هجوم سيبراني على شركة الطيران اليابانية يعطل رحلاتها الجوية إخلاء تجمع سكني في تل أبيب بعد وقوع حادث أمني البابا فرنسيس يندد بـ"الوضع الإنساني الخطير جدا" في غزة ويكرر المطالبة بالإفراج عن الرهائن بورصة دبي تحقق أعلى مستوى لها في أكثر من عقد بفضل الأداء القوي للأسواق المالية دعوة أممية لتقديم مساعدات عاجلة لدعم المنشآت الطبية في غزة في ظل الظروف الصعبة مقتل نقيب في جهاز المخابرات العامة الفلسطيني إثر إطلاق نار في مخيم جنين بالضفة الغربية مظاهرات سورية أمام قوات إسرائيلية توغلت في قرية السويسة بريف القنيطرة جنوبي سوريا أوكرانيا تحد من إمدادات الكهرباء بسبب هجوم روسي على البنية التحتية للطاقة الحوثيون يعلنون استهداف هدف عسكري إسرائيلي في منطقة يافا بصاروخ باليستي فرط صوتي تويوتا تعلن تراجع إنتاجها العالمي للشهر العاشر على التوالي رغم تسجيل ارتفاع في المبيعات

أخر الأخبار

حساء البروكولي بالجبن الإيطالي

GMT 13:37 2017 السبت ,22 إبريل / نيسان

العرب اليوم - حساء البروكولي بالجبن الإيطالي

حساء البروكولي بالجبن الإيطالي

القاهرة - العرب اليوم

* المكونات:

500 غرام بروكولي طازج أو مثلج منزوع الزهرات
3 أكواب مرق دجاج خال من الدسم
كوبان ونصف حليب سائل خال من الدسم
كوب بصل مفروم فرما ناعما
فصان ثوم مهروس
ثلث كوب دقيق متعدد الإستخدامات
ثلث ملعقة صغيرة بهار
ملح بحسب الرغبة
250 غرام جبن مبستر خال من الدسم مقطع إلى مكعبات
رذاذ زيت نباتي
* طريقة التحضير:

رشي قدر بالقليل من رذاذ الزيت وضعي القدر على حرارة مرتفعة.
أضيفي البصل والثوم وقلبي من وقت إلى آخر حتى يذبل البصل.
أسكبي مرق الدجاج في القدر وضعي حبات البروكولي ثم أتركي المزيج حتى يغلي.
عند الغليان خففي النار واتركي القدر لحوالى 10 دقائق.
في وعاء أخلطي الدقيق مع الحليب جيدا ثم أسكبي المزيج فوق القدر مع التحريك المستمر حتى يشتد المزيج.
نكهي طبقك بالبهار والملح ثم إرفعي القدر عن النار.
أضيفي مكعبات الجبن على الحساء وحركي جيداً حتى يذوب الجبن.
ضعي ثلث المزيج في الخلاط الكهربائي واخفقي جيدا حتى تحصلي على مزيج سلس ثم أسكبيه فوق القدر.
أعيدي القدر على نار خفيفة واتركيه لحوالى 5 دقائق ثم قدميه على سفرتك..

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حساء البروكولي بالجبن الإيطالي

حساء البروكولي بالجبن الإيطالي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان السعودي عبد الله السدحان

الرياض ـ العرب اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

ظاهرة "ضباب الدماغ"

نيودلهي ـ العرب اليوم

الأزياء التراثية ترسم أناقة الملكة رانيا

القاهرة ـ العرب اليوم