الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:36:11
آخر تحديث GMT23:36:11
طريقة إعداد وتحضير الأرز بالزعفران واللحم المفروم
الأرز بالزعفران واللحم المفروم
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
- أرز بسمتي : كوبان
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- ماء الورد : ملعقتان كبيرتان
- لوز : ثلث كوب (مقشر)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- لحم مفروم : 300 غراماً
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : ملعقتان كبيرتان
- زبيب : ربع كوب
- الماء : 3 اكواب
طريقة التحضير
1. اغسلي الأرز وصفيه وانقعيه بماء بارد لمدة نصف ساعة.
2. اخلطي الزعفران مع ماء الورد و اتركيه جانبا.
3. سخني نصف كمية الزيت في مقلاة وحمصي اللوز حتى يصبح ذهبيا ثم أزيليه من النار.
4. أضيفي البصل لزيت اللوز وقلبيه حتى يصبح طريا.
5. حمي النار و أضيفي اللحم المفروم حتى تتبخر السوائل منه ثم أضيفي البهارات ونصف ملعقة من الملح.
6. أضيفي الزبيب للحم وقلبي لمدة دقيقة واحدة فقط ثم اطفئي النار واتركيه جانبا.
7. سخني باقي كمية الزيت في قدر وأضيفي الزعفران مع ماء الورد والماء و اتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الملح.
8. صفي الأرز المنقوع وأضيفيه للماء.
9. خففي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج الأرز.
10. اسكبي الأرز في وعاء وأضيفي اللحم المفروم مع الزبيب وقلبي.
11. زيني الطبق باللوز المحمص وقدميه ساخنا إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة.
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلمحمد بن سلمان يكشف لترامب الرغبة باستثمار 600 مليار دولار مرشحة للارتفاع
الرياض ـ العرب اليوم
أجرى ولي العهد السعودي، الأمير محمد بن سلمان، مساء الأربعاء، اتصالا هاتفيا بالرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، مهنئا بتنصيبه رئيسا للولايات المتحدة الأمريكية. وأوردت وكالة الأنباء السعودية الرسمية بتقرير: "نقل سم...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة "جوي أوورد" للعام الثاني وتستعد لإهداء الجمهور أغنية جديدة "ممنوع"
الرياض ـ العرب اليوم
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو...المزيدتيك توك يواجه خطر الإغلاق في أميركا وسط ضغوط قانونية وأمنية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة "تيك توك"، في وقت متأخر من يوم الجمعة، أنها قد توقف عمل تطبيقها في الولايات المتحدة ابتداءً من يوم الأحد، ما لم تقدم إدارة الرئيس جو بايدن ضمانات قانونية تحمي شركات مثل "أبل" و"غوغل" من تداع...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
التطورات التكنولوجية في مجال زراعة الأسنان الرقمية ودورها في تحسين الرعاية الصحية للفم
القاهرة ـ العرب اليوم
GMT 17:46 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
السعودية تدعم «الشرق الأوسط الأخضر» بـ2.5 مليار دولار
GMT 09:28 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
التطورات التكنولوجية في مجال زراعة الأسنان الرقمية ودورها في تحسين الرعاية الصحية للفم
GMT 17:14 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
عاصفة ثلجية مفاجئة تضرب الولايات المتحدة
GMT 11:55 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
مصر والعرب في دافوس
GMT 17:03 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يغلق الشوارع والطرق الرئيسية في الضفة الغربية
GMT 11:49 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
ليل الشتاء
GMT 17:05 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
مانشستر سيتي يوافق على انتقال كايل ووكر الى ميلان الإيطالى
GMT 03:25 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
محمد بن سلمان يكشف لترامب الرغبة باستثمار 600 مليار دولار مرشحة للارتفاع
GMT 17:07 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
كاف يحدد مكان وتوقيت إقامة قرعة كأس أمم إفريقيا 2025
GMT 03:19 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
القوات الإسرائيلية تجبر فلسطينيين على مغادرة جنين
GMT 17:06 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
بوروسيا دورتموند يعلن رسميًا إقالة نورى شاهين
GMT 07:47 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
منظمة الصحة العالمية وشركاؤها ينتقدون قرار ترامب بالانسحاب وتأثيره على الأمن الصحي العالمي
GMT 17:04 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
شهيد و4 إصابات برصاص الاحتلال في رفح الفلسطينية
GMT 17:10 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
ارتفاع حصيلة عدوان إسرائيل على غزة لـ47 ألفا و161 شهيداً
GMT 03:16 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
ارتفاع عدد قتلى الفيضانات والانهيارات الأرضية في إندونيسيا إلى 21 شخصا
GMT 09:58 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
أنغام تثير الجدل بتصريحاتها عن "صوت مصر" والزواج والاكتئاب
GMT 03:13 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
أوامر إجلاء وتحذيرات من اندلاع حريق لأكثر من 50 ألف شخص في كاليفورنيا
GMT 09:48 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
منة شلبي تواصل نشاطها السينمائي أمام نجم جديد
GMT 17:01 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
بدء فتح ممرات بين الركام لوصول السكان إلى منازلهم في قطاع غزة
GMT 20:21 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
الأمم المتحدة تُحذر من إبادة جماعية محتملة في الضفة الغربية وسط نزوح عائلات من جنين
GMT 17:09 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
ارتفاع أسعار الغاز في أوروبا إلى أعلى مستوى منذ نوفمبر 2023
GMT 10:14 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
إطلاق اسم ترامب 1 على مستوطنة قرب القدس تكريما لدعمه وتعزيزا للاستيطان خلال ولايته الثانية
GMT 17:02 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
«الاحتلال الإسرائيلي» يواصل اقتحام مخيم جنين نحو أكثر من 16 ساعة
GMT 07:31 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
الجيش السوداني يقلل من تأثير العقوبات الأميركية والآراء تتباين حول تداعياتها السياسية والعسكرية
GMT 09:23 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
لغز اليمن... في ظلّ فشل الحروب الإيرانيّة
GMT 06:40 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
تجنيد آلاف المقاتلين خلال حرب غزة الأخيرة يعيد تشكيل قدرات حماس العسكرية
GMT 09:55 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
هنا الزاهد تنضم إلى كريم عبد العزيز وياسمين صبري
GMT 09:24 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
راصد الزلازل الهولندي يحذر من زلازل قوية في الشرق الاوسط وتركيا وايران
GMT 19:45 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
هل سيغير ترمب شكل العالم؟
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك