الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:23:48
آخر تحديث GMT09:23:48
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان
الرياض - العرب اليوم
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
10 باذنجان حجم صغير
500 غرام لحم بقر مفروم
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة بهار أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
قطّعي 4 حبات باذنجان قطع صغيرة وفرغي الباقي تجهيزاً للحشو.
في مقلاة على النار، اقلي ⅔ اللحم بالزبدة وأضيفي له الباذنجان المقطع والملح والبهار وقلّبي حتى تستوي نصف سواء ثم أضيفي ½ كوب حمص.
انقعي الأرز وصفيه ثم أضيفي له خليط اللحم وباقي الحمص ثم ابدأي في حشو حبات الباذنجان المفرغة.
في قدر على النار، صفي المحشي واغمريه بالماء وضعي فوقه المتبقي من الحشو واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
GMT 12:28 2022 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 19:31 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجانGMT 02:10 2017 الإثنين ,08 أيار / مايو
طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجانالصادرات السعودية إلى سوريا تتجاوز ضعف أرقام العام الماضي
الرياض - العرب اليوم
سجلت الصادرات السعودية إلى سوريا قفزة بأكثر من الضعف خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2025، في مؤشر على تنامي العلاقات التجارية بين البلدين رغم التحديات القائمة. ويأتي هذا التطور في وقت تسعى فيه دمشق والرياض إلى إعا...المزيدأحمد السقا يفتح باب الجدل بتصريحات جديدة حول تجسيد شخصية خالد بن الوليد
القاهرة ـ العرب اليوم
عاد الحديث مجددًا عن حلم فني قديم للفنان أحمد السقا، بعد أن جدّد رغبته في تجسيد شخصية القائد الإسلامي خالد بن الوليد، في تصريحات أعادت اسمه إلى واجهة النقاش على منصات التواصل الاجتماعي، وفتحت بابًا واسعًا للجدل بي...المزيداختراق حساب نفتالي بينيت على تلغرام وتسريب مراسلات وصور
تل أبيب - العرب اليوم
أقرّ رئيس الوزراء الإسرائيلي السابق نفتالي بينيت، المرشّح لخلافة بنيامين نتنياهو في الانتخابات المقبلة، الأربعاء، بأن حسابه على «تلغرام» تعرّض لهجوم سيبراني، بعدما أعلن قراصنة معلوماتية أنهم اخترقوا هاتفه...المزيد
GMT 03:26 2025 الجمعة ,19 كانون الأول / ديسمبر
مصر تضيف 28 طائرة إلى أسطولها لمواكبة الانتعاشة السياحية
GMT 19:35 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
ترمب يتباهى بإنجازاته ويعد بعصر اقتصادي ذهبي في خطاب نادر بالبيت الأبيض
GMT 21:31 1970 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يعلن عن توقيع أكبر اتفاق تجاري مع مصر و رشوان يصفه بإتفاق تجاري بحت
GMT 19:50 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
السيدة الأولى في العراق تزور منزل عاشت فيه آجاتا كريستي وتدعو إلى صون الإرث التاريخي لبغداد
GMT 05:47 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
غوتيريش يحذر من إجراءات أحادية في شرق اليمن ويدعو للحوار وخفض التصعيد
GMT 20:52 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
مجلس الشيوخ الأمريكي يصوت على إلغاء عقوبات قانون قيصر المفروضة على سوريا
GMT 05:58 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
تجدد القصف الجوي وإطلاق نار من مروحيات إسرائيلية على مناطق انتشار جيش الاحتلال شرقي خان يونس
GMT 09:38 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
هند صبري تتعاون مع أحمد حلمي وتعود لدراما رمضان 2026
GMT 19:07 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر
الصادرات السعودية إلى سوريا تتجاوز ضعف أرقام العام الماضي
GMT 19:20 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يعلن الموافقة على أكبر صفقة غاز في تاريخ إسرائيل مع مصر
GMT 18:02 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
ماكرون يتوجه إلى الإمارات لقضاء عطلة الميلاد مع القوات الفرنسية
GMT 09:17 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
المغرب يطارد اللقب الثاني والأردن على أعتاب إنجاز تاريخي في نهائي كأس العرب
GMT 07:36 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
قتلى وإصابات بين مدنيين بهجوم مسيّرات أوكرانية غربي روسيا
GMT 07:41 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
قصف جوي ومدفعي إسرائيلي على أنحاء متفرقة من قطاع غزة
GMT 06:18 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
هجوم سيبراني على وزارة الداخلية الفرنسية يسفر عن تسريب سجلات سرية
GMT 15:23 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
النيابة الفرنسية تطلب إحالة ساركوزي وزوجته لمحاكمة جديدة بتهمة التأثير على شاهد
GMT 08:38 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
غارات إسرائيلية على مرتفعات الجبور والقطراني والريحان جنوبي لبنان
GMT 08:32 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
ارتفاع وفيات البرد في غزة إلى 13 حالة ودعوات عاجلة لتوفير وسائل التدفئة
GMT 07:38 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
الصحة العالمية تعلن عن مقتل أكثر من 1600 شخص في هجمات على المراكز الصحية في السودان خلال 2025
GMT 11:10 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
حزب البعث اللبناني: أهمية ما ليس مهماً
GMT 08:35 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
مدن السودان الرئيسية بلا كهرباء بسبب قصف بمسيّرات على محطة للطاقة
GMT 14:26 2025 الأربعاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
أورسولا فون دير لاين تؤكد ضرورة تولي أوروبا مسؤولية أمنها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك