إصابة شخص بجروح خطرة في حادث طعن بتل أبيب و"تحييد" المشتبه فيه فيفا يوقع عقوبة الإيقاف على مسؤول باتحاد كرة القدم الفنزويلي الحوثيون يعلنون قصف مقر وزارة دفاع إسرائيل في يافا بصاروخ "ذو الفقار" رواد ناسا يصلحون مرصد الثقب الأسود أثناء سيرهم فى الفضاء قوات الاحتلال الإسرائيلية ينصب حواجز عسكرية شمال شرق القدس المحتلة الإمارات تعلن تصدى المنظومات الوطنية لهجمات "الفدية" الإلكترونية "ransomware" تفعيل صفارات الإنذار في تل أبيب الكبرى والقدس بعد إطلاق صاروخ من اليمن كريستال بالاس الإنجليزي يتعاقد مع رومان إيسي وفاة البريطانية جوان بلاورايت عن 95 عامًا هجوم أوكراني بطائرات مسيرة يتسبب في حريق بمستودع وقود روسي

أخر الأخبار

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

GMT 15:23 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس

العرب اليوم - شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

شوربة الكوسا

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

2 حبة كوسا مقطعة إلى حلقات
بصلة متوسطة مفرومة ناعمة.
جزرة مقطعة بشكل صغير
1⁄4 ملعقة صغيره ثوم بودرة
3ملاعق كبيرة شوفان.
ملح وفلفل أسود
فص واحد هيل
نصف كوب حليب خالي من الدسم
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة كرفس
ورق غار
ذرة حب

طريقة التحضير :
ضعي البصل والثوم في قدر على النار وقومي بقليه لمدة دقيقة.
أضيفي الملح والفلفل. ثم الكوسا والفلفل والجزر. وبعد ذلك الكرفس والذرة وقلبيها جميعاً لمدة دقيقة واحدة.
بعدها أضيفي الماء مع الهيل وورق الغار وخففي النار قليلاً واتركي الشوربة حتى تنضج جيداً.
بعد أن تنضج الخضراوات قومي بإضافة البقدونس والشوفان وتقليبهم مدة دقيقتين قبل رفعهم عن النار.
اتركي الشوربة حتى تبرد قليلاً ثم قومي بخلطها بالخلاط الكهربائي.

الخطوة الأخيرة:
بعد خلط الشوربة أعيدي الخليط إلى القدر وضعيه على النار ثم أضيفي الحليب وقلبيها حتى الغليان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الكوسا بالشوفان والحليب

شوربة الكوسا

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف لبنان المركزي

بيروت ـ العرب اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة "تيك توك"

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

البرازيلي فينيسيوس جونيور

مدريد ـ العرب اليوم

جراحة بواسطة الروبوت

القاهرة ـ العرب اليوم

أحلام بفستان طويل فخم أبيض من تصميم نيكولا جبران

الرياض ـ العرب اليوم