الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:23:43
آخر تحديث GMT08:23:43
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 10:42 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي علي طريقة عمل الزبادي في البيتGMT 10:15 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
تعرفي علي طريقة عمل الفول المدمس بالطحينةGMT 20:58 2021 الثلاثاء ,13 إبريل / نيسان
طريقة عمل البط والرقاق فى أول يوم رمضانGMT 21:37 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةالبنك الدولي يُقدر خسائر لبنان الاقتصادية بأكثر من خمسة مليارات دولار جراء القصف المتبادل مع إسرائيل
واشنطن ـ العرب اليوم
تكبد لبنان "خسائر اقتصادية" بأكثر من خمسة مليارات دولار خلال أكثر من عام من القصف المتبادل بين حزب الله وإسرائيل والذي تصاعد أواخر أيلول/سبتمبر إلى حرب مفتوحة، بحسب ما أعلن البنك الدولي الخميس، مع تواصل الغارا...المزيدحاتم عمور يُؤكد أن ألبومه الجديد "غي فنان" عبارة عن مسلسل قصير كل حلقة فيه مستوحاة من المجتمع
الرباط - العرب اليوم
طلق الفنان المغربي حاتم عمور، مساء السبت، أولى أغاني ألبومه الجديد، الذي يحمل عنوان "غي فنان"، على قناته الرسمية على موقع تحميل الفيديوهات "يوتيوب".وطرح حاتم أغنيته الجديدة التي تحمل عنوان "بسيكولوج"...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ العرب اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 22:02 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار لتجديد المنزل في فصل الشتاء
GMT 02:02 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
أردوغان يؤكد أن الأمم المتحدة عاجزة عن حل الصراعات في العالم
GMT 18:35 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة إسرائيلية تستهدف منطقة مار إلياس وسط بيروت للمرة الثانية في يوم واحد
GMT 07:41 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس الأمن يصوت على مشروع قرار يدعو إلى وقف النار في السودان
GMT 07:54 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
حميد الشاعري يكشف تفاصيل بيع بصمته الصوتية
GMT 06:28 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
غوتيريش يدعو مجموعة العشرين لبذل جهود قيادية لإنجاح كوب 29
GMT 01:14 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
العنف فى المدارس !
GMT 05:45 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
علاج جيني مُبتكر يعيد السمع والرؤية لمرضى متلازمة آشر 1F
GMT 12:31 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
3 خطوات سهلة لتخفيف التوتر وزيادة السعادة في 10 دقائق فقط
GMT 22:29 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يعلن عن مواجهات عنيفة مع القوات الإسرائيلية جنوبا ويدمّر دباباته و هاليفي يتعهد من بمواصلة القتال
GMT 02:07 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
العُلا... لقطة من القرن الثامن
GMT 03:06 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل عشرة أشخاص بقصف إسرائيلي على مدرسة للأونروا تؤوي نازحين في غزة
GMT 08:22 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل جندي إسرائيلي من لواء كفير برصاص قناص شمال قطاع غزة
GMT 07:33 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الشرطة الإسرائيلية تعلن اعتقال 3 متهمين في استهداف منزل نتنياهو
GMT 07:19 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزال بقوة 4.7 درجات يضرب أفغانستان في ساعة مبكرة من اليوم
GMT 14:23 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يختار دوج وزيرًا للداخلية وفريقه يدرس اختيار مرشح آخر للبنتاغون عقب اتهامات جنسية وإيران تنفي اجتماع "ماسك"
GMT 13:00 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
مستوطنون يحتلون مسجداً ويبثون منه أغنيات عبرية
GMT 18:10 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
غارات عنيفة على صور والبلدات المحيطة بها والجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء إلى 15 بلدة
GMT 06:09 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
بايدن يحذّر من حقبة "تغيير سياسي كبير" بعد فوز ترامب
GMT 13:36 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
"تسلا" تستدعي 2400 شاحنة من "Cybertruck" بسبب مشاكل تقنية
GMT 01:55 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
بوريل يصف الوضع فى غزة بأنه "كارثي" بسبب العدوان الإسرائيلي المستمر
GMT 22:39 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
سقوط قنبلتين ضوئيتين في ساحة منزل نتنياهو
GMT 09:40 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يحتمي بالقوات الدولية للتوغّل في جنوب لبنان و برّي يكشف جديد المفاوضات
GMT 16:54 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد فهمي ضيف شرف سينما 2024 بـ 3 أفلام
GMT 23:22 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
صورة محرجة لبايدن في قمة منتدى التعاون الإقتصادي لآسيا والمحيط الهادىء وصفت بالمذّلة
GMT 14:15 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد أمين يعود بالكوميديا في رمضان 2025
GMT 20:36 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
جماعة الحوثي اليمنية تعلن شن عملية عسكرية ضد هدف إسرائيلي في إيلات
GMT 07:08 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يريد دعم ترامب لاتخاذ خطوات أكثر صرامة ضد إيران بما في ذلك العمل العسكري ضد برنامجها النووي
GMT 14:00 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"
GMT 14:12 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
هند صبري تكشف سر نجاحها بعيداً عن منافسة النجوم
GMT 23:31 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
السياسات الصحية والبيئية تجعل سنغافورة مكانا مثالياً للعيش
GMT 07:39 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غارات إسرائيلية تقتل 20 فلسطينياً في وسط وجنوب قطاع غزة
GMT 20:23 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يعلن سقوط صواريخ أطلقها حزب الله على حيفا
GMT 18:37 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
اتيكيت التعليق على الطعام غير الجيد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك