شوربة الملفوف مع البطاطا
آخر تحديث GMT12:01:12
 العرب اليوم -

شوربة الملفوف مع البطاطا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة الملفوف مع البطاطا

بيروت ـ العرب اليوم

المكونات: 1.ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 2.ملعقة كبيرة من الزبدة. 3.نصف رأس واحدة من الكرنب. 4.ثلاثة من البصل الأخضر المقطع. 5.ثلاثة فصوص من الثوم المقشر والمقطع أنصاف. 6.ملح. 7.أربعة أكواب من مرق الدجاج. 8.نصف كيلو من البطاطس المقشرة والمقطعة شرائح سميكة. 9.ثلاثة من أوراق الغار المجفف. طريقة التحضير: 1.على شعلة متوسطة الحرارة يسخن الزيت والزبدة في إناء كبير. 2.يضاف الكرنب، البصل الأخضر، الثوم و1/2 ملعقة ملح.. تطهى المكونات إلى أن يصبح الكرنب ناعمًا لمدة خمس دقائق.. يخرج من هذه المكونات نصف كوب من الكرنب ويتركوا جانبًا. 3.يضاف المرق، البطاطس وأوراق الغار.. وعلى نار هادئة يغطى الإناء إلى أن ينضج الكرنب والبصل لمدة 15 دقيقة.. وتوضع أوراق الغار. 4. يتم وضع المكونات في الخلاط، وقبل التقديم يتم إضافة نصف كوب الكرنب إلى الشوربة.  

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الملفوف مع البطاطا شوربة الملفوف مع البطاطا



GMT 08:29 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 06:15 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير

غزة.. التي أصبحت محط أنظار العالم فجأة!

GMT 06:22 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير

استعادة الدولة بتفكيك «دولة الفساد العميقة»!

GMT 19:00 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير

لبنان يحذر مواطنيه من عاصفة "آدم"

GMT 06:23 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير

السودان... تعثّر مخطط الحكومة «الموازية»

GMT 01:14 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير

الإفراج عن صحفي تونسي بارز من معارضي سعيد

GMT 01:46 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير

انفجارات عديدة تهز العاصمة الأوكرانية كييف
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab