لحم بقر بالبروكلي
آخر تحديث GMT23:24:41
 العرب اليوم -

لحم بقر بالبروكلي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - لحم بقر بالبروكلي

بيروت ـ العرب اليوم

طبق صحي أخر من مطبخ البوابة، يحتوي على زهرات البروكلي الغنية بمضادات التأكسد والفيتامينات الضرورية. هذا الطبق بسيط وسيحبه الأطفال. المكونات: تتبيلة اللحم: 1 1/2 باوند لحم ستيك مقطع الى شرائح رفيعة 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا 1 ملعقة صغيرة سكر بني 1 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم 1 ملعقة كبيرة ماء 4 حص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي الصلصة: 1/2 كوب صلصة صويا قليلة الصوديوم 2 ملعقة كبيرة سكر بني 2 ملعقة كبير طحين 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي 3 كوب زهرات البروكلي طبق جانبي: أرز ابيض أو بني الطريقة: 1. في وعاء كبير توضع كمية البيكنغ صودا والسكر البني والنشا والصويا والماء والثوم. تخلط جيدا ثم تضاف قطع اللحم. تحرك جيدا، تغطى وتوضع في الثلاجة على الاقل من ساعة الى 24 ساعة. 2. عندما تصبح جاهزة، ابدأ بتحضير الصلصة. في وعاء زجاجي جانبي توضع كمية من صلصة الصويا والسكر البني والطحين. وتوضع جانبا. 3. في مقلاة كبيرة، تسخن 2 ملعقة من زيت الزيتون على نار متوسطة. عندما تسخن تضاف البروكلي وتطبخ حتى تصبح طرية. لا تتركها تذبل. ترفع وتوضع جانبا. 4. تضاف كمية الزيت المتبقية الى المقلاة وتقلب شرائح اللحم مع نصف الصلصة. تترك من 4-5 دقيقة على النار حتى ينضج اللحم. 5. تضاف كمية الصلصة المتبقية والبروكلي. تقلب على النار لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح الصلصة سميكة. 6. تقدم مع الارز الابيض أو البني.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم بقر بالبروكلي لحم بقر بالبروكلي



GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 22:49 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

غارة إسرائيلية على معبر حدودي بين سوريا ولبنان
 العرب اليوم - غارة إسرائيلية على معبر حدودي بين سوريا ولبنان

GMT 15:41 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
 العرب اليوم - ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 06:42 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

إيران ولبنان.. في انتظار لحظة الحقيقة!

GMT 07:07 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

كندا تؤكد رصد أول إصابة بالسلالة الفرعية 1 من جدري القردة

GMT 07:23 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

"فولكس فاغن" تتمسك بخطط إغلاق مصانعها في ألمانيا

GMT 11:10 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

مسيرات إسرائيلية تستهدف مستشفى كمال عدوان 7 مرات في غزة

GMT 17:28 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد عز يتحدث عن تفاصيل فيلم فرقة موت

GMT 11:15 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين عبد الوهاب توضح حقيقة حفلها في السعودية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab