فتوتشيني بالدجاج وصلصة الكريمة

GMT 13:36 2014 الإثنين ,03 آذار/ مارس

العرب اليوم - فتوتشيني بالدجاج وصلصة الكريمة

بيروت ـ العرب اليوم

طبق شهي وسريع من المطبخ الايطالي. المكونات: 500 غ معكرونة فتوتشيني 2 صدر دجاج مسحب، مقطع شرائح متوسطة 1 بصلة وسط، مقطعة مكعبات صغيرة 200 غ فطر، مقطع شرائح 1 لتر علبة كريمة خالية من السكر 2 مكعب مرق 1 كوب جبن من جبن الموزاريلا المبروش 1 كوب جبنة من التشيدر المبروش 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ربع ملعقة صغيرة برش جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض ملح الطريقة: تسلق المعكرونة وتصفى من الماء. يوضع الزيت في قدر على النار ويقلب البصل حتى يصبح شفافاً ومن ثم نقوم بإضافة شرائح الدجاج وتقليبها ليصبح لونها أبيض. توضع شرائح الفطر المقطعة والكريمة، ومكعب المرق، وجوزة الطيب، والفلفل الأبيض والأسود وتترك المكونات على النار إلى أن يصبح قوام الصلصة متماسكاً وكثيفاً. يسكب خليط الدجاج على المعكرونة وتقلب المكونات مع بعضها، ثم توضع في صينية وتزين بجبنة الموزاريلا والتشيدر، ومن بعدها تقدم أو توضع في الفرن إلى أن يحمر لونها قليلاً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فتوتشيني بالدجاج وصلصة الكريمة

بيروت ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

اجتماع بين مدبولي والسويدي لمتابعة تنفيذ مشروع رأس الحكمة

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية مي عز الدين

القاهرة ـ العرب اليوم

ثردز

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

الرياض ـ العرب اليوم

الأطعمة فائقة المعالجة قد تتسبب في ظهور أسنان بارزة لدى الأطفال

القاهرة ـ العرب اليوم

أحلام بفستان طويل فخم أبيض من تصميم نيكولا جبران

الرياض ـ العرب اليوم