خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور
آخر تحديث GMT18:13:53
 العرب اليوم -

خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور

صيادية سمك الهامور
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- فيليه الهامور : 2 كيلو 

- الأرز طويل الحبة : 3 اكواب (مغسول ومصفى) 

- البصل : 3 حبات (مفروم شرائح) 

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 

- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة 

- صنوبر : 3 ملاعق كبيرة 

- لوز : 3 ملاعق كبيرة 

- الكركم : ملعقة كبيرة 

- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
 
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) 

- ملح : 2 ملعقة صغيرة 

طريقة التحضير

1. سخني 3 ملاعق زيت نباتي وحمصي اللوز والصنوبر في قدر حتى يصبح ذهبي اللون ثم ازيليه من القدر وضعيه جانباً.

2. تبلي السمك الفيليه بالقليل من الملح وزيت الزيتون.

3. أضيفي زيت الزيتون للمقلاة السابقة وحمري السمك حتى ينضج ثم ضعيه جانباً.

4. في نفس القدر اقلي البصل الشرائح حتى يتحمر ويتقرمش ويصبح بني اللون.

5. ازيلي ملعقتين من البصل جانباً للتزيين.

6. أضيفي السمك المقلي لنفس القدر وأضيفي 4 كوب من الماء الساخن والبصل.

7. غطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يصبح البصل طرياً.

8. ازيلي السمك من القدر وحوالي نصف كوب من المرق.

9. ثم أضيفي الأرز وغطي القدر واتركيه لينضح لمدة 25 دقيقة على نار منخفضة.

10. ضعي الأرز في طبق التقديم والسمك والبصل المقلي والصوص فوقه وزيني بالصنوبر واللوز وقدميه ساخناً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور



GMT 05:06 2022 الأحد ,12 حزيران / يونيو

قد يكون تناول الفاكهة بعد الوجبات مباشرة مضر

GMT 19:10 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو

طريقة عمل الكينوا مع الدجاج والخضار للريجيم

GMT 20:56 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو

طريقة عمل كبسة اللحم بدون دسم

GMT 20:09 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو

طريقة عمل فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن

GMT 02:07 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو

طريقة عمل برياني الدجاج بدون حار

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 06:53 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

إيران تتراجع عن تسمية شارع في طهران باسم يحيى السنوار
 العرب اليوم - إيران تتراجع عن تسمية شارع في طهران باسم يحيى السنوار

GMT 09:35 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

طريقة طهي الخضروات قد تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب
 العرب اليوم - طريقة طهي الخضروات قد تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب

GMT 08:49 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

بوستر أغنية مسابقة محمد رمضان يثير الجدل
 العرب اليوم - بوستر أغنية مسابقة محمد رمضان يثير الجدل

GMT 09:35 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

طريقة طهي الخضروات قد تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب

GMT 18:25 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

إخلاء تجمع سكني في تل أبيب بعد وقوع حادث أمني

GMT 08:49 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

بوستر أغنية مسابقة محمد رمضان يثير الجدل

GMT 12:55 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

شمس البارودي تتحدث للمرة الأولى عن رحيل زوجها وابنها

GMT 10:40 2024 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر

الكرملين ينفي طلب أسماء الأسد الطلاق أو مغادرة موسكو

GMT 06:53 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

إيران تتراجع عن تسمية شارع في طهران باسم يحيى السنوار

GMT 10:27 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

عيد بيت لحم غير سعيد

GMT 10:33 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

نيولوك الإخوان وبوتوكس الجماعة

GMT 10:34 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

لِنكَثّف إنارة شجرة الميلاد

GMT 06:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024

GMT 08:41 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

ماجد الكدواني يواصل مُغامراته في"موضوع عائلي"

GMT 22:50 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

أحمد حاتم يكشف مفاجأة حول إطلالاته الأخيرة

GMT 23:00 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

حقيقة زواج سمية الخشاب في العام الجديد

GMT 08:44 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

رامي صبري يوجّه رسالة لتامر حسني وهو يردّ

GMT 22:56 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

تامر حسني يمازح الجمهور بعد مروره بموقف طريف
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab