القاهرة ـ العرب اليوم
ساندوتش السجق المقلي
المكونات:
قطعتان من خبز الدقيق الكامل.
قطعتان من السجق.
قطعة من الجبن الرومي.
2-3 قطع من الطماطم.
مستردة.
الطريقة:
قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
قطعي السجق لقطع صغيرة، وضعيها في المقلاة لتقلى.
قومي بوضع الزبدة على الخبز من جهة واحدة فقط.
بعد 2-3 دقائق، قومي بقلب السجق على الجهة المقابلة وأخرجيه بعد أن ينضج.
ضعي قطعة من الجبن الرومي فوق السجق على الخبز.
ضعي الطماطم في المقلاة واطهيها لمدة دقيقة.
قومي بوضع المستردة على قطعة الخبز الأخرى.
ضعي الطماطم على الجبن ثم غطيها بقطعة الخبز.
أرسل تعليقك