البايلّلا مع ثمار البحر والشومر
آخر تحديث GMT22:08:53
 العرب اليوم -

"البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - "البايلّلا" مع ثمار البحر والشومر

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير: -200 غرام من الصدف -300 غرام من السمك -400 غرام من الروبيان -200 غرام من "الكلماري" -400 غرام من الدجاج -نصف كيلوغرام من الأرز -100 غرام من البازيلاء -150 غراماً من الفليفلة الملوّنة (خضراء وحمراء وصفراء) -10 غرامات من بودرة الزعفران -ليتر من مرق السمك أو الروبيان -50 غراماً من الزيت -ملعقة صغيرة من البهار الأبيض -ملعقة صغيرة من الملح -100 غرام من البصل المفروم فرماً ناعماً -50 غرام من الشومر الأخضر للتزيين طريقة التحضير: 1- في مقلاة كبيرة، يمزج كل من الزيت والزبدة، وتقلّب البازيلاء وثمار البحر والدجاج لمدة 20 دقيقة، مع التحريك المستمر حتى يصبح هذا الخليط ذهبي اللون. 2- ثم، يضاف الأرز والبهارات. وتغمر هذه المقادير بمرق السمك أو الروبيان، حتى ينضج الأرز. 3- تسكب في طبق التقديم، وتزيّن بالشومر الأخضر وثمار البحر. (هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البايلّلا مع ثمار البحر والشومر البايلّلا مع ثمار البحر والشومر



GMT 08:29 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 11:01 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير

كويكب مخيف... وكوكب خائف
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab