الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:55:29
آخر تحديث GMT19:55:29
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 10:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
حساء الدجاج بالشوفان والخضرواتGMT 11:27 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
سلطة الدجاج بالعنب والكرفسGMT 11:25 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متومGMT 11:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفرومGMT 10:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأومليت الكريمي بالفلفل الملونوكالة "ستاندرد آند بورز" تخفض تصنيف إسرائيل الائتماني
واشنطن ـ العرب اليوم
خفضت وكالة ستاندرد آند بورز للتصنيفات الائتمانية الثلاثاء تصنيف إسرائيل على المدى الطويل من A+ إلى A، وأرجعت القرار إلى المخاطر الأمنية المتزايدة في ضوء التصعيد الأحدث في الصراع مع جماعة حزب الله. وغيرت الوكالة نظر...المزيدأيقونة الاستعراض نيللي تؤكد أنها لم تعتزل وسعيدة بتكريمها في مهرجان الإسكندرية
القاهرة ـ العرب اليوم
أيقونة يعشقها الجمهور منذ الصغر، لها مكانة خاصة في قلوبهم بملامحها البريئة والرقيقة التي لم تتغير رغم الزمن، تنحدر من عائلة فنية من الطراز الرفيع، قدمت العديد من الأفلام والمسلسلات والمسرحيات وعلقت في أذهان الملا...المزيدالألعاب الإلكترونية منصة سهلة لتمرير الفكر المتطرف
واشنطن ـ العرب اليوم
بينما تعمد الجماعات الإرهابية الترويج لأفكارها المتطرفة عبر استغلال منصات الفضاء الرقمي، بات لافتاً لجوء تلك الجماعات في استغلال “الألعاب الإلكترونية” من أجل تعزيز حضور أيديولوجياتها، إذ تعد هذه الألعاب من...المزيدإنطلاق حفل أَقرأ الختامي وتتويج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي
الرياض ـ العرب اليوم
من المقرر أن ينظم مركز الملك عبدالعزيز الثقافي العالمي (إثراء) الحفل الختامي للنسخة التاسعة من مسابقة "أَقرأ" تحت شعار "القراءة جسر عبور"، والتي تهدف إلى نشر ثقافة القراءة وتقدير المعرفة في المجتمع. سيشهد ...المزيد
GMT 21:08 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات سهرة أنيقة من وحي ماغي بوغصن
GMT 20:41 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الألوان الترابية الدافئة في ديكور خريف 2024
GMT 07:13 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
السوداني يبحث مع نظيره الإسباني إنهاء تواجد قوات التحالف في العراق
GMT 09:04 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
قوات حفظ السلام في جنوب لبنان تلزم مواقعها رغم مطالبة إسرائيل لها بالتحرك
GMT 09:31 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حماس تدعو أهالي الضفة للمشاركة الفاعلة بجمعة رفع العدوان
GMT 09:15 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
العنب الغامق يُطيل متوسط عمر الإنسان ويمنع تطور الأورام الخبيثة
GMT 10:48 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
خروج هنا الزاهد من منافسات دراما رمضان 2025
GMT 07:44 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
أنطونيو غوتيريش يُعرب عن أسفه لعدم حدوث تحسن ملموس في العلاقات بين الجزائر والمغرب
GMT 09:32 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مذكرات ميلانيا تضر بحملة زوجها لتناقض آراؤها مع آراء ترامب بشأن الإجهاض
GMT 09:20 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
الألعاب الإلكترونية منصة سهلة لتمرير الفكر المتطرف
GMT 09:15 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
العنب الغامق يُطيل متوسط عمر الإنسان ويمنع تطور الأورام الخبيثة
GMT 08:15 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
تشديد الاجراءات العسكرية في بيت أمر والخليل واعتقال 24 فلسطينيًا
GMT 22:52 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
طائرات الاحتلال تقصف المنطقة الغربية لمخيم النصيرات وسط قطاع غزة
GMT 22:38 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مقتل مصريين حادث إطلاق النار في المكسيك
GMT 04:42 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مفكرة القرية: تحصيل دار
GMT 06:26 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
ذبحة صدرية تداهم عثمان ديمبلي
GMT 06:59 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
عشرات القتلى ودمار كبير في الولايات المتحدة بسبب الإعصار هيلين
GMT 06:23 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الخارجية اللبنانية تُعلن أن نصر الله وافق على وقف إطلاق النار المؤقت قبل اغتياله
GMT 18:22 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إضراب عمال الموانئ في أمريكا يتواصل لليوم الثالث على التوالي
GMT 18:24 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
استئناف عمليات مطار ميازاكى اليابانى بعد انفجار قنبلة من الحرب العالمية
GMT 07:54 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
تقرير يُقدر عدد اليهود في العالم بنحو 15.8 مليون نسمة منهم 7.3 مليون يقيمون في إسرائيل
GMT 05:00 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
خروج بلا عودة
GMT 06:23 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
قصف مدفعي على بلدتي الناقورة ومجدل زون في منطقة صور جنوبي لبنان
GMT 18:55 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
3 قتلى و3 جرحى نتيجة انفجار ضخم في حي المزة وسط دمشق
GMT 09:21 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
صافرات الإنذار تدوي في كريات شمونة ومرجليوت بالجليل الأعلى
GMT 09:22 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الحوثيون يعلنون استهداف تل أبيب بعدد من طائرات الدرون
GMT 21:49 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
غارات إسرائيلية على الضاحية وانفجارات ضخمة قرب مطار بيروت
GMT 22:23 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
18 قتيلا بضربة إسرائيلية على مقهى في طولكرم
GMT 09:54 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
رامي عياش وعائلته يشاركون في مبادرة لدعم النازحين اللبنانيين
GMT 06:53 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
الاحتلال يحذر سكان اكثر من 30 قرية بجنوب لبنان ويطلب اخلاءها فورا
GMT 22:49 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
ارتفاع حصيلة الغارة الإسرائيلية على طولكرم بالضفة الغربية إلى 20 شهيدا
GMT 15:25 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تقرر ضرب هدف استراتيجي في إيران
GMT 08:13 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
18 شهيدًا في غارة للاحتلال الإسرائيلي على مخيم طولكرم
GMT 08:58 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
كوريا الجنوبية تفرض غرامات على الخطوط الجوية القطرية والسعودية بسبب “انتهاكات”
GMT 13:05 2024 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
كوريا الجنوبية تستعد لإعصار "كراثون"
GMT 08:41 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الحكومة البريطانية تعلن تسيير عدد محدود من الرحلات الجوية المستأجرة من لبنان لإجلاء رعاياها
GMT 09:21 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تقصف 5 بلدات في جنوب لبنان بالمدفعية
GMT 18:19 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
استئناف الطيران بمطار برينديزى الإيطالى إثر مشكلة تقنية بطائرة ركاب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك