بيروت ـ العرب اليوم
طبق شهي وبارد لمحبي القهوة.
المكونات:
1 ½ كوب من بسكويت الشاي
3 ملاعق طعام من قهوة نسكافه غولد، مذوبة في ½ كوب من الماء
2 علب من قشطة نستله
2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
1 كوب من السكر الناعم
1 ½ كوب من الكريما السائلة٬ المخفوقة
الطريقة:
يغمس البسكويت في قهوة نسكافه غولد المجهزة، ثم يصف منه طبقة واحدة في قعر طبق كبير.
تمزج قشطة نستله مع مسحوق الكاكاو والسكر الناعم حتى يصبح المزيج ناعماً. تسكب نصف كمية هذا المزيج فوق البسكويت المجهز في الطبق ثم توضع نصف كمية الكريما المخفوقة لتشكل طبقة فوق مزيج القشطة.
تكرر عملية صف طبقة من البسكويت المجهز، يسكب فوقها مزيج قشطة نستله والكريما المخفوقة على التوالي.
يوضع المزيج في البراد لمدة 3 ساعات قبل أن يقدم.
أرسل تعليقك