الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:12:50
آخر تحديث GMT18:12:50
طريقة تحضير لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 05:06 2022 الأحد ,12 حزيران / يونيو
قد يكون تناول الفاكهة بعد الوجبات مباشرة مضر
GMT 19:10 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو
طريقة عمل الكينوا مع الدجاج والخضار للريجيم
GMT 20:56 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو
طريقة عمل كبسة اللحم بدون دسمGMT 20:09 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
طريقة عمل فطيرة الفلافل بالبيض في الفرنGMT 02:07 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو
طريقة عمل برياني الدجاج بدون حاراجتماع مجموعة العشرين ينطلق في ظل توترات دولية متزايدة بسبب سياسات ترامب
واشنطن ـ العرب اليوم
يعقد قادة مجموعة العشرين للاقتصادات الكبرى اجتماعا، الاثنين، في البرازيل في القمة السنوية للمجموعة، مع استعداد لحدوث تحول في النظام العالمي بسبب عودة الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب إلى السلطة.ومن المتوقع أ...المزيدمحمد منير يتحدى ظروفه الصحية وآلامه ويواصل تسجيل ألبومه الجديد وتعاون غنائي مُرتقب مع محمد رمضان
القاهرة ـ العرب اليوم
على الرغم من آلامه الشديدة، عاد المطرب المصري محمد منير لمواصلة نشاطه الفني، بعد خروجه من المستشفى بأيام قليلة، حيث بدأ في تسجيل عدد من الأغنيات الجديدة، ليضمها إلى ألبومه الغنائي المنتظر طرحه خلال العام المقبل 2025...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ العرب اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 22:02 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار لتجديد المنزل في فصل الشتاء
GMT 02:02 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
أردوغان يؤكد أن الأمم المتحدة عاجزة عن حل الصراعات في العالم
GMT 15:28 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تركيا تنفي الأنباء المتداولة بشأن استضافة قيادة "حماس" عقب طلب الدوحة من أعضاء المكتب السياسي للحركة المغادرة
GMT 11:17 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يستهدف تجمعات إسرائيلية وإطلاق 30 مقذوفاً من لبنان
GMT 10:39 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
دواء تجريبي جديد يُبشر بإمكانية علاج حالات التقزم لدى الأطفال المصابين به
GMT 10:04 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
شيرين رضا توضح أسباب غيابها عن رمضان للعام الثالث
GMT 06:28 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
غوتيريش يدعو مجموعة العشرين لبذل جهود قيادية لإنجاح كوب 29
GMT 05:45 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
علاج جيني مُبتكر يعيد السمع والرؤية لمرضى متلازمة آشر 1F
GMT 12:17 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قمة الرياض: أمن الإقليم مرتكزه حل الدولتين
GMT 10:39 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
دواء تجريبي جديد يُبشر بإمكانية علاج حالات التقزم لدى الأطفال المصابين به
GMT 13:10 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة إسرائيلية تودي بحياة مسؤول العلاقات الإعلامية في حزب الله محمد عفيف و آخرين وسط بيروت
GMT 00:30 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يختار كارولين ليفيت لشغل منصب المتحدثة باسم البيت الأبيض
GMT 18:35 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة إسرائيلية تستهدف منطقة مار إلياس وسط بيروت للمرة الثانية في يوم واحد
GMT 02:18 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
قرن البولندي العظيم (الجزء 1)
GMT 12:03 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025
GMT 09:36 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزال بقوة 5.1 درجات يضرب جزر ماريانا غرب المحيط الهادئ
GMT 10:59 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
التحقيقات في الهجوم على منزل نتنياهو تورّط ضابط رفيع بالمشاركة فيها و تم إعتقاله
GMT 04:10 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تركي آل الشيخ يكشف عن برومو مسرحية "ألف تيته وتيته" في "موسم الرياض"
GMT 22:02 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار لتجديد المنزل في فصل الشتاء
GMT 07:54 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
حميد الشاعري يكشف تفاصيل بيع بصمته الصوتية
GMT 10:41 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يؤكد. أن الحرب ستنتهي بشكل أسرع مع تولي ترامب منصب الرئيس وهذا ما سمعته
GMT 10:53 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الغارات الإسرائيلية على ضاحية بيروت تصل أطراف عين الرّمانة وإنذار سكّان 15 بلدة جنوباً بتركها
GMT 09:33 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قصف إسرائيلي على بلدات مجدل زون وعين بعال ودير قانون رأس العين والحوش في قضاء صور جنوبي لبنان
GMT 11:50 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
أسهم "تسلا" تقفز 8% في ساعات ما قبل التداول مع عزم ترمب تخفيف قواعد القيادة الذاتية
GMT 09:30 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قوات إسرائيلية تقتحم مخيم الدهيشة في بيت لحم وتحتجز 30 فلسطينياً
GMT 13:50 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز موديلات ساعات اليد لإطلالة مميزة وراقية
GMT 09:43 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
اجتماع مجموعة العشرين ينطلق في ظل توترات دولية متزايدة بسبب سياسات ترامب
GMT 02:04 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الرفاق حائرون... خصوم ترمب العرب
GMT 11:54 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية
GMT 09:27 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
الكرملين يعلن أنه من الواضح أن الإدارة الأميركية المنتهية ولايتها تريد صب الزيت على النار وتصعيد الصراع في أوكرانيا
GMT 13:54 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل ساعات اليد الرجالي وطرق تنسيقها مع الملابس
GMT 10:34 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أسعار النفط تتجه نحو خسارة أسبوعية بفعل المخاوف من فائض السوق وتأثير الدولار الأقوى
GMT 09:31 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
الصين تدعو إلى السلام في أوكرانيا بعد سماح واشنطن لكييف باستخدام صواريخ بعيدة المدى ضد روسيا
GMT 02:14 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الوفاء غائب ولغة التخوين والحقد حاضرة
GMT 07:41 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس الأمن يصوت على مشروع قرار يدعو إلى وقف النار في السودان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك