المعكرونة بالجبن برميزان المبشور

GMT 00:56 2014 الجمعة ,21 شباط / فبراير

العرب اليوم - المعكرونة بالجبن برميزان المبشور

بيروت ـ العرب اليوم

المقادير : نصف كوب جبنة برميزان مبشورة نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة كوب ونصف جبنة شيدر مبشورة كوب كريمة الطبخ الطازجة كوب حليب سائل ملعقتين كبيرتين دقيق أبيض 75 غرام زبدة 500 غرام معكرونة حبة بصل صغيرة مفرومة فرم ناعم فصين ثوم مهروس ملح وفلفل (حسب الرغبة) أما طريقة التحضير، فهي كالآتي: • أسلقي المعكرونة بالماء المغلي حتى تنضج ثم إغسليها بالماء البارد وصفيها جيداً منه. • في مقلاة عميقة ضعي الزبدة والبصل وقلبيهم حتى يذبل البصل. • أضيفي الثوم إلى المزيج وقلبيه حتى يذبل أيضاً ويضاف إليهم الدقيق مع مراعاة التحريك المُستمر لمدة 3 دقائق. • أضيفي الحليب وكريمة الطبخ إلى المزيج وإستمري بالتحريك لمدة 3 دقائق على نار هادئة. • أضيفي جميع أنواع الجبنة إلى المزيج وإستمري بالتحريك حتى تختلط المكونات جيداً ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والمعكرونة وقلبيهم معاً حتى تتداخل الجبنة بالمعكرونة. • أسكبي المعكرونة بأطباق التقديم وزينيها بورق الريحان والكزبرة المجففة وقدِّميها ساخنةً إلى جانب الخبز بالثوم ليكون لديكِ طبق متكامل ومميز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

المعكرونة بالجبن برميزان المبشور

بيروت ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الدولار الأميركي

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ العرب اليوم

يوتيوب

واشنطن ـ العرب اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - العرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

دبي ـ العرب اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - العرب اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ العرب اليوم