الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:57:51
آخر تحديث GMT18:57:51
طريقة إعداد ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي
طريقة إعداد ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- مرق دجاج : 6 اكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفطر : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الأرز المصريّ : كوب ونصف (قصير الحبة)
- الخل الأبيض : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)
طريقة التحضير
1. سخني المرق في قدر على نار متوسطة.
2. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم ازيليه واتركيه جانباً.
3. أضيفي لنفس القدر ملعقة كبيرة زيت زيتون وأضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة.
4. ثم أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الخل وقلبي حتى يتمص الأرز الخل.
6. أضيفي نصف كوب من مرق الدجاج للأرز وحركي حتى يمتص الأرز المرق.
7. ثم أضيفي نصف كوب آخر من المرق لحين انتهاء الكمية وامتصاص الأرز للمرق.
8. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الفطر والزبدة والملح والفلفل.
9. اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالجبن البارميزان المبشور.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلبورصة المغرب مرشحة لبلوغ قيمة سوقية تريليون درهم هذا العام
الدار البيضاء ـ العرب اليوم
تتجه بورصة الدار البيضاء في المغرب لبلوغ قيمة سوقية تناهز تريليون درهم (100 مليار دولار) هذا العام مدفوعةً بأداء جيد لمؤشرها الرئيسي حيث تستفيد قطاعات البنوك والبناء والخدمات من دينامية مشاريع ضخمة تنفذها المملكة ا...المزيدصابرين تكشف أسرار رحلتها الفنية من الغناء إلى التمثيل وتأثير الكبار في تشكيل ملامح مشوارها
القاهرة - العرب اليوم
خلال لقائها مع الإعلامية مها الصغير ضمن سهرة خاصة عُرضت على قناة CBC بمناسبة أعياد "شمّ النسيم"، فتحت الفنانة صابرين قلبها للجمهور، كاشفةً عن أسرار جديدة في مشوارها الفني، وتجاربها الإنسانية، وندمها الوحيد، وت...المزيدمنصة إكس تطلق منصة مراسلة جديدة تسمى XChat
واشنطن ـ العرب اليوم
تسعى شركة X، المعروفة سابقًا باسم Twitter، إلى استبدال قسم الرسائل المباشرة بمنصة مراسلة جديدة تسمى XChat.ألمح زاك وارونيك، مهندس البرمجيات في شركة X، إلى أن الشركة ستحذف قسم الرسائل المباشرة اليوم، ردًا على مستخدم واجه ...المزيد"لام شمسية" يثير جدلاً واسعاً بعد طرحه قضية التحرش الجنسي بالأطفال
القاهرة ـ العرب اليوم
حالة جدل كبرى تزامنت مع عرض الحلقة الأخيرة من مسلسل "لام شمسية"، الذي عرض في النصف الثاني من شهر رمضان، وحقق نجاحا كبيرا، واستحوذ على متابعة الجمهور. وطرح المسلسل الذي قام ببطولته أحمد السعدني وأمينة خليل ومحم...المزيد
GMT 14:39 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
إسرائيل تعلن إستهداف قيادي في الجماعة الاسلامية الشوف وسيارة مدنية في جنوب لبنان
GMT 12:15 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
محمد رمضان يحاول إرضاء الجمهور بحركة غريبة على المسرح
GMT 01:11 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
البرهان يبحث مع مسؤول أممي إمكانية إيصال المساعدات إلى الفاشر
GMT 10:18 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
اغتيال فاطمة حسونة منح فيلمها الحياة
GMT 03:01 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
سلاح حزب الله
GMT 03:10 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
القصة الإيرانية
GMT 00:55 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
3 غارات جوية أمريكية تستهدف منطقة نقم شرق صنعاء
GMT 00:51 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
هجوم روسي عنيف على أوديسا الأوكرانية
GMT 08:34 2025 السبت ,19 إبريل / نيسان
قطة تثير ضجة بين الصحفيين في البيت الأبيض
GMT 06:19 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
السعودية وهندسة تبريد المنطقة
GMT 14:08 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
دراسة صادمة تؤكد أنّ دمى الأطفال أكثر تلوثا من المرحاض
GMT 01:39 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
إخلاء طائرة لشركة دلتا بعد حريق في محرك بمطار أورلاندو الأميركي
GMT 01:13 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
جليد القطب الشمالي يسجل أصغر مساحة منذ 46 عاماً
GMT 01:37 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
تركيا تغرّم شركات أحذية شهيرة بسبب عدم الإفصاح عن استخدام جلد الخنزير
GMT 01:22 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
تفشي مرض الحصبة في ولاية أميركية للمرة الأولى منذ 35 عاما
GMT 00:50 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
شرطة الاحتلال تفرق مظاهرة مناهضة لنتنياهو وتطالب بإقالته
GMT 00:54 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
قوات الاحتلال تقتحم بلدة العيسوية شمال القدس دون تنفيذ اعتقالات
GMT 01:20 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
شهيدان برصاص الاحتلال في مدينتي غزة وخان يونس
GMT 00:53 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
سماع دوي صافرات الإنذار بمستوطنة إيلي زهاف
GMT 01:19 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
استشهاد وإصابة 6 فلسطينيين في قصف إسرائيلي على مخيم البريج وسط قطاع غزة
GMT 11:14 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
ضغوط أميركية على أوكرانيا للرد على مقترحات سرية قد تشمل تنازلات لروسيا
GMT 03:42 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
الحرب اللبنانية ــ الإسرائيلية عائدة... إلا إذا
GMT 05:37 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
على رُقعة الشطرنج
GMT 08:52 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
بعد صراع مع المرض الفاتيكان يعلن وفاة البابا فرنسيس الذي طالب بإنهاء معاناة سكان غزّة
GMT 10:56 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
ناسا تطور أول مستشعر كمى فضائى لقياس الجاذبية
GMT 01:14 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يُعلن سيطرته على نقاط استراتيجية في جنوب سوريا وسط توتر متصاعد
GMT 01:11 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
البرهان يبحث مع مسؤول أممي إمكانية إيصال المساعدات إلى الفاشر
GMT 09:49 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
غارات أميركية تقصف سوقاً في صنعاء وميناء الحديدة والحوثيون يتوّعدون بالرد الحازم
GMT 01:51 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
أبرز التوقعات برج العذراء في شهر أبريل / نيسان 2025
GMT 10:38 2025 الإثنين ,21 إبريل / نيسان
عراقجي يؤكد انفتاح إيران على الدبلوماسية مع الاستعداد لكل السيناريوهات
GMT 03:46 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
البابا فرنسيس... رحيل صديق للعرب والمسلمين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك