حرائق غابات ضخمة فى نيوجيرسى الأمريكية والنيران تقترب من محطة نووية زلزال بقوة 4.3 درجة يضرب ولاية جوجارات الهندية زلزال عنيف يضرب إسطنبول بقوه 6.2 درجة الدفاع المدني بغزة يطالب المجتمع الدولي بتوفير الحماية لطواقمه غزة تعلن وفاة أكثر من 400 مريض كلى منذ بدء الحرب بسبب نقص العلاج وفاة الإعلامى السورى صبحى عطرى واتساب يتوقف عن العمل على هواتف ايفون الشهر المقبل "بتكوين" تقفز لأعلى مستوى فى 7 أسابيع إيران تدين فرض الولايات المتحدة عقوبات جديدة على قطاعات الطاقة والنفط والغاز الذهب يواصل الهبوط بعد تراجع ترامب عن تهديده بإقالة باول

أخر الأخبار

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

GMT 19:01 2019 السبت ,10 آب / أغسطس

العرب اليوم - طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

القاهرة - العرب اليوم

المقادير: •

1 كيلوغرام فيليه سمك النوع الذي ترغبون مقطع شرائح عريضة متبل بملح وفلفل اسود وربع كوب زيت زيتون •1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة •1 ملعقة طعام نشا الذرة •1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق ناعم •1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً •1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم •1 ملعقتة طعام بقدونس مفروم ناعم •1 ملعقة طعام شبت مفروم ناعم •1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر الحار •1 ملعقة صغيرة برش ليمون •2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون •ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- ضعى الفيلية فى مقلاة على نار حرارتها متوسطة حتى ينضج ثم إتركيه ليبرد

2- ضعى معلقة كبيرة من الزيت الزيتون فى مقلاة ثم ضعى شرائح البصل مع رشة بسيطة من الفلفل و الملح و قومى بتشويح

ه 3- ضعى فصوص الثوم المقطعة فى نفس المقلاة و شوحيه مع البصل

4- قطعى السمك إلى قطع صغيرة و ضفيها إلى الخليط مع التقليب

5- قومى بعمل كورات صغيرة من السمك الفيلية

6- إضربى البيض من البهارات و الخل و إسكبى هذا الخليط على كورات السمك

7- ضعى الخليط كله فى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك

8- سخنى زين زيتون و إبدئى بوضع كرات السمك فيها حتى يصبح لونها ذهبى الكمية تكفي : 6 اشخاص مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : 10 دقائق

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

بورصة الدار البيضاء في المغرب

الدار البيضاء ـ العرب اليوم

صابرين

القاهرة - العرب اليوم

منصة إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

الأطفال

أبو ظبي _ العرب اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ العرب اليوم