منظمة المرأة العربية تنوه بصمود المرأة الفلسطينية في مواجهة الاحتلال مانشستر سيتي يرصد 100 مليون يورو لخطف كويندا من مان يونايتد متحدث فتح يدعو لاستنفار الجهود لإغاثة الشعب الفلسطيني في غزة 54 قتيلا و158 مصابا فى قصف لمليشيات الدعم السريع على سوق بأم درمان السودانية استشهاد طفل فلسطينى وإصابة مواطنين اثنين فى قصف إسرائيلى على جنين الهلال الفلسطيني يستلم 3 مواطنات مصابات في قصف الاحتلال مبنى في جنين أسعار الغاز الأوروبية ترتفع 6% مع وقف الإمدادات الروسية عبر أوكرانيا برشلونة يتعاقد مع مهاجم شاب لتدعيم صفوفه وفد من "حماس" بالقاهرة الأسبوع المقبل لاستئناف مفاوضات اتفاق وقف الحرب اكتشاف ثالث حالة إصابة بجدري القردة في بريطانيا خلال أقل من أسبوعين

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج على الطريقة المكسيكية

GMT 15:18 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج على الطريقة المكسيكية

شوربة الدجاج على الطريقة المكسيكية

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الأرز : نصف كوب (حبة متوسطة الحجم)
- الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات متوسطة الحجم)
- زيتون أسود : نصف كوب (مفروم شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : ليتر وربع
- الذرة : كوب
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- ليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
- صلصة طماطم : كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. على النار ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير، وتبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وقلّبي جيدا حتى ينضج، وارفعيه جانباً.

2. ضعي باقي الزيت على النار بقدر آخر، وأضيفي الفلفل والبصل والثوم المفروم والزيتون.بعد التقليب المستمر لمدة 5 دقائق بهري بالملح والفلفل الأسود.

3. اخلطي الأرز مع الفلفل الحار والزعتر جيداً، وضعي خليط الأرز مع مزيج البصل والفلفل والثوم، وقلّبي لمدة 3 دقائق جيداً، ثم أضيفي قطع الدجاج، والمرق، وصلصة الطماطم والذرة.

4. اتركي المزيج على نار هادئة لـ30 دقيقة مع التلقيب من حين لآخر، وزيني بالكزبرة وشرائح الليمون، وقدميها ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج على الطريقة المكسيكية

شوربة الدجاج على الطريقة المكسيكية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة ياسمين عبدالعزيز

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي

دمشق ـ العرب اليوم

محمد صلاح

لندن - العرب اليوم

الأسنان

القاهرة ـ العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم