الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:51:26
آخر تحديث GMT10:51:26
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالبنك الدولي يؤكد ارتفاع تكاليف الشحن العالمية بنسبة 141 بالمئة بسبب أزمة البحر الأحمر
القاهرة ـ العرب اليوم
أصبحت أزمة البحر الأحمر نقطة اشتعال حاسمة في صراع منطقة الشرق الأوسط، مما أدى إلى تغييرات كبيرة في حركة التجارة العالمية والنقل البحري. ووفقاً لتقرير البنك الدولي «أزمة الشحن المتفاقمة في البحر الأحمر: التأثيرا...المزيدإليسا تشيد بقرار الجيش وتطالب بمطار جديد وسط تصاعد التوترات في بيروت
بيروت ـ العرب اليوم
بعد الشغب الذي شهده محيط مطار بيروت الدولي مساء أمس، لليوم الثاني على التوالي، أطلت الفنانة اللبنانية إليسا بتعليق ناري جديد.فقد دعت إلى إنشاء مطار ثانٍ في لبنان. حيث كتبت في منشور على منصة "إكس" بوقت متأخر مسا...المزيدمنصة "إكس" توافق على دفع 10 ملايين دولار لتسوية دعوى ترامب بشأن حظر حسابه
واشنطن ـ العرب اليوم
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "وول ستريت جورنال" يوم الأربعاء، 12 فبراير 2025، وافقت منصة "إكس" (المعروفة سابقًا بتويتر) والمملوكة لإيلون ماسك، على دفع حوالي 10 ملايين دولار لتسوية دعوى قضائية رفعها الرئيس الأمريك...المزيدالعريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
واشنطن - العرب اليوم
حذر الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان، عبر منصة "إكس" من أن سياسات التعريفات الجمركية التي تتبعها الولايات المتحدة قد تحقق مكاسب قصيرة الأجل لكنها قد تضر بقدرتها الاقتصادية على المدى الطويل.وقال العريان...المزيد
GMT 07:46 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
رحلات نهر النيل الخيار الأمثل للاستمتاع بالطبيعة الخلابة
GMT 13:18 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
عباس يؤكد أن دعوات التهجير تهدف لإلهاء العالم عن إبادة إسرائيل لغزة
GMT 09:05 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
فوائد الكاجو ودوره في دعم القلب والوزن وصحة العظام
GMT 00:27 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
زيلينسكي يدعو لإنشاء "جيش أوروبي" لمواجهة التهديد الروسي
GMT 07:21 2025 الأحد ,16 شباط / فبراير
إيران تعلن استعدادها لإجراء محادثات مع لبنان لاستئناف الرحلات الجوية عقب التوترات
GMT 11:23 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
عن قمة باريس للذكاء الاصطناعي
GMT 04:02 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير
دراسة تؤكد فوائد الاستحمام بالماء البارد بعد التمرين في تعزيز التعافي وتحسين النوم
GMT 05:30 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
أفضل المكسرات لخفض الكوليسترول الضار وتعزيز صحة الدماغ
GMT 02:39 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
سماع دوي أصوات انفجارات في العاصمة كييف
GMT 11:39 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
مزيج الليمون مع الحلبة لمحاربة الشيخوخة وتحسين الهضم بطريقة طبيعية
GMT 17:11 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
وفاة الممثل والكاتب السورى هانى السعدى
GMT 12:36 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
حماس تعلن الإفراج عن ثلاثة رهائن إسرائيليين غدًا السبت وقمة الرياض تنعقد الأسبوع المقبل لمناقشة خطة ترامب بشأن غزة
GMT 14:19 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
إعصار زيليا الخطير يضرب ولاية استراليا الغربية
GMT 14:12 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
حركة حماس تعلن الإفراج عن 3 محتجزين من غزة غدا بينهم أمريكى
GMT 14:13 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
السعودية تدين وتستنكر التفجيرين الإرهابيين في أفغانستان
GMT 09:24 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
البنك الدولي يؤكد ارتفاع تكاليف الشحن العالمية بنسبة 141 بالمئة بسبب أزمة البحر الأحمر
GMT 14:10 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
جيش الاحتلال يضرب أهدافا لحزب الله في جنوب لبنان
GMT 10:53 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
إسرائيل تنتظر رد حماس حول صفقة تبادل الرهائن المُقررة السبت وسط تفاقم الكارثة الإنسانية في غزة واستمرار التوترات
GMT 14:15 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
أسعار الذهب عالميًا تحافظ على مستوياتها القياسية
GMT 14:17 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
إيطاليا تستقبل أطفالا فلسطينيين من غزة للعلاج من السرطان
GMT 21:00 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
مناصرو «حزب الله» يصعّدون تحركاتهم الميدانية في محيط مطار بيروت أحرقوا سيارة تابعة لقوة الأمم المتحدة العاملة في الجنوب
GMT 11:01 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
إسرائيل توسع توغلاتها في القنيطرة ودرعا وتبني قواعد عسكرية دائمة وسط مخاوف سورية من احتلال دائم
GMT 14:18 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
منظمة الصحة العالمية تعلن أكثر من 4.7 مليون شخص في إقليم شرق المتوسط يعانون من الصرع
GMT 14:11 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
المجلس الوطنى الفلسطينى يدين اعتداء مستوطنين يتقدمهم بن غفير على أراضى المواطنين
GMT 13:02 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
مبابي يعود لقيادة منتخب فرنسا في مارس رسميًا
GMT 08:51 2025 السبت ,15 شباط / فبراير
المقاومة تعرّض في نقطة تسليم الأسرى نحو 10 قطع سلاح متنوعة استولت عليها سرايا القدس وكتائب القسام خلال المعارك
GMT 13:49 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
إنستغرام يطلق ميزة "حسابات المراهقين" مع أدوات رقابة أبوية في الهند
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك