الدجاج بالمايونيز على الطريقة "التركية"

GMT 22:19 2014 الإثنين ,10 آذار/ مارس

العرب اليوم - الدجاج بالمايونيز على الطريقة "التركية"

بيروت - العرب اليوم

المكونات 3/4 كوب مرق دجاج لعمل الصلص. 3/4 كوب مايونيز لعمل الصلصة. كيلو مشروم طازج مقطع شرائح. كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم. ماء لطهي الدجاجة. ملح، حسب الرغبة. حبة بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام. ورق لورا. دجاجة كاملة. كوب قشدة لعمل الصلصة. 4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا لعمل الصلصة. مستردة لعمل الصلصة. فلفل أسود، حسب الرغبة. ملعقة صغيرة عصير ليمون. طريقة التحضير - يسلق الدجاج مع التوابل والبصل في الماء حتى ينضج. - يقطع الدجاج المطهو إلى قطع، ويرص مع البطاطا المقلية وشرائح المشروم في طبق زجاجي مقاوم للحرارة أو في صينية. - تخلط مكونات الصلصة "المايونيز، والمرق، والقشدة، وصلصة الصويا، والمستردة، والفلفل، وعصير الليمون" مع بعضها، وتسكب فوق محتويات الطبق الزجاجي بحيث تغطيه تماماً. - تخبز محتويات الطبق الزجاجي لمدة 30 إلى 35 دقيقة في فرنٍ درجة حرارته 375 درجة فهرنهايت. - يقدم دجاج بالمايونيز على الطريقة التركية ساخناً مع السلطة الخضراء والخضر المقلية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج بالمايونيز على الطريقة "التركية"

بيروت - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

اجتماع بين مدبولي والسويدي لمتابعة تنفيذ مشروع رأس الحكمة

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة ـ العرب اليوم

ثردز

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

الرياض ـ العرب اليوم

الأطعمة فائقة المعالجة قد تتسبب في ظهور أسنان بارزة لدى الأطفال

القاهرة ـ العرب اليوم

أحلام بفستان طويل فخم أبيض من تصميم نيكولا جبران

الرياض ـ العرب اليوم