طريقة عمل فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن
آخر تحديث GMT08:55:05
 العرب اليوم -

طريقة عمل فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن

طريقة عمل فطيرة الفلافل بالبيض
القاهرة - العرب اليوم

    الفلافل أو الطعمية من الأكلات الشعبية الشهيرة والمغذية فهي تحتوي على البقول وكمية من الخضروات والأعشاب التي تساعد على تقوية المناعة. يمكن، من خلال تحضير عجينة الفلافل، أن تقدميها بأكثر من طريقة شهية ولذيذة، وبدون القلي في الزيت كطبق من أطباق حمية الغذائية.

المقادير6 - 8 اشخاص

    كوبان من الفول المقشور و اليابس
    ملعقتين صغيرتين من الكمون مطحون
    ملعقتين صغيرتين كزبرة جافة مطحونة
    ملعقتين صغيرتين بيكينج باودر
    حبة فلفل حار مطحون
    حبة بصل كبيرة مبشورة ناعماً
    5 أعواد من البصل الأخضر، مبشور
    5 فصوص ثوم مهروس

    1/2 كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً
    1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة فرماً ناعماً
    بهارات
    3 ملاعق زيت نباتي
    ملح وفلفل
    4 بيضات
    مقدار من عجينة العشر دقائق

طريقة التحضير

أغمري الفول في الماء البارد ليلة كاملة حتى يصبح طرياً.

إغسلي الفول في مصفاة واتركيه ليتخلص من الماء الزائد.

ضعي الفول والخضرة والتوابل معًا في وعاء كبير وقلبي المقادير.

إخلطي المقادير في الكبة حتى يصبح الخليط ناعمًا.

إفردي عجينة العشر دقائق وقطعيها لدوائر كبيرة حسب عدد الأفراد.

بطني قالب فرن بالزيت وافردي العجينة ثم ضعي كمية من عجينة الفلافل. ثم كرري العمل حتى نفاذ الكمية.

أخفقي البيض وتبلي بالملح والفلفل، ووزعيه على وجه الفلافل وأخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية حتى يحمر الوجه.

قدمي فطائر الفلافل ساخنة مع سلطة الطحينة والخبز المحمص بالهنا والشفا.


قد يهمك ايضا:

أنجيلا ميركل تتذوق الفلافل اللبناني في أحد مطاعم برلين اللبنانية

رحلة رامي مالك من العمل في محلات الفلافل إلى "الأوسكار"

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن طريقة عمل فطيرة الفلافل بالبيض في الفرن



GMT 08:29 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 01:27 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يطالب بإنهاء الصراع الإسرائيلي اللبناني
 العرب اليوم - ترامب يطالب بإنهاء الصراع الإسرائيلي اللبناني

GMT 07:45 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حزب الله يطلق صواريخ من لبنان ويصيب 19 شخصًا في وسط إسرائيل
 العرب اليوم - حزب الله يطلق صواريخ من لبنان ويصيب 19 شخصًا في وسط إسرائيل

GMT 20:38 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين عبدالوهاب تكشف عن شروطها لتعود إلى التمثيل
 العرب اليوم - شيرين عبدالوهاب تكشف عن شروطها لتعود إلى التمثيل

GMT 03:26 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

بلينكن يطلب من إسرائيل السماح باستئناف التلقيح لأطفال غزة

GMT 12:54 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

اكتشاف جينات جديدة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان

GMT 17:43 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

كندة علوش تكشف عن طريقة خروجها من الكآبة

GMT 03:47 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

جيش الاحتلال يعلن إسقاط طائرة مسيرة قادمة من لبنان

GMT 00:13 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

مسيرة مجهولة المصدر تسقط في الأراضي الأردنية

GMT 00:06 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

غارات إسرائيلية جديدة على النبطية في لبنان

GMT 02:21 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتفاع حصيلة قتلى فيضانات إسبانيا إلى 158

GMT 03:40 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

ريال مدريد يتبرع بمليون يورو لضحايا إعصار دانا في إسبانيا

GMT 01:37 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزال بقوة 5 درجات يضرب جزر الكوريل الجنوبية

GMT 03:30 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

ميسي يثير الغموض حول مشاركته في كأس العالم 2026

GMT 08:15 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

عمرو دياب يكشف سبب حذف أغانيه

GMT 20:15 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

انتخاب محمود المشهداني رئيسا للبرلمان العراقي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab