الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:31:17
آخر تحديث GMT11:31:17
طريقة اعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
اللحم بصوص العسل والورشستر
القاهرة - العرب اليوم
مكونات التتبيلة:
¼ كوب خل بلسمي.
1/8 كوب صويا صوص.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة عسل.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة صوص ورشستر.
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل.
½ ملعقة صغيرة ملح.
رشة بابريكا.
مكونات الستيك:
500 جرام شرائح لحم ستيك.
1 علبة مشروم ( ويمكن استبداله بشرائح مشروم طازج).
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 كوب جبن كريمي.
¼ ملعقة صغيرة هيل.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ ملعقة صغيرة رزوماري.
¼ ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة كبيرة صوص ورشستر.
½ كوب مرق دجاج.
طريقة التحضير
في إناء متوسط يُضاف الخل، الصويا صوص، الثوم، العسل، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، صوص الورشستر، بودرة البصل، الملح والبابريكا وتُخلط المكونات جيداً.
تُوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع تغطيتها جيداً من جميع الجوانب، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو تُحضر من اليوم السابق.
تُسخن مقلاه عميقة مع قليل من زيت الزيتون وتُطهى شرائح اللحم لمدة 5- 10 دقائق على كل جانب حتى تكتسب اللون البني المكرمل.
تُرفع شرائح اللحم، وتُضاف الزبدة وشرائح المشروم في نفس المقلاة وتُقلب لمدة 5-10 دقائق ثم يُضاف الدقيق، مع استمرار التقليب حتى يتغير اللون إلى البني الفاتح.
يُضاف المرق مع استمرار التقليب حتى لا يتكتل الدقيق. ثم يُضاف الجبن الكريمي ويستمر التقليب حتى يصبح الخليط سميك.
تُضاف شرائح اللحم والتوابل للخليط مع التقليب ثم تُترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
يُقدم الستيك مع المكرونة أو الأرز الأبيض والسلطة او حسب الرغبة
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانالحكومة المصرية تبدأ منح أموال كاش للمواطنين بدلاً من السلع التموينية ضمن خطة إصلاحية جديدة
القاهرة ـ العرب اليوم
تستعد الحكومة المصرية لاتخاذ خطوة مهمة بتحويل الدعم المقدم للسلع التموينية إلى أموال نقدية مباشرة.هذا القرار، المتوقع أن يبدأ تطبيقه تدريجيًا في يوليو 2025 مع بداية العام المالي الجديد، يأتي في إطار نتائج الحوار ال...المزيدأديل تودع لاس فيغاس وتعلن توقفها لفترة طويلة هل هي النهاية أم بداية جديدة في هوليوود
لندن - العرب اليوم
في وداع لاس فيغاس قبل أيام، بكت أديل أمام جمهورها الذي اعتاد أن يضرب معها موعداً أسبوعياً منذ سنتَين. ليست الدموع غريبةً على عروض الفنانة البريطانية، فهي معروفة بالعفويّة وفائض المشاعر، إلا أنّ لدموع فيغاس نكهة أخ...المزيد"تيك توك" يمنع استخدام فلاتر الجمال للمراهقين بسبب مخاوف تتعلق بالصحة العقلية
واشنطن ـ العرب اليوم
تضع شركة تيك توك قيودًا عمرية على بعض مرشحات الجمال "الفلاتر" الخاصة بها خوفا من تأثيرها على الصحة العقلية لمستخدميها المراهقين ، وتشمل بعض التغييرات التي سيتم طرحها "في الأسابيع المقبلة" منع الأشخاص الذ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 09:18 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
هولندا تعدل عن موقفها من إعتقال ناتنياهو و هناك تصورات ضمن واجباتها نحو المحكمة الجنائية الدولية
GMT 11:09 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
غارات إسرائيلية تقتل العشرات في بيت لاهيا والجوع يفتك بغزة ووفد من حماس يصل القاهرة
GMT 13:40 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة يابانية تثير الجدل حول تصميم أهرامات الجيزة وتكشف أنها ذات ثمانية أوجه وليست رباعية كما كان يُعتقد
GMT 09:46 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
وصول الجنرال الأميركي جاسبر جيفرز إلى بيروت للإشراف على وقف إطلاق النار
GMT 10:53 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
لقاح فيروس الورم الحليمي يساهم في انخفاض وفيات سرطان عنق الرحم بين الشابات
GMT 00:08 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يعقد اجتماعًا أمنيًا لبحث التطورات في سورياGMT 09:17 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
فواكه طبيعية لتحسين وظائف الكلى ودعم تطهيرها بطرق آمنة
GMT 13:18 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الاتفاق.. ونصر حزب الله!
GMT 11:10 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
أهمية عادات النوم السليمة في تعزيز الصحة وزيادة العمر المتوقع
GMT 19:01 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الإشتباكات بين فصائل المعارضة و الجيش السوري ومليشيات تودي بحياة أكثر من ٢٠٠ وتصل إلى طريق حلب الدولي
GMT 13:36 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يقول إن سلاح الجو استهدف منشأة يستخدمها حزب الله لتخزين صواريخ متوسطة المدى في جنوب لبنان
GMT 17:07 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
نيكول سابا وياسمين عبد العزيز يجتمعان في رمضان 2025
GMT 10:21 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد صلاح أمام فرصة الثأر من ريال مدريد في دوري الأبطال بعد سجل سلبي في مواجهاته معهم
GMT 22:12 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
هنا شيحة تكرر تعاونها مع محمد هنيدي في رمضان 2025
GMT 09:12 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
انتقادات حادة لمسلسل صبا مبارك "وتر حساس"
GMT 08:25 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
في خطوة تسبق تنصيب ترامب رئيساً محادثات بين إيران والإتحاد الأوروبي حول مفاعلها النووي
GMT 09:20 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
كريم محمود عبد العزيز يشوّق جمهوره لفيلمه الجديد
GMT 00:37 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
جماعة الحوثي تعلن استمرار هجماتها على إسرائيل وتلقيها ضربات غربية
GMT 19:32 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يأمر الجيش بالاستعداد لقتال ضار في لبنان إذا انُتهك اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 00:07 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل وحزب الله تتبادلان الاتهامات بخرق وقف إطلاق النار
GMT 12:57 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
الحكومة المصرية تبدأ منح أموال كاش للمواطنين بدلاً من السلع التموينية ضمن خطة إصلاحية جديدة
GMT 13:41 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
«وباء العنف الجنسي» في حرب السودان
GMT 09:14 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الدفاع الإسرائيلي يوعز بالتعامل بشكل صارم مع الأشخاص المحسوبين على حزب الله العائدين إلى الشريط الحدودي مع إسرائيل
GMT 13:18 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
قطر ترحب بوقف النار في لبنان وتأمل باتفاق "مماثل" بشأن غزة
GMT 12:19 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
لبلبة تتحدث عن حياتها وتكشف أسراراً مؤثرة وتؤكد استمرارها في التمثيل ما لم تُصاب بالمرض
GMT 20:33 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
مصر تعلن إطلاق أولى رحلات خط الرورو المصري الإيطالي لتعزيز التجارة مع أوروبا
GMT 10:42 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
إيران والدور الجديد لـ«حزب الله»
GMT 08:15 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
بايدن يضغط لإبرام اتفاق في غزة ونتنياهو يبدي إستعداداً للموافقة على وقف النّار وليس إنهاء الحرب
GMT 10:44 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
إلى الكويت لحضور “قمة الخليج 45”
GMT 12:36 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع واردات مصر من القمح بنسبة 17% لتصل إلى 3.36 مليار دولار خلال 9 أشهر
GMT 13:44 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
لمن يهتف المتظاهرون؟
GMT 07:58 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تمنع سكان قرى في جنوب لبنان بالعودة ونتنياهو يهدّد و رئيس لجنة المراقبة يصل بيروت
GMT 11:00 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تدشين أول "صيدلية افتراضية" في جدة لتعزيز خدمات الرعاية الصحية المبتكرة
GMT 12:30 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
تصاعد الاشتباكات في شمال سوريا مع سيطرة الفصائل المسلحة على مواقع استراتيجية قرب حلب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك