT 09:26 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
الخطوط الجوية في أذربيجان تعلن تعليق رحلاتها إلى 7 مدن روسية
GMT 14:38 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
مقتل 5 صحافيين في غارات إسرائيلية على غزة وارتفاع حصيلة الضحايا إلى الآلاف
GMT 09:10 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
برنامج الأغذية العالمي يعلن تعليق عمليات النقل الجوي للمساعدات الإنسانية في اليمن بشكل مؤقت
GMT 08:54 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
سوريا... الوجه الآخر للقمر
GMT 09:14 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
إيقاف حركة الطيران في مطار بن غوريون الإسرائيلي عقب هجوم من الحوثيين
GMT 09:24 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
الجيش الإسرائيلي يعلن قصف بنية تحتية كانت تستخدم لتهريب الأسلحة عبر سوريا إلى حزب الله عند معبر على الحدود السورية اللبنانية
GMT 09:21 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
مقتل فلسطينيين وإصابة آخرين إثر استهدافهم بطائرة مسيرة إسرائيلية في جباليا البلد شمال غزة
GMT 09:05 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
الجيش الإسرائيلي يطلب إخلاء مستشفى كمال عدوان بعد أن قام بمحاصرته
GMT 09:08 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
منظمة الصحة العالمية تعلن إصابة موظف بجروح خطيرة نتيجة قصف إسرائيلي استهدف مطارًا في اليمن
GMT 09:18 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
وسائل إعلام لبنانية تفيد بأن القوات الإسرائيلية شنت قصفاً استهدف ثلاثة مواقع في منطقة البقاع
GMT 14:27 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تنفذ أكبر خرق بري في لبنان منذ اتفاق وقف النار وتختطف مواطناً لبنانياً واليونيفيل تدعو للانسحاب الفوري
GMT 10:56 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
المركزي المصري يقرر إبقاء أسعار الفائدة دون تغيير في نهاية 2024 للمرة السادسة
GMT 06:33 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
ايجابيات وسلبيات استخدام ورق الجدران في الحمامات
GMT 10:26 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
الحوثي يعلن استهداف صاروخ يمني لمطار بن غوريون رداً على قصف إسرائيل لمطار صنعاء وإصابة سفينة في بحر العرب
GMT 12:58 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
كريم عبد العزيز يفاجئ الجمهور في مسرحيته الجديدة
GMT 09:18 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
سلامة وسوريا... ليت قومي يعلمون
GMT 07:39 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح أسطورة ليفربول يواصل تحطيم الأرقام القياسية ويقترب من معادلة الإنجازات التاريخية في الدوري الإنكليزي
GMT 09:21 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
الفشل الأكبر هو الاستبداد
GMT 11:51 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
نيسان وهوندا توقعان مذكرة تفاهم لدراسة تكامل أعمالهما وإنشاء شركة قابضة مشتركة لتشكلا ثالث أكبر شركة سيارات في العالم
GMT 19:04 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
السعودية تفوز على اليمن وتحيي آمال الأخضر في كأس الخليج العربي
GMT 09:39 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
جماعة الحوثيين تعلن تنفيذ هجوم بصاروخ باليستي استهدف مطار بن غوريون في إسرائيل
GMT 06:56 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
ارتفاع تحويلات المصريين بالخارج إلى 23.7 مليار دولار حتى شهر أكتوبر
GMT 08:55 2024 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
المشهد اللبناني والاستحقاقات المتكاثرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك