بيروت - العرب اليوم
المقادير:-
1كوب دقيق
1/2 كوب زبدة ليّنة
3/4 سكر – ثلاثة أرباع كوب
3 بيض – 3
ملعقة صغيرةبايكنغ باودر
رشة ملحملح
ملعقة صغيرةفانيليا
5 ملاعق حليب سائل
شوكولاتة دهن نوتيلا
طريقة :-
نضع الاوراق المخصّصة للكب كيك في القوالب.
نحمّ الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
نخفق البيض مع السكر والفانيليا في وعاء كبير، ثمّ أضيفي الزبدة مع الاستمرار بالخفق.
نخل الدقيق مع البايكنغ باودر والحليب، ثم أضيفيهم إلى مزيج البيض والزبدة مع الخفق حتى الحصول على مزيج متجانس.
سكب ملعقة كبيرة من العجين في كل قالب، ثم ضعي فوقها ملعقة صغيرة من شوكولاتة نوتيلا وأنهي بملعقة كبيرة من العجين.
ندخل الكب كيك في الفرن لمدة 25 دقيقة.
يمكنك تزيين الكب كيك بالكريمة بشوكلاتة نوتيلا وبرش الشوكولاتة أو الحبيبات الصغيرة منها عند التقديم.
أرسل تعليقك