الجيش الإسرائيلي يأمر سكان 3 قرى في جنوب لبنان بـ"إخلاء فوري" الجيش الإسرائيلي يأمر سكان 3 قرى في جنوب لبنان بـ"إخلاء فوري" قصف إسرائيلي يقتل 8 فلسطينيين في حي الشجاعية شرقي مدينة غزة إسرائيل تعلن وقف "الاعتقال الإداري" للمستوطنين في الضفة الغربية القوات الروسية تسيطر على بلدة نوفودميتروفكا في دونيتسك شرقي أوكرانيا مستشفى كمال عدوان بدون أكسجين أو ماء إثر قصف إسرائيلي مدمر ثوران بركاني جديد في أيسلندا يهدد منتجع بلو لاجون الشهير وفاة شخصين وتسجيل أضرار مادية جسيمة إثر مرور عاصفة شمال غرب الولايات المتحدة أشرف حكيمي يمدد عقده مع باريس سان جيرمان حتي عام 2029 رسميًا بيلينغهام أفضل لاعب في الدوري الإسباني بالموسم الماضي

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج

GMT 17:45 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج

سلطة الجرجير والدجاج

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- صدر الدجاج : 100 gr (مشوي)
- الجرجير : حزمة
- خس : 3 pcs
- الجزر : 1 pcs (مقطعة إلى شرائح)
- بندورة : 1 pcs
- براعم الذرة : ربع كوب
- البقدونس : 1 pcs (غصن)
- البصل الأخضر : 1 pcs
- زبادي : ملعقتان كبيرتان
- حليب : ملعقتان كبيرتان
- الزيت : ربع ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الفلفل : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير
1- تنظّف الخضر وتقطّع، كما هو واضح في الصورة: الجزر يقطّع إلى شرائح رفيعة، أما الجرجير والبقدونس والبصل الأخضر والخسّ فتقطع إلى شرائح عريضة، ثمّ ترتّب في طبق التقديم.

2 ـ يقطّع صدر الدجاج، بعد أن يبرد، إلى قطع متساوية. ثم، يوضع فوق الخضر بارداً.

3 ـ لإعداد الصلصة: يخلط الزبادي مع الحليب والزيت والكاتشاب والملح والفلفل جيّداً في اناء. ثمّ تقدّم مع السلطة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج

سلطة الجرجير والدجاج

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

مايكروسوفت

واشنطن ـ العرب اليوم

اعلام الدول مرتفعة أمام مبنى اليونسكو

بيروت ـ العرب اليوم

لاعب النصر كريستيانو رونالدو

الرياض - العرب اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ العرب اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ العرب اليوم