طريقة سهلة وبسيطة لإعداد دجاج مشوي بالبابريكا والزيتون
آخر تحديث GMT13:57:10
 العرب اليوم -
أخر الأخبار

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد دجاج مشوي بالبابريكا والزيتون

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد دجاج مشوي بالبابريكا والزيتون

دجاج مشوي بالبابريكا والزيتون
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

- ملح : ملعقة صغيرة

زيت الزيتون : ربع كوب

- خل العنب : ملعقتان كبيرتان

- الكاتشاب : ملعقة كبيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- لبن زبادي : 6 ملاعق كبيرة (تتبيلة الدجاج)

- بابريكا : 3 ملاعق كبيرة (مطحونة / تتبيلة الدجاج)

- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (تتبيلة الدجاج)

- صلصة حارة : ملعقة كبيرة (تتبيلة الدجاج)

الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة 8 قطع)

- زيتون أسود : ربع كوب (تتبيلة الدجاج)

- الثوم : 3 فصوص (مهروس / تتبيلة الدجاج)

طريقة التحضير

1. اخلطي اللبن الزبادي والبابريكا والثوم المهروس وملعقتين زيت الزيتون وملعقة الصوص الحار في وعاء.

2. أضيفي الدجاجة المقطعة 8 قطع للخليط وحركيها حتى تتغطى بالتتبيلة وغطيها بورق البلاستيك واتركيها في الثلاجة ليلة كاملة أو على الأقل 3 ساعات.

3. سخني الفرن على حرارة متوسطة.

4. أزيلي الدجاج من التتبيلة وانقليه لطبق الفرن وتبيله بالملح.

5. اخلطي ربع كوب زيت الزيتون والخل والكاتشاب والفلفل الأسود في طبق واتركيه جانبا.

6. أدخلي الدجاج للفرن على الشواية وقلبيه لمدة حتى يتغير لونه وينضج.

7. ضعي الدجاج في طبق التقديم ووزعي خليط الزيت والخل والكاتشاب فوقه والزيتون وأدخليه للفرن لمدة 10 دقائق وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار أو الأرز.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد دجاج مشوي بالبابريكا والزيتون طريقة سهلة وبسيطة لإعداد دجاج مشوي بالبابريكا والزيتون



GMT 21:26 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

تحضير الدجاج على الطريقة المغربية

أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab