طرق تخزين الخضروات والفواكه والحفاظ عليها طازجة لأطول فترة
آخر تحديث GMT21:04:10
 العرب اليوم -

طرق تخزين الخضروات والفواكه والحفاظ عليها طازجة لأطول فترة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طرق تخزين الخضروات والفواكه والحفاظ عليها طازجة لأطول فترة

الخضروات والفواكه
القاهرة - العرب اليوم

لكل واحدة منا عادتها في شراء وتخزين الطعام، فهناك من تفضل التسوق أول بأول لضمان بقاء الخضروات والفواكه طازجة وهناك من تقوم بمطرق فعالة للحفاظ على الخضروات والفاكهة طازجة لأطول فترة ممكنة

تخزين الخضروات الورقية

يجب العناية جيدًا عند تخزين الخضروات الورقية ألا تتم هذه العملية بطريقة خاطئة، وذلك تجنباً لفساد الطعام وظهور البكتيريا عليه برغم من وضعه في الثلاجة...

١- تجنبي في البداية غسل الخضروات الورقية. لأنه في حال كانت الخضروات مبللة سوف تظهر عليها البكتيريا عند التخزين.

٢- ضعي الخضروات الورقية داخل منشفة ولفيها جيدًا ثم ضعيها في الثلاجة.

٣- ضعي المنشفة في علبة بلاستيكية للحفاظ عليها قدر الإمكان، مع الانتباه لوضع الخضروات الورقية في مكان ليس بارد للغاية في الثلاجة مثل مقدمة الأرفف أو الباب.

١٣ سوبر ماركت للتسوق أون لاين في دول الشرق الأوسط

تخزين الخضروات في الفريزر

هناك الكثير من الخضروات الأساسية التي نعتمد عليها بشكل كبير مثل الجزر والبامية والفاصوليا والبسلة في إعداد وجبة الغداء. فإن كنت لا تفضلين شراء أكياس الخضروات المجمدة الجاهزة، يمكنك القيام بهذه المهمة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة للغاية. وكل هذا من خلال الخطوات التالية…

١- اغسلي الخضروات جيدًا وقطعيها بحيث تكون جاهزة للاستخدام فور خروجها من الفريزر.

٢- اتركي الخضروات تصفى من الماء ثم ضعيها في علب بلاستيكية في الفريزر.

٣- يمكنك استخدام الخضروات بعد خروجها من الفريزر بالطريقة التقليدية دون أي مشكلة وحينها ستكون طازجة.
تخزين البطاطس

تعتبر البطاطس من الأطعمة المحببة لدى الجميع كبار وصغار، لهذا يمكنك تخزينها بطريقة رائعة ومجربة. وهذه الطريقة بالتحديد تقوم بإعدادها أمي لنا في المنزل، والتي لن تستغرق وقت طويل في القيام بها...

١- قشري البطاطس وقطيعها إلى شرائح متوسطة السمك.

٢- ضعي البطاطس في ماء به خل وملح واتركيها لمدة ٥ دقائق حتى تصل لمرحلة الغليان.

٣- قومي بإزالة البطاطس من الماء وضعيها على منشفة حتى تجف.

٤- ادهني البطاطس بالقليل من الزيت وضعيها في أكياس بلاستيكية ثم في الفريزر.
تخزين الثوم والبصل

١- قشري فصوص الثوم وقطعي البصل أو افرميه حسب ما تفضلين.

٢- ضعي فصوص الثوم في كيس بلاستيك وكذلك البصل ثم ضعيه في الفريزر.

تخزين الليمون

يعتبر الليمون من العناصر الأساسية التي دائمًا ما نكون بحاجة لاستخدامها مع الأطعمة، والغالبية العظمى من السيدات تواجه صعوبة في تخزينه خاصة وأنه دائمًا ما يفسد في الثلاجة...

١- اغسلي الليمون جيدًا ثم ضعيه في أكياس بلاستيكية محكمة.

٢- ضعي الأكياس في الفريزر وانتبهي لكتابة تاريخ التخزين.

٨ وصفات صيامي شهية ولذيذة من مطبخ أمي

تخزين البرتقال

تعتبر الفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفي والجريب فروت من الفواكه التي لن تفسد في حالة وضعها في مكان بارد بعيدًا عن الشمس. أما إن كنت تفضلين تخزينها في الثلاجة لفترة طويلة يمكنك القيام بالخطوات التالية...

١- اغسلي الفواكه جيدًا بالماء.

٢- جففي الفواكه جيدًا من أثر الماء ثم ضعيها في أكياس بلاستيكية مثقوبة في الثلاجة.

قد يهمك ايضا

طريقة عمل مهلبية البرتقال

طريقة تحضير تارت البرتقال بأسهل طريقة خطوة بخطوة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طرق تخزين الخضروات والفواكه والحفاظ عليها طازجة لأطول فترة طرق تخزين الخضروات والفواكه والحفاظ عليها طازجة لأطول فترة



GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:06 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
 العرب اليوم - بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه

GMT 12:46 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى
 العرب اليوم - درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى

GMT 15:16 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

العلاقة بين الاكتئاب وحرارة الجسم دراسة جديدة تسلط الضوء

GMT 05:00 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

الأولوية الإسرائيلية في الحرب على لبنان

GMT 04:05 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتفاع عدد المصابين بأخطر سلالة من جدري القرود في بريطانيا

GMT 18:25 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

مانشستر سيتي يرصد 150 مليون يورو لضم رودريغو

GMT 18:20 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

17 ألف ريال غرامة للهلال السعودي بسبب أحداث مواجهة النصر

GMT 02:26 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

وفاة لاعب وإصابة 4 بسبب صاعقة رعدية بملعب كرة قدم في بيرو

GMT 03:11 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

الأمطار الغزيرة تغمر مطار برشلونة في إسبانيا

GMT 18:15 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

وفاة لاعب وإصابة 5 بـ صاعقة في بيرو

GMT 13:14 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سقوط مروحية عسكرية مصرية ووفاة ضابطين أثناء تدريب

GMT 15:29 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

تحذير من مخاطر استخدام ChatGPT-4o في عمليات الاحتيال المالي

GMT 03:42 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

حزب الله يواصل هجماته على إسرائيل ويطلق 90 صاروخًا

GMT 18:38 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

آينتراخت فرانكفورت يحدد 60 مليون يورو لبيع عمر مرموش
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab