لحم بقر بالبروكلي
آخر تحديث GMT13:51:12
 العرب اليوم -

لحم بقر بالبروكلي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - لحم بقر بالبروكلي

بيروت ـ العرب اليوم

طبق صحي أخر من مطبخ البوابة، يحتوي على زهرات البروكلي الغنية بمضادات التأكسد والفيتامينات الضرورية. هذا الطبق بسيط وسيحبه الأطفال. المكونات: تتبيلة اللحم: 1 1/2 باوند لحم ستيك مقطع الى شرائح رفيعة 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا 1 ملعقة صغيرة سكر بني 1 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم 1 ملعقة كبيرة ماء 4 حص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي الصلصة: 1/2 كوب صلصة صويا قليلة الصوديوم 2 ملعقة كبيرة سكر بني 2 ملعقة كبير طحين 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي 3 كوب زهرات البروكلي طبق جانبي: أرز ابيض أو بني الطريقة: 1. في وعاء كبير توضع كمية البيكنغ صودا والسكر البني والنشا والصويا والماء والثوم. تخلط جيدا ثم تضاف قطع اللحم. تحرك جيدا، تغطى وتوضع في الثلاجة على الاقل من ساعة الى 24 ساعة. 2. عندما تصبح جاهزة، ابدأ بتحضير الصلصة. في وعاء زجاجي جانبي توضع كمية من صلصة الصويا والسكر البني والطحين. وتوضع جانبا. 3. في مقلاة كبيرة، تسخن 2 ملعقة من زيت الزيتون على نار متوسطة. عندما تسخن تضاف البروكلي وتطبخ حتى تصبح طرية. لا تتركها تذبل. ترفع وتوضع جانبا. 4. تضاف كمية الزيت المتبقية الى المقلاة وتقلب شرائح اللحم مع نصف الصلصة. تترك من 4-5 دقيقة على النار حتى ينضج اللحم. 5. تضاف كمية الصلصة المتبقية والبروكلي. تقلب على النار لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح الصلصة سميكة. 6. تقدم مع الارز الابيض أو البني.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم بقر بالبروكلي لحم بقر بالبروكلي



GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:06 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
 العرب اليوم - بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه

GMT 02:43 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريس "قلق جدا" لوجود قوات كورية شمالية في روسيا
 العرب اليوم - غوتيريس "قلق جدا" لوجود قوات كورية شمالية في روسيا

GMT 10:59 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

GMT 08:56 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

هجرات جديدة على جسور الهلال الخصيب

GMT 17:12 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل 31 شخصا على الأقل في هجمات إسرائيلية في قطاع غزة

GMT 03:11 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

الخطوط الجوية الفرنسية تعلق رحلاتها فوق البحر الأحمر

GMT 22:38 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزال بقوة 5.2 درجة على مقياس ريختر يضرب شمال اليونان

GMT 17:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابة 32 جنديا بينهم 22 في معارك لبنان و10 في غزة خلال 24 ساعة

GMT 01:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

الدولة الفلسطينية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab