الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:56:33
آخر تحديث GMT14:56:33
كبّة مشوية مع صلصة خاصة
بيروت ـ العرب اليوم
المقادير لعجينة الكبّة: - 75 جراماً من البرغل الأبيض الناعم - 75 جراماً من لحم الضأن المفروم المتبّل بـ 5 جرامات من الملح و5 جرامات من الفلفل - 15 جراماً من البصل المقادير للحشو: - 50 جراماً من اللحم المفروم الخشن والمخلوط بـ 50 جراماً من الدهن - 20 جراماً من الصنوبر - ملعقة كبيرة من دبس الرمان - 5 جرامات من الملح والفلفل الأبيض طريقة التحضير: 1- لإعداد عجينة الكبّة: ينقع البرغل لمدّة 10 دقائق ويصفّى، ثم يخلط مع لحم الضأن. ثمّ يوضع هذا الخليط مع البصل في ماكينة اللحم على الوجه الناعم، وتكرّر هذه العملية مرّتين. 2- لإعداد الحشو: يوضع اللحم والدهن في قدر ساخنة على النار، ويقلّب مع البهار والملح حتّى ينضج، ثمّ يضاف دبس الرمّان والصنوبر. 3- تشكّل العجينة على شكل أقراص، وتُحشى بحشو اللحم، ثمّ تشوى الأقراص على النار (الفحم) أو الشوّاية، وتقدّم مع الخضَر المسلوقة. نصيحة «الشيف»: يمكن تحضير صلصة خاصّة للكبّة، عبر خلط الطحينيّة والزبادي والشطّة.
GMT 08:29 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيممصر تتلقى 21 مليار دولار استثمارات من الدول العربية خلال 3 أشهر بفضل صفقة رأس الحكمة
القاهرة ـ العرب اليوم
تلقت مصر صافي تدفقات استثمارية مباشرة من الدول العربية بقيمة 20.9 مليار دولار خلال الربع الأخير من العام المالي الماضي، وفقاً لبيانات حديثة صدرت عن البنك المركزي المصري. وأظهرت البيانات، أن إجمالي استثمارات الدو...المزيدمي عز الدين تعود بعد غياب طويل في اول ظهور فني لها بعد وفاة والدتها واستعداداتها لمفاجأة رمضان 2025
القاهرة ـ العرب اليوم
بعد غياب طويل عن الساحة الفنية بسبب وفاة والدتها في نوفمبر الماضي، عادت الفنانة المصرية مي عز الدين أخيرًا للظهور، وذلك بعد فترة من الاختفاء أثارت قلق جمهورها. غابت مي عز الدين تمامًا عن وسائل الإعلام، ولم تظهر في أ...المزيدواتساب يختبر تبويبًا جديدًا لروبوتات الذكاء الاصطناعي في آخر تحديث له
واشنطن ـ العرب اليوم
تعمل منصة واتساب، المملوكة لشركة ميتا، على اختبار تصميم جديد يتيح للمستخدمين الوصول إلى مجموعة من روبوتات الذكاء الاصطناعي بشكل بارز داخل التطبيق.في النسخة التجريبية الأخيرة من تطبيق واتساب على نظام أندرويد، أضا...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيدرونالدو يوافق على تمديد عقده مع النصر لعام إضافي وسط تكهنات مستمرة حول مستقبله مع الفريق
الرياض ـ العرب اليوم
GMT 02:48 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعرض تسليم جنديين كوريين شماليين مقابل أسرى أوكرانيين لدى روسيا
GMT 14:56 1970 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
نواف سلام يواصل تصدر سباق رئاسة الحكومة اللبنانية وسط معارضة متزايدة لميقاتي
GMT 06:33 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
الصحف العالمية تتناول تحديات وآمال رئاسة جوزيف عون في لبنان
GMT 09:25 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
مقتل احد المهربين واصابة ضابط من قوات حرس الحدود الاردنية خلال اشتباكات على الحدود مع سوريا
GMT 10:23 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
آيتن عامر تثير الجدل برسالة غامضة عن الظلم والقهر وتثير تكهنات جمهورها
GMT 09:58 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
فوائد واضرار القهوة السوداء على الريق ومتى يجب تجنبها تماما
GMT 08:52 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
عون رئيساً لاسترداد لبنان
GMT 08:28 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
محنة التعليم!!
GMT 10:46 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
أخطاء شائعة تؤثر على دقة قياس ضغط الدم في المنزل
GMT 07:24 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
إصابة 8 جنود إسرائيليين في معارك بجباليا وعمليات نوعية للمقاومة في بيت حانون واستشهاد فلسطينيين في البريج
GMT 09:29 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
ننشر تفاصيل اتفاق التهدئة المحتمل بين إسرائيل و"حماس" والذي يتضمن تبادل الأسرى ووقف إطلاق النار على ٣ مراحل
GMT 11:19 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
28 شهيدا و89 مصابا في مجزرتين للاحتلال ضد النازحين بقطاع غزة
GMT 12:58 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
تنامي التحركات الدبلوماسية الإقليمية حول الأزمة السورية بمشاركة عربية وتركية وتصريحات حازمة بشأن الأوضاع الأمنية
GMT 07:17 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
اجتماع دولي موسع في الرياض بشأن سوريا بمشاركة وزراء خارجية من 17 دولة ومبعوثين دوليين
GMT 02:14 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
5 شهداء وعدد من الجرحى بقصف الاحتلال مدرسة تؤوي نازحين وسط مدينة غزة
GMT 10:00 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
أمير الكويت يصدر مرسومًا أميريًا بتعيين الدكتور عادل الزامل وكيلا لوزارة الكهرباء والماء والطاقة المتجددة
GMT 12:32 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
الإمارات تستعد لإطلاق القمر الاصطناعي HCT-Sat1 في شراكة مع مركز محمد بن راشد للفضاء
GMT 03:18 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
الحوثيون يعلنون ارتفاع قتلى انفجار 4 محطات غاز وسط البلاد إلى 17 شخصا
GMT 03:01 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
ارتفاع حالات الإصابة بالإنفلونزا إلى مستويات غير مسبوقة في اليابان
GMT 02:37 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
صفارات الإنذار تدوي في كييف وعدة مقاطعات أوكرانية
GMT 15:28 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
حصيلة شهداء الصحفيين في غزة ترتفع إلى 203 مع استشهاد سائد نبهان
GMT 06:26 2025 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
حرائق غابات هائلة في لوس أنجلوس وسط جهود إطفاء مكثفة والفرق الدولية تتدخل بالتزامن مع تهديدات طقس قاسية
GMT 02:34 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
غارات إسرائيلية على محيط بعلبك لأول مرة منذ وقف إطلاق النار
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك