الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT03:23:59
آخر تحديث GMT03:23:59
طريقة إعداد الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
٦٠٠جرام صدور دجاج، مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة
فصين ثوم مدقوقين
مغلف ماجي خلطة الشيش طاووق
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين زبادي
ملعقة كبيرة كريمة الطبخ
عصير ليمونة
كوبين رز بسمتي،
ملعقة كبيرة كركم
٤ اكواب مرق
حبة فلفل أخضر مفروم (اختياري)
قطعة فحم متوسطة
طريقة التحضير:
تتبل قطع الدجاج بالزبادي، الكريمة، مغلف ماجي، عصير الليمون ويقلب الكل جيدا، ثم تترك بالتتبيلة مدة ساعة على الأقل.
يسخن الزيت على النار، ثم يشوح البصل والثوم في الزيت.
يضاف شيش الطاووق المتبل تدريجيا، كي لا يبرد الزيت، ويقلب جيدا كي يشوح الدجاج.
يضاف الفلفل الأخضر أن استخدم ويغطى الكل فوق نار هادئة.
يسلق الارز البسمتي مع الكركم في ماء مغلي مدة ٧ دقائق (نصف سلقة).
يضاف مقدار نصف كوب من الماء للدجاج، ثم يوضع الأرز المصفى فوقه (مثل البرياني).
توضع قطعة الفحم فوق النار، وتسخن جيدا، ثم توضع بقطعة فويل وتغرز وسط الارز.
ترش بقليل من السمن ويغطى القدر جيدا، باستخدام فوطة مطبخ؛ كي لا يتسرب البخار.
يترك الكل على نار هادئة (ويستحسن استخدام شياطة الأرز من تحت)، ويترك مدة ٢٥ دقيقة كي يكمل الأرز نضجه، ويتشرب الكل من نكهة الفحم.
ترفع قطعة الفحم، ويقدم بالهنا والشفا.
- الثلاثاء ,18 شباط / فبراير GMT 14:30 2020 طريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللبانيطريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللباني
GMT 22:29 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل «ساندوتش دجاج جريل»GMT 14:30 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
طريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللبانيطريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللبانيGMT 07:54 2020 الجمعة ,07 شباط / فبراير
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 07:07 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 12:10 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللبانيبوتين يلوح بإمكانية وقف توريد الغاز الروسي للأسواق الأوروبية فورًا
موسكو - العرب اليوم
لمح الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، اليوم الأربعاء، إلى إمكانية توقف روسيا عن توريد الغاز إلى الأسواق الأوروبية في الوقت الحالي والتوجه نحو أسواق أكثر جدوى. وأفاد مسؤولون في الاتحاد الأوروبي ووثيقة اطلعت عليها &...المزيدميمي جمال تؤكد حرصها على الموازنة بين التصوير والعبادات في رمضان
القاهرة - العرب اليوم
أكدت الفنانة ميمي جمال حرصها على الحفاظ على الطابع الروحاني لشهر رمضان رغم ارتباطاتها الفنية وضغط التصوير، مشيرة إلى أنها تعتبر الشهر الكريم فرصة للعبادة والتقرب إلى الله إلى جانب التزاماتها المهنية، وتسعى دائمً...المزيدعلماء يرصدون صفير البرق على سطح المريخ لأول مرة في تاريخ الأبحاث الفضائية
واشنطن ـ العرب اليوم
في اكتشاف علمي غير مسبوق، أعلن فريق من العلماء عن رصدهم لصفير البرق على سطح كوكب المريخ لأول مرة. ويُعد هذا الاكتشاف خطوة كبيرة نحو فهم الطقس والتفاعلات الجوية على المريخ، الذي لطالما كان موضوعًا مثيرًا للفضول في ا...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ العرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 17:15 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
الخطوط السعودية تعلق رحلات إلى ثماني وجهات حتى السادس من مارس
GMT 04:34 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
السوداني يوجه القوات المسلحة العراقية بتأمين الوضغ الداخلى ومصادرة الأسلحة
GMT 03:23 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
إسرائيل تصعَد حربها ضد لبنان وتقصف ضاحية بيروت الجنوبية وماكرون يحذَر من عملية بريَة
GMT 02:58 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
السعودية تتصدى لثلاثة صواريخ كروز خارج مدينة الخرج
GMT 13:23 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
خبراء يؤكدون أهمية تثبيت موعد الاستيقاظ يومياً لتحسين جودة النوم
GMT 00:57 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
أكرم حسني يفجّر مفاجأة حول سبب غيابه عن الدراما
GMT 00:42 2026 الخميس ,05 آذار/ مارس
ترامب يؤكد أن الولايات المتحدة في “موقع قوي للغاية” في مواجهة إيران
GMT 16:20 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
بريطانيا توقف منح تأشيرات الدراسة لأربع دول وتأشيرات العمل للأفغان
GMT 05:01 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
علماء يرصدون صفير البرق على سطح المريخ لأول مرة في تاريخ الأبحاث الفضائية
GMT 15:31 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
ضبط صواريخ معدّة لاستهداف مطار بغداد
GMT 10:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
إيران تؤجل مراسم وداع المرشد علي خامنئي وتعلن تحديد موعد لاحق
GMT 10:00 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
وزارة الدفاع السعودية تعلن محاولة هجوم للمرة الثانية على مصفاة رأس تنورة
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
وفاة طفلة إثر سقوط شظايا على مبنى سكني في الكويت
GMT 11:09 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
عراقجي يؤكد أن المفاوضات النووية "ليست صفقة عقارات"
GMT 03:34 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
الشرع يدين الاعتداءات الإيرانية ويؤكد التضامن مع الإمارات
GMT 00:00 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
ترامب يوجّه بتعزيز الحماية العسكرية لناقلات النفط في مضيق هرمز
GMT 00:44 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
الكويت توجه رسالتين للأمم المتحدة ومجلس الأمن بشأن الهجمات الإيرانية
GMT 02:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
روبيو يصرّح أن تدمير القدرات الصاروخية الإيرانية يجري وفق خطة ممنهجة
GMT 14:09 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
برشلونة ضد أتلتيكو مدريد تاريخ حافل وأرقام قياسية قبل قمة الثأر
GMT 19:23 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
خطط استباقية مصرية لتجنيب السياحة تأثيرات الصراعات الإقليمية
GMT 08:06 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بدء إجلاء المعتمرين الإيرانيين من مكة والمدينة
GMT 11:22 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
الحرس الثوري الإيراني: أبواب جهنم ستُفتح على أمريكا وإسرائيل
GMT 02:37 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
علم النفس يكشف 10 عادات مسائية تميز الأشخاص الناجحين
GMT 03:00 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
مجلس الوزراء السعودي سنتخذ جميع الإجراءات اللازمة للذود عن أمننا وحماية أراضينا
GMT 15:22 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
هيغسيث يعلن انتصار الولايات المتحدة على إيران ويصف النظام الإيراني بأنه انتهى
GMT 06:02 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
GMT 03:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
تهديدات بإغلاق منشآت النفط في الزاوية احتجاجا على اعتقال متظاهرين في ليبيا
GMT 03:41 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
ترامب يقرر قطع العلاقات التجارية مع إسبانيا لرفضها التعاون بقصف إيران
GMT 05:01 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
علماء يرصدون صفير البرق على سطح المريخ لأول مرة في تاريخ الأبحاث الفضائية
GMT 11:30 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
توغل القوات الإسرائيلية برياً" جنوب لبنان
GMT 04:22 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
انفجارات عنيفة تهز وسط إسرائيل وصواريخ إيرانية تضرب القدس والنقب
GMT 06:44 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
تعرّض سفينة لهجوم قبالة سواحل الإمارات
GMT 01:24 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
سعر الذهب في العواصم العربية اليوم الثلاثاء 03 مارس / أذار 2026
GMT 04:01 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
إسرائيل تطالب بإخلاء 16 قرية وبلدة في لبنان
GMT 00:50 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
جهاز أمن الدولة القطري يعلن القبض على خليتين تتبعان للحرس الثوري الإيراني
GMT 02:44 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض صواريخ أطلقت من لبنان على شمال إسرائيل
GMT 06:02 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
حريق بمحيط القنصلية الأميركية في دبي إثر هجوم بمسيّرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك