طريقة مبتكرة لعمل تارت الفلافل بالفرن
آخر تحديث GMT08:55:05
 العرب اليوم -

طريقة مبتكرة لعمل تارت الفلافل بالفرن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة مبتكرة لعمل تارت الفلافل بالفرن

تارت الفلافل
القاهرة - العرب اليوم

 الفلافل من الأطباق اللذيذة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية. حيث تتكون الفلافل من الفول والحمص الغني بالألياف، التي تعمل على خفض الكوليسترول في الدم. والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم التي تساهم في بناء العظام. وإذا أردتِ الاستفادة من هذه المكونات الغذائية، إضافة إلى محتواها الغني بالخضروات الطازجة، مثل الكسبرة والشبت والبقدونس، فيجب قليها بقليل من الزيت النظيف. أو طهيها بالفرن لعمل أطباق متنوعة للريجيم وللنباتيين. جهزي معها أطباق من السلطة الخضراء والطماطم لتكتمل المنظومة الصحية الرائعة.

المقادير4 - 6 اشخاص

    كوب حبوب الفول المقشور منقوعة بالماء
    كوب حمص معلب
    1 حبة طماطم
    3 فصوص من الثوم
    1/2 باقة كزبرة خضراء
    1/2 باقة بقدونس
    رأسين من البصل الأخضر
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر

    1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
    رشة ملح
    بيضتان
    ملعقتي دقيق الحمص
    للوجه
    بيضتان مخفوقتان
    رشة فلفل أسود
    3 ملاعق صغيرة سمسم محمص

طريقة التحضير

بعد غمر الفول بالماء ليلة كاملة، إغسليه وضعيه في مصفاة.

إغسلي الخضروات جيدًا وصفيها وقطعيها.

إخلطي جميع المقادير بالكبة حتى تتكون عجينة ناعمة.

إدهني قالب التارت بالزيت الخفيف والطحينة بواسطة فرشاة.

صبي مقادير عجينة الفلافل وساوي السطح.

أخفقي البيض مع الفلفل وضعيه على سطح الفلافل مع رشة سمسم ومعه ملعقة زيت حتى يحمر.

إخبزي القالب في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 20 – 25 دقيقة، حتى تنضج المحتويات.

قدمي تارت الفلافل الصحي مع سلطة الطحينة والبطاطس البيوريه بالهنا والشفا.


قد يهمك ايضا:

رحلة رامي مالك من العمل في محلات الفلافل إلى "الأوسكار"

أنجيلا ميركل تتذوق الفلافل اللبناني في أحد مطاعم برلين اللبنانية

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة مبتكرة لعمل تارت الفلافل بالفرن طريقة مبتكرة لعمل تارت الفلافل بالفرن



GMT 08:29 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 01:27 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يطالب بإنهاء الصراع الإسرائيلي اللبناني
 العرب اليوم - ترامب يطالب بإنهاء الصراع الإسرائيلي اللبناني

GMT 07:45 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حزب الله يطلق صواريخ من لبنان ويصيب 19 شخصًا في وسط إسرائيل
 العرب اليوم - حزب الله يطلق صواريخ من لبنان ويصيب 19 شخصًا في وسط إسرائيل

GMT 20:38 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين عبدالوهاب تكشف عن شروطها لتعود إلى التمثيل
 العرب اليوم - شيرين عبدالوهاب تكشف عن شروطها لتعود إلى التمثيل

GMT 03:26 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

بلينكن يطلب من إسرائيل السماح باستئناف التلقيح لأطفال غزة

GMT 12:54 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

اكتشاف جينات جديدة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان

GMT 17:43 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

كندة علوش تكشف عن طريقة خروجها من الكآبة

GMT 03:47 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

جيش الاحتلال يعلن إسقاط طائرة مسيرة قادمة من لبنان

GMT 00:13 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

مسيرة مجهولة المصدر تسقط في الأراضي الأردنية

GMT 00:06 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

غارات إسرائيلية جديدة على النبطية في لبنان

GMT 02:21 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتفاع حصيلة قتلى فيضانات إسبانيا إلى 158

GMT 03:40 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

ريال مدريد يتبرع بمليون يورو لضحايا إعصار دانا في إسبانيا

GMT 01:37 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزال بقوة 5 درجات يضرب جزر الكوريل الجنوبية

GMT 03:30 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

ميسي يثير الغموض حول مشاركته في كأس العالم 2026

GMT 08:15 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

عمرو دياب يكشف سبب حذف أغانيه

GMT 20:15 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

انتخاب محمود المشهداني رئيسا للبرلمان العراقي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab