كندا تلغي جميع رحلاتها إلى إسرائيل حتى نهاية العام إعصار بولاسان يضرب مدينة شانغهاي في الصين زلزال بقوة 4.3 درجة يهز مقاطعة كيميروفو بشرق روسيا ارتفاع مستويات الإشعاع فى النرويج وفنلندا بسبب حرائق الغابات قرب تشيرنوبل 8 شهداء في قصف للاحتلال على مخيم النصيرات ومدينة غزة أسهم أوروبا تتراجع لكن في الطريق نحو مكاسب أسبوعية صفارات الإنذار تدوّي في عدة مقاطعات أوكرانية وانفجارات ضخمة في كييف الديوان الأميري الكويتي يعلن وفاة الشيخ مشعل بن عبدالعزيز الصباح إطلاق 130 صاروخا من لبنان تجاه الجليل والجولان في ساعة واحدة «حزب الله» يقصف مقر الدفاع الجوي والصاروخي الإسرائيلي في ثكنة كيلع بصليات

أخر الأخبار

طريقة عمل بيض اسكتلندي

GMT 10:56 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة عمل بيض اسكتلندي

بيض اسكتلندي

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
1/4 كيلو لحم مفروم
عدد 4 بيض مسلوق زائد
عدد 1 بصلة صغيرة مفرومة
مقدار ملح و فلفل و بهارات
عدد 2 بيض و بقسماط و زيت

طريقة التحضير
يوضع اللحم و البصلة و التوابل في الكيتشن ماشين لثواني.
2 يقسم اللحم أربع أرباع كل ربع تغلف به بيضة مسلوقة.
3 توضع كل بيضة على حده في البيض – المخفوق و المضاف إليه ملح و فلفل أسود – ثم في البقسماط ثم في البيض مرة أخرى ثم في البقسماط.
4 الطبخ:يحمر في زيت غزير ساخن حتى يحمر ثم ينشل على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
5 تقطع كل بيضة محمرة بسكين مشرشر حاد جداً إلى نصفين و يزين بالبقدونس و يقدم ساخناً.
6 إذا التصق اللحم بيدك و أنت تغلفين البيض يمكنك وضع القليل من الدقيق على يديك.
البيض من الوجبات البسيطة رخيصة السعر عالية القيمة الغذائية فالبيض مصدر غني بالبروتين الهام و لذلك فهو هام للأطفال و أيضاً لمن يرغبون فى إنقاص وزنهم وهو أيضاً طعام لمن يعاني من صعوبة في المضغ أو البلع أثناء احتقان الحنجرة أو بعد عمليات جراحات الأسنان .

الفوائد الصحية للبيض
دائماً ننصحكم بإعطاء بيضة للطفلل على الأقل فى اليوم لنمو سليم لأطفالكم .
يعتبر البيض غذاء فريد من نوعه حيث يحتوي على فيتامين طبيعي من فيتامين دال الذي ينتجه جسم الانسان بعد تعرضه لأشعة الشمس.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل بيض اسكتلندي

بيض اسكتلندي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شركة "أرامكو السعودية"

الرياض ـ العرب اليوم

مني زكي

القاهرة - العرب اليوم

تفجيرات أجهزة الاتصال اللاسلكية في لبنان

بيروت ـ العرب اليوم

المخرج السينمائي عمار بركات

القاهرة - سعيد الفرماوي

المهاجم الدولي الإنجليزي هاري كين

لندن ـ العرب اليوم

حبوب القهوة

واشنطن ـ العرب اليوم

ياسمين صبري بستايل الفستان الطويل

القاهرة ـ العرب اليوم