الجيش الإسرائيلي يقول إن سلاح الجو استهدف منشأة يستخدمها حزب الله لتخزين صواريخ متوسطة المدى في جنوب لبنان أكثر من 141 قتيلا في اشتباكات بين القوات السورية وهيئة تحرير الشام في ريفي حلب وإدلب بوتين يقول إن الهجوم الضخم على أوكرانيا كان "ردًا" على الضربات على روسيا بأسلحة أميركية وبريطانية الجامعة العربية تطالب بالوقف الفوري لإطلاق النار في غزة والسماح بدخول المساعدات الخطوط الجوية الفرنسية تواصل تعليق رحلاتها إلى تل أبيب وبيروت حتى نهاية العام قطر ترحب بوقف النار في لبنان وتأمل باتفاق "مماثل" بشأن غزة وزير الدفاع الإسرائيلي يوعز بالتعامل بشكل صارم مع الأشخاص المحسوبين على حزب الله العائدين إلى الشريط الحدودي مع إسرائيل الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء لسكان عدد من المناطق في صور ويأمرهم بالتوجه إلى شمال نهر الأولي الدفاع الجوي الأوكراني يعلن إسقاط 50 مسيرة روسية من أصل 73 كانت تستهدف مواقع أوكرانية الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا

أخر الأخبار

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

GMT 14:30 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس

العرب اليوم - مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

القاهرة - العرب اليوم

مقدمة الوصفة
لفطور جديد حضري مناقيش الزعتر بطريقة سريعة كما بالوصفة وقدميه مع فنجان من الشاي الساخن.

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
6 أشخاص
المقادير
- 5 ملاعق زعتر مطحون .
- ملعقةٌ كبيرةٌ سماق.
- 1/2كوب زيت زيتون.
- 1/2 ملعقة ملح.
- ملعقةً سمسم محمص.
- 2 كوب دقيق .
- كوب ماء فاتر.
- 1/2 كوب زيت زيتون .
- ملعقة سكر.
- 1/2 ملعقة خميرة طريقة التحضير :
طريقة التحضير
نقوم بخلط السكر والخميرة والملح مع بعضهم جيّداً ثم نُضيف زيت الزيتون ونخلطة مرةً أخرى من جديد ثم نبدأ بأضافة الماء بالتدريج ونعجن حتىّ يصبح العجين متجانساً وطريّاً.
ثم نقوم بتغليف العجينة بكيس نايلون ونتركها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة لتتخمّر ويتضاعف حجمها
بذلك تكون العجينة جاهزة للاستعمال
طريقة التحضير:

نقوم بوضع الزعتر والسماق والسمسم على النار ونحرّكهم قليلاً حتّى يسخنوا ثمّ نتركهم جانباً حتي يبرودو ثم نضيف إليهم زيت الزيتون ونقلبهم جيداً نضع الخليط جانباً كونه أصبح جاهز الآن
عمل مناقيش الزعتر
نقوم بعمل العجينة كورات صغيرة بحجم البيضة ونتركها قليل من الوقت ثم نقوم بعمليّة فرد العجينة بواسطة الشوبك حتى تصبح رقيقة ثم نضع ملعقة من حشوة الزعتر على العجينة ونمسحها حتّى تغطّي جميع دائرة العجين ثم نحضر صينيّة ونمسحها من الداخل بزيت الزيتون ونقوم بوضع دوائر العجينة الموضع عليها الزعتر بالصينيّة ونضعها بعد ذلك في الفرن على درجة حرارة متوسّطة وننتظر حتّى يحمرّ العجين ويصبح خبزاً ونخرجه من الفرن ونضعه في طبق التقديم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شاي

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - محمد صالح

الفنانة القديرة لبلبة

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق "تيك توك"

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

لندن - العرب اليوم

البطيخ

نيودلهي -العرب اليوم

الأميرة رجوة الحسين بإطلالة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

عمّان ـ العرب اليوم