الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT13:55:05
آخر تحديث GMT13:55:05
طريقة عمل سلطة البامية والباذنجان على الطريقة الهندية
طريقة عمل سلطة البامية والباذنجان على الطريقة الهندية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
فلفل , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
مرقة دجاج أو لحم أو ماء, كوب
فلفل أحمر حار مقطع شرائح , قرن
مشروم مقطع شرائح, كوب
فاصولياء خضراء مفلطحة, كوب
فاصولياء خضراء , كوب
افوكادور مقطع شرائح,2 كوب
مقادير سلطة الافوكادو: مقطعة طولياً,2 كوب
كزبرة مطحونة,0.25 ملعقة صغيرة
كمون مطحون,0.25 ملعقة صغيرة
كبّار ,0.50 ملعقة صغيرة
زيت ذرة , ملعقة كبيرة
جبنة موزريلا , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تسخن السمنة والزبدة في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ
- يُضاف حب الخردل والكزبرة والكمون مع التقليب، حتى تتداخل النكهات
- تُضاف البامية, الباذنجان (يعرف بالتايلندي), الفاصوليا الخضراء والمفلطحة (تعرف بالفاصوليا التايلندية), المشروم
- تقلب المكونات ثم يُغطى الإناء ويُترك الخليط لمدة 3 دقائقٍ، أو حتى تنضج جميعها
- يُضاف الفلفل الحار
- تضاف المرقة ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم يُرفع عن النار ويُتبل بالملح والفلفل
- توضع السلطة في طبق التقديم، مع إضافة القليل من زيت الذرة عند التقديم
GMT 11:23 2021 الجمعة ,05 آذار/ مارس
باستا بالجبن الفيتا والطماطم الكرزية وجبة سريعة التحضيرGMT 20:02 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الستيك المشوي مع البهاراتGMT 22:24 2020 السبت ,22 شباط / فبراير
طريقة سهلة لعمل « البطاطس المهروسة»GMT 00:04 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
طريقة تحضير سبانخ بزيت الزيتون والفلفل الحارGMT 19:55 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
قوارب التونة المحشوة بالأفوكادوتعزيز الشراكة الاقتصادية بين عُمان وقطر واستكشاف آفاق استثمارية جديدة
مسقط ـ العرب اليوم
أكدت سلطان عُمان وقطر،، أهمية توسيع آفاق التعاون والشراكة الاقتصادية بين البلدين.واختتم أمير قطر الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، زيارة «دولة» إلى سلطنة عُمان، استمرت يومين.وفي بيان مشترك في ختام زيارة أمير قطر لسل...المزيدشيرين عبد الوهاب تبدأ عام 2025 بانتصارات قانونية وتحضيرات فنية جديدة بعد فترة طويلة من الأزمات
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية شيرين عبد الوهاب بدأت عام 2025 بالعديد من التطورات الإيجابية والانتصارات القضائية الجديدة، والتي تمهد الطريق أمام عودتها الرسمية إلى أعمالها ونشاطها الفني بعد فترة طويلة من الأزمات والتوقف ومحاولات ...المزيدبعد النجاح الكبير ديب سيك تتعرض لضربة بسبب تسريب بيانات حساسة على الإنترنت
بكين ـ العرب اليوم
بعد النجاح الباهر الذي حققته في عالم الذكاء الاصطناعي، مثيرة قلق الشركات الكبرى المنافسة في هذا المجال بالولايات المتحدة، تلقت شركة الذكاء الاصطناعي الصينية الناشئة "ديب سيك"، ضربة مؤلمة. فقد كشفت شركة ويز ل...المزيدقضية اختطاف الأكاديمية السورية رشا ناصر العلي تثير الجدل في الأوساط الثقافية والأدبية
دمشق ـ العرب اليوم
أثارت قضية "اختطاف" الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي، أستاذة الأدب العربي في جامعة حمص وعضو اتحاد الكتّاب العرب، اهتمامً كبيراً في الأوساط الثقافية والأدبية وعلى مواقع التواصل الاجتماعي في سوريا، ...المزيد
GMT 13:44 1970 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تؤجل الإفراج عن أسرى فلسطينيين ونتنياهو يصف مشاهد تسليم الرهائن في خان يونس بالصادمة
GMT 11:30 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تعلن اعتراض مسيرة لـ«حزب الله» في وقت يمر فيه وقف إطلاق النار الهش
GMT 11:21 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
حنان مطاوع تتحدث عن أمنيتها في مشوارها الفني
GMT 12:13 2025 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
ارتباط استهلاك اللحوم الحمراء المصنّعة بزيادة خطر الإصابة بالخرف
GMT 11:16 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
جهاز مبتكر يستخدم تقنية الموائع الصوتية للكشف المبكر عن السرطان
GMT 17:29 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
مقتل فلسطينيين في جنين وطولكرم ومصر تشدد على رفض تهجير الشعب الفلسطيني
GMT 08:38 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
حماس تسلم الصليب الأحمر المجندة الإسرائيلية آغام بيرغر في مخيم جباليا ضمن اتفاق تبادل الأسرى
GMT 16:35 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
مبعوث ترامب في إسرائيل لمراقبة وتعزيز وقف إطلاق النار استعدادًا للمرحلة الثانية من الاتفاق
GMT 09:38 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
المحتجزان الإسرائيليان موجودان بموقع التسليم في خان يونس جنوبي قطاع غزة في انتظار سيارات الصليب الأحمر
GMT 07:55 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
حماس تطلق سراح 3 إسرائيليين و5 تايلانديين مقابل 110 فلسطينيين وملف البرغوثي وسعدات يعود للواجهة
GMT 07:27 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
متحدث باسم الجناح العسكري لحركة الجهاد يعلن الانتهاء من الإجراءات تمهيدا لتسليم اثنين من المحتجزين المقرر إطلاق سراحهما اليوم
GMT 08:20 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
إخراج إحدى الرهائن من ركام جباليا وحماس والجهاد تتجهزان لتسليم رهائن من أمام منزل السنوار
GMT 08:17 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
الانتهاء من تسليم محتجزة إسرائيلية في جباليا شمالي قطاع غزة إلى اللجنة الدولية للصليب الأحمر
GMT 07:24 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
مسلحون فلسطينيون يبدأون بالانتشار في الموقع الذي من المقرر أن يشهد تسليم الرهائن في جنوب غزة
GMT 11:25 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
رئيس هيئة قناة السويس يعلن جاهزية الملاحة البحرية للعودة تدريجياً في البحر الأحمر
GMT 13:55 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
مكتب إعلام الأسرى الفلسطيني يقول إنه سيتم الإفراج عن السجناء الفلسطينيين مساء الخميس
GMT 10:34 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
حركتا "الجهاد" و"حماس" تسلمان محتجزَيْن إسرائيليَّيْن إلى اللجنة الدولية للصليب الأحمر في خان يونس
GMT 10:23 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
شيرين عبد الوهاب تبدأ عام 2025 بانتصارات قانونية وتحضيرات فنية جديدة بعد فترة طويلة من الأزمات
GMT 08:16 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
استعدادات في خان يونس جنوبي قطاع غزة للإفراج عن محتجزين إسرائيليين
GMT 12:05 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
إصابة صيادين فلسطينيين برصاص الاحتلال في خان يونس واستمرار عودة النازحين إلى شمال غزة
GMT 13:44 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تؤجل الإفراج عن أسرى فلسطينيين ونتنياهو يصف مشاهد تسليم الرهائن في خان يونس بالصادمة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك