بيروت ـ العرب اليوم
في عيد الميلاد هذا العام لست بحاجة الى شراء بيوت الزنجبيل المزينة بالحلويات. هذا العام سوف تتعلم كيف تصنع بيوت الزنجيل الشهية في المنزل باستعمال بسكويت الزنجبيل. بيوت الزنجبيل الشهية فرصة رائعة ليتعلم الاطفال التصميم والتزيين والعمل الجماعي ضمن روح العيد!
المكونات:
مزيج السكر (مادة اللصق):
3 ¾ كوب مسحوق السكر
½ ملعقة صغيرة من كريم التارتار
3 بياض بيض
مقادير بيوت الزنجبيل:
بسكويت غراهام جاهز
اكياس تزيين
انبوب كريمة
حلوى العيد مقطع الى قطع صغيرة
سكر ابيض متلآلئ
رقاقات ثلج صالحة للأكل
قطرات القرفة
سكين حادة
الطريقة:
الخطوة 1 : تخلط مكونات السكر على سرعة خفيفة حتى تمتزج المكونات معا. تزداد السرعة حتى يصبح السكر خفيفا وهشا. يوضع في كيس التزيين.
الخطوة 2 : باستخدام سكين حاد، يقطع بسكويت غراهام الى أشكال بيوت الزنجبيل.
الخطوة 3 : تكسر بسكوتات غراهام من النصف ثم في النصف مرة أخرى. باستخدام سكين حاد تقطع قطع صغيرة بحجم بوصة طويلة لعمل الباب.
الخطوة 4 : تكسر 3 بسكوتات إضافية من النصف. انت بحاجة الى 5 قطع من النصف. تجمع القطع معا لبناء بيت الزنجبيل الخاص بك.
الخطوة 5 : استخدم مزيج السكر للصق القطع معا لعمل شكل البيت.
الخطوة 6 : استخدام مزيج السكر والحلوى لتزيين منزلك. يمكنك استعمال مسحوق الحلوى لعمل الثلج الابيض على سطح البيت. فكر بإبداع واترك لطفلك المجال ليتخيل ويبدع !
أرسل تعليقك