الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:58:37
آخر تحديث GMT16:58:37
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهل53 مليار دولار تكلفة إعادة إعمار غزة على مدى 10 سنوات بعد الحرب الأخيرة
نيويورك - العرب اليوم
أظهر تقييم أصدرته الأمم المتحدة والاتحاد الأوروبي والبنك الدولي الثلاثاء أن الاحتياجات اللازمة لإعادة إعمار قطاع غزة بعد حرب استمرت 15 شهرا بين إسرائيل وحركة حماس تتجاوز الـ 53 مليار دولار، وذلك وفق التقييم المرحلي...المزيدلطيفة تتألق بأغنية "ونحبك" وتكشف سر رفضها الإنجاب وتتحدث عن ندمها
القاهرة ـ العرب اليوم
حققت الفنانة التونسية لطيفة، نجاحًا كبيرًا بأغنيتها الجديدة "ونحبك"، التي أهدتها لوطنها تونس بالتزامن مع عيد الحب، واحتفالها بعيد ميلادها.وتصدرت الأغنية التريند منذ طرحها، على مواقع التواصل الاجتماعي "في...المزيدترمب يمنع ماسك من المشاركة في قرارات الفضاء لتجنب تضارب المصالح
بالم بيتش ـ العرب اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترمب إنه لن يسمح للملياردير إيلون ماسك بالمشاركة في أي قرارات متعلقة بالفضاء تصدرها الحكومة الأميركية، وذلك عندما سئُل عن احتمال وجود تضارب مصالح فيما يتعلق بماسك في خضم مساعيه لتقليص إ...المزيدالعريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
واشنطن - العرب اليوم
حذر الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان، عبر منصة "إكس" من أن سياسات التعريفات الجمركية التي تتبعها الولايات المتحدة قد تحقق مكاسب قصيرة الأجل لكنها قد تضر بقدرتها الاقتصادية على المدى الطويل.وقال العريان...المزيد
GMT 09:02 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
أفضل الوجهات الشاطئية الرخيصة حول العالم
GMT 08:12 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
ترامب يهاجم زيلينسكي ويحمله مسؤولية الحرب الأوكرانية في تصريح مفاجئ يشعل الجدل
GMT 08:04 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
هآرتس تنتقد ممارسات إسرائيل في الضفة الغربية وتحذر من تداعيات إجلاء الفلسطينيين على نطاق واسع
GMT 16:29 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
عبير صبري تكشف سبب اعتذارها عن شباب امرأة
GMT 11:23 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
ترمب يمنع ماسك من المشاركة في قرارات الفضاء لتجنب تضارب المصالح
GMT 11:44 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
مصر تؤكد مجدداً وضعها تصورًا شاملاً لغزة على ثلاث مراحل يتضمن مناطق آمنة وقوة مدربة دولياً
GMT 12:10 2025 الإثنين ,17 شباط / فبراير
القيلولة تعزّز قدرة الدماغ على حل المشكلات وتحسن المهارات العقلية
GMT 00:57 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
عبد المجيد عبد الله يتعرض لأزمة صحية مفاجئة
GMT 17:22 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلى على غزة إلى 48 ألفا و291 شهيدا
GMT 02:33 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
قوات الإحتلال تشن حملة اعتقالات خلال اقتحام بلدة كفر قليل شمال نابلس
GMT 17:14 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
الأرصاد الأمريكية تحذر من انخفاض للحرارة "مهدد للحياة" فى عدة ولايات
GMT 13:57 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
إسرائيل تسحب قواتها من القرى اللبنانية الحدودية وتحتفظ بنقاط مراقبة مؤقتة
GMT 10:59 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
تحذير عاجل لمستخدمي Gmail بسبب عملية احتيال خطيرة تهدد حساباتهم
GMT 17:09 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
النفط يرتفع بفعل تعطل الإمدادات من كازاخستان
GMT 17:08 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
مجموعة السبع تدرس تشديد القيود على أسعار النفط الروسي
GMT 17:11 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
الذهب يرتفع مع تزايد الطلب على أصول الملاذ الآمن بعد رسوم ترامب
GMT 17:16 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
تعليق حركة الطيران في مطار بيروت لـ4 ساعات خلال تشييع حسن نصرالله الأحد المقبل
GMT 17:13 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب إقليم خيبر بختونخوا الباكستانى
GMT 22:22 2025 الإثنين ,17 شباط / فبراير
الحكومة اللبنانية تؤكد التزامها بتحرير الأراضي واحتكار الدولة للسلاح
GMT 17:06 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
اتهامات للدعم السريع بقتل أكثر من 200 شخص في هجمات على قرى بالنيل الابيض
GMT 11:45 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
فرنسا تواجه تحديات لقيادة جبهة أوروبية موحدة لدعم السلام في أوكرانيا وخلافات بشأن القوات وتزايد الضغوط العسكرية
GMT 17:12 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
الدولار يصعد وسط تقييم المخاوف من الرسوم الجمركية
GMT 00:51 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
إسرائيل تعلن تدمير أسلحة سورية في درعا
GMT 17:05 2025 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
الاحتلال الإسرائيلى يواصل عدوانه على مدينتى جنين وطولكرم
GMT 02:31 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
قوات الإحتلال تقتحم ضاحية ذنابة في طولكرم بالضفة وتنتشر في عدة مناطق
GMT 00:55 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
مشجعون يعتدون بالضرب على لاعب كرة قدم في إنجلترا
GMT 00:53 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
قوات الإحتلال الاسرائيلي تقتحم بلدة بيت أمر شمال الخليل في الضفة الغربية
GMT 01:43 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
نيجيريا تحيل 4 صينيين إلى «الفيدرالية العليا» بتهم الإرهاب الإلكتروني والاحتيال عبر الإنترنت
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك