كيك شوكولا
آخر تحديث GMT19:56:59
 العرب اليوم -

كيك شوكولا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كيك شوكولا

القاهرة ـ العرب اليوم

مقادير الكيك كاسة ونصف سكر نصف كاسة زبدة كاستين طحين 2 بيض كبير الحجم 2 ملعقة كبيرة كاكاو 2فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج باودر بيكربونات الصوديوم نصف ملعقة صغيرة كاسة وربع حليب نخلط كل المكونات مع بعض جيدا ونصب الخليط بقالب مدهون بالزبدة نضع القالب في فرن حرارة 180 درجة مدة 40 دقيقة يخرج ويترك ليبرد تماما ثم يقطع نصفين حشوة كريم باتيسيير كاسة حليب 3 ملاعق كبيرة سكر بيضة ملعقة طحين ملعقة صغيرة زبدة فانيليا نضع كل المكونات ماعدا الزبدة  بقدر ونخلطهم بالمضرب اليدوي نضع القدر على نار هادئة ونحرك حتى يتماسك الخليط نضع الزبدة ونحرك الكريمة توضع الكريمة بطبق مسطح وتغطى بالنايلون وتترك لتبرد تماما صلصة الغاناش 250 غ شوكولا مقطعة 170 غ كريمة طازجة ملعقة كبيرة سكر ناعم 2 ملعقة كبيرة زبدة للتزيين حبوب شوكولا مالتيزر وشرائح شيبس شوكولا توضع الكريمة على النار حتى الغليان ثم نضعها فوق قطع الشوكولا والسكر نحرك ليتجانس الخليط جيدا نضع الزبدة ونحرك ونتركها جانبا نحضر طبقتي الكيك ونوزع على الطبقة الاولى الكريم باتيسيير نوزع قليل من حبوب المالتيزر المكسة خشن نضع الطبق الثانية من الكيك ونضغط قليلا نوزع الغاناش على سطح وجوانب الكيك ونزين الوجه بشوكولا المالتيزر والجوانب بشرائح الشوكولا توضع الكيكة في البرادمدة ساعة ثم تقدم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيك شوكولا كيك شوكولا



GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 19:56 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

البرهان يؤكد رفضه أي مفاوضات أو تسوية مع قوات الدعم السريع
 العرب اليوم - البرهان يؤكد رفضه أي مفاوضات أو تسوية مع قوات الدعم السريع

GMT 16:54 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

روسيا تتعاون مع الحوثيين لتجنيد يمنيين للقتال في أوكرانيا
 العرب اليوم - روسيا تتعاون مع الحوثيين لتجنيد يمنيين للقتال في أوكرانيا

GMT 07:22 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تحذر من أن الأسبرين قد يزيد خطر الإصابة بالخرف

GMT 10:18 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

الوجدان... ليست له قطع غيار

GMT 09:52 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

كفاءة الحكومة

GMT 08:18 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا

GMT 22:55 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

إسرائيل تتجه نحو اتفاق لوقف إطلاق النار في لبنان

GMT 21:25 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

هوكشتاين يُهدّد بالانسحاب من الوساطة بين إسرائيل ولبنان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab