الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:26:46
آخر تحديث GMT08:26:46
طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجان
طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجان
القاهرة - العرب اليوم
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
10 باذنجان حجم صغير
500 غرام لحم بقر مفروم
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة بهار أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
قطّعي 4 حبات باذنجان قطع صغيرة وفرغي الباقي تجهيزاً للحشو.
في مقلاة على النار، اقلي ⅔ اللحم بالزبدة وأضيفي له الباذنجان المقطع والملح والبهار وقلّبي حتى تستوي نصف سواء ثم أضيفي ½ كوب حمص.
انقعي الأرز وصفيه ثم أضيفي له خليط اللحم وباقي الحمص ثم ابدأي في حشو حبات الباذنجان المفرغة.
في قدر على النار، صفي المحشي واغمريه بالماء وضعي فوقه المتبقي من الحشو واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
قد يهمك أيضًا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلسوريا تطرح مناقصة لاستيراد مئة ألف طن من قمح الطحين لتعزيز إمداداتها الغذائية
دمشق ـ العرب اليوم
قال متعاملون أوروبيون، اليوم الأربعاء، إن المؤسسة العامة السورية للحبوب طرحت مناقصة دولية لشراء نحو 100 ألف طن من قمح الطحين اللين.وأوضحوا أن المؤسسة ستتخذ قرارها بشأن العروض المقدمة في غضون 15 يومًا من إغلاق المناق...المزيدإلهام شاهين تثير الجدل بتصريحاتها بشأن الصلاة وتكشف عن زواجها سراً من رجل متزوج
القاهرة ـ العرب اليوم
أثارت النجمة المصرية إلهام شاهين الجدل مجدداً، بعدما ردت ضجة تصريحاتها السابقة عن الصلاة، مبينة أنه رأي شخصي غير ملزم لأحد، كما كشفت عن زواجها سراً من رجل متزوج.فقد قالت خلال لقائها في برنامج تلفزيوني عبر قناة "ا...المزيدأميركا تتهم 12 صينياً باختراق وكالات حكومية وبكين تندد بجهود تشويه السمعة
واشنطن ـ العرب اليوم
وجهت الولايات المتحدة اتهامات إلى 12 صينياً، بينهم اثنان من مسؤولي الأمن العام، بالتورط في حملة قرصنة استهدفت وكالات حكومية أميركية، فيما نددت بكين بما وصفته بـ"الجهود الأميركية لتشويه سمعة الصين"، بح...المزيدالأمير محمد بن سلمان والرئيس اللبناني بحثا الأوضاع في لبنان والمنطقة
الرياض ـ العرب اليوم
بحث ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان رئيس مجلس الوزراء مع الرئيس اللبناني جوزيف عون مستجدات الأوضاع في لبنان والمنطقة والجهود المبذولة تجاهها، إلى جانب استعراض أوجه العلاقات الثنائية بين المملكة ولبنان، وس...المزيد
GMT 07:40 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
روبيو يؤكد أن الصراع في أوكرانيا حرب بالوكالة بين قوى نووية
GMT 11:45 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
ميغان ماركل تتعرض لهجوم لاذع من الصحافة البريطانية بعد عرض برنامجها الجديد على نتفليكس
GMT 07:54 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
سوريا تتعهد بتدمير مخزون الأسلحة الكيميائية المتبقي وتواجه تحديات من الضربات الإسرائيلية
GMT 07:07 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
واشنطن تحقق مع جامعة كاليفورنيا بسبب احتجاجات غزة وترمب يهدد بوقف تمويل بعض المؤسسات التعليمية
GMT 07:58 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
مقتل مهربين في اشتباك مع الجيش الأردني على الحدود السورية
GMT 02:49 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
السجائر تجعل مضادات الحيوية عديمة الفائدة
GMT 18:31 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طارق لطفي يكشف أسباب غيابه عن المهرجانات
GMT 07:18 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
ماكرون يفتح نقاشًا حول توسيع الردع النووي الفرنسي لأوروبا ويؤكد استمرار دعم أوكرانيا
GMT 07:26 2025 الخميس ,06 آذار/ مارس
أميركا تتهم 12 صينياً باختراق وكالات حكومية وبكين تندد بجهود تشويه السمعة
GMT 09:59 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
الميليشيات والشّرعيّات: استدامة مستحيلة
GMT 10:51 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
أطعمة غنية بالألياف تساعد في الهضم وتنظيم السكر وتحسين صحة الجهاز الهضمي
GMT 02:11 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
وزير الخزانة الأميركي ينفي خطط توقيع اتفاقية المعادن مع أوكرانيا
GMT 18:32 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
إلهام شاهين توضح أسباب فشلها في الإنتاج
GMT 06:33 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
إلى الفريق كامل الوزير!
GMT 07:59 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طرق لتقليل تأثير الحلويات على الجسم وصحة الأمعاء
GMT 10:58 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
ميسي يواصل حديثه عن تجربته غير المستقرة في باريس سان جيرمان ويؤكد سعادته في إنتر ميامي
GMT 00:56 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
اشتباكات دامية بين عائلتين في مصر بسبب خلاف حول قطعة أرض
GMT 02:08 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
زلزال يضرب ولاية سيدي بوزيد في تونس
GMT 18:24 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
نيللي كريم تتحدث عن كواليس عملها مع روبي وكندة علوش
GMT 10:30 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طيران الإمارات تنوي إنفاق 5 مليارات دولار على تجديد الطائرات
GMT 18:35 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
رانيا يوسف تختار النجمة مي عمر منافسة لها في رمضان
GMT 07:22 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
نتنياهو يقرر وقف دخول المساعدات إلى غزة بعد انتهاء الهدنة وحماس ترفض مقترحًا أمريكيًا جديدًا
GMT 10:35 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
حمادة هلال يتحدث عن الفن وأول أجر تقاضاه
GMT 09:15 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
أزمة روان بن حسين تتفاقم ودعوات لسحب الجنسية الكويتية منها
GMT 09:18 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
ريهام سعيد تكشف تطورات أزمتها مع طبيب التجميل نادر صعب
GMT 08:04 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس
الأمير هاري يحسم الجدل حول حمل ميغان ماركل بطفل ثالث
GMT 01:02 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
الشرع يطالب المجتمع الدولي الضغط على إسرائيل للانسحاب "الفوري" من جنوب سوريا
GMT 11:04 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
طيران الإمارات توسع شبكتها العالمية بإطلاق ثلاث وجهات جديدة رسمياً
GMT 10:17 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
مظاهرة مؤيدة لفلسطين تغلق طريق حفل الأوسكار في لوس أنجلوس احتجاجًا على العدوان الإسرائيلي
GMT 00:43 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
وفاة المنشد قاسم الجاموس صوت الثورة السورية في حادث سير مؤلم
GMT 00:12 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
القمة العربية تطالب بإدارة غزة المؤقتة تحت مظلة الحكومة الفلسطينية ويؤكدون على حل الدولتين
GMT 00:00 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
القمة العربية تعتمد خطة مصر لإعادة إعمار غزة وتطالب بنشر قوات دولية في الضفة والقطاع
GMT 10:38 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
"الخطوط القطرية" تستعد لصفقة طائرات ضخمة لدعم خطط النمو المستقبلية
GMT 10:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
"هيونداي" تعتزم بدء تصنيع سيارات كهربائية في تركيا العام المقبل
GMT 11:54 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
صور مفبركة لجورجينا رودريغيز بالحجاب تثير الجدل بالتزامن مع رمضان وسط حملتها الترويجية الجديدة
GMT 19:03 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
هل يتأهل المحليون هذه المرة؟
GMT 19:06 2025 الثلاثاء ,04 آذار/ مارس
ترامب وزيلنسكى.. عودة منطق القوة الغاشمة!
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك