طاجن الدجاج بالخوخ
آخر تحديث GMT05:59:02
 العرب اليوم -

طاجن الدجاج بالخوخ

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طاجن الدجاج بالخوخ

الرباط - العرب اليوم

طبق من المطبخ المغرب العربي، يمتاز بنكهاته الشهية والمتنوعة. الخوخ مفيد ومغذي ويساعد على الهضم ويمد الجسم بالفيتامينات الضرورية. المكونات: 1 ملعقة طعام زيت نباتي 1 كيلو غرام فيليه صدر الدجاج٬ مقطعة وبدون جلد 300 غ من البصل٬ مقطعتان رقيقتين 4 أكواب ماء ساخن 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون 1 ملعقة صغيرة هال مطحون 2 مكعبات / 20 غ من مرقة الدجاج الجاهزة 2 أكواب / 400 غ من الخوخ٬ بدون بذور 250 غ من الجزر٬ المقشر والمقطع إلى قطع بحجم 2 سم 1 ملعقة صغيرة الزعفران 3 ملاعق طعام عصير الحامض 1 ملعقة طعام قشر الحامض الطريقة:  يسخن الزيت النباتي في قدر للحساء ويقلى الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون. يضاف البصل ويطبخ على حرارة متوسطة حتى يلين لمدة 15 دقيقة تقريباً. يضاف الماء الكركم والهال ومرقة الدجاج  وتقلى المكونات مع التحريك على حرارة متوسطة حتى يطهى الدجاج كلياً لمدة 45 دقيقة تقريباً. يضاف الخوخ والجزر والزعفران وعصير وبرش الليمون الحامض وتحرك جميعها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة إضافية حتى يلين الجزر. يقدم الطبق مع الخبز المرقوق أو الأرز الأبيض.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن الدجاج بالخوخ طاجن الدجاج بالخوخ



GMT 08:29 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 08:42 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

ذكريات يناير؟!

GMT 05:34 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

إيران وإسرائيل

GMT 14:03 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

رانيا يوسف تكشف طريقة دخولها مجال الفن

GMT 14:40 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

الذهب يتراجع مع ترقب بيانات تضخم أميركية

GMT 14:37 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

الجيش الإسرائيلي يصادر آلاف الأسلحة على طول الحدود السورية

GMT 14:43 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

"تسلا" تبدأ إنتاج الطراز "واي" المُحَدَّث في مصنعها بألمانيا

GMT 14:02 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

الدفاع الروسية تكشف عن خسائر فادحة لنظام كييف على محور كورسك

GMT 07:09 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

إسرائيل لا تستطيع تحديد عدد الفلسطينيين الذين سيفرج عنهم

GMT 14:39 2025 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

"أوبك" تتوقع نمو الطلب على النفط بـ 1.43 مليون برميل يوميا في 2026

GMT 02:34 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

عشرات الشهداء بقصف عنيف على غزة عقب إعلان الاتفاق

GMT 02:37 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

انفجار يهز قاعدة عسكرية إسرائيلية في النقب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab