الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:32:44
آخر تحديث GMT16:32:44
عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"
مجبوس الروبيان
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل" العرب اليوم" وجبة إفطار " مجبوس الروبيان " كالتالي :
المقادير :
1 كوب عدس أخضر
1/2 1 كوب أرز باسمتي
1/2 كيلو جمبري (روبيان) ُمقشر
2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة*
2 ملعقة كبيرة شبت جاف
ملح
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة سمن
2 بصل متوسط مفروم
4 فص ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
3 كوب مرق جمبري (روبيان) أو دجاج
1 لومي عُماني
2 فلفل أخضر وأحمر حار (اختياري)
1 ملعقة كبيرة صلصة تمر هندي
طماطم وكزبرة مفرومة للتزيين
الطريقة :
- يُتبل الربيان بالثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون والملح والفلفل، ويُترك جانباً.
- يُوضع البصل المفروم في إناء على نار متوسطة، ويُقلب، ثم يُرش بقليل من الماء حتى يصبح يلين.
- يُضاف الزيت ثم البهارات المطحونة، مع التقليب لمدة 10 دقائق.
- يُضاف الربيان، ويُحمر قليلا من جميع الجهات.
- يُضاف الأرز والليمون العُماني الصحيح وأعواد القرفة وحبات الفلفل الأسود والكركم، ثم يُضاف الماء مع التقليب، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُغطى الإناء وتُخفف الحرارة، ويُترك الخليط لينضج لمدة 20 دقيقة.
- يُذاب الزعفران في ماء الورد، ويُوزّع فوق المجبوس، مع التقليب بخفة.
- يُزيِّن بالبيض المسلوق والكزبرة المفرومة قبل التقديم.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليالذهب يستقر مع هيمنة الحذر قبل الانتخابات الأميركية
واشنطن ـ العرب اليوم
استقرت أسعار الذهب، الاثنين، وسط حالة حذر بين المستثمرين قبل انتخابات الرئاسة الأمريكية وقرار مجلس الاحتياطي الفيدرالي الأميركي بشأن خفض أسعار الفائدة.لم يشهد الذهب تغيرا يذكر في المعاملات الفورية واستقر عند 2740.6...المزيدأحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث عن السينما الأميركية والنقد الفني
القاهرة ـ العرب اليوم
قال الفنان المصري أحمد السقا، إنه واجه الموت نحو 4 مرات أثناء تصوير الفيلم الحربي "السرب"، الذي عُرض في صالات السينما مؤخراً، نتيجة رفضه وجود "دوبلير"، مهما بلغت خطورة أداء الدور.وأضاف السقا، خلال الجزء ال...المزيدجيش منظم على الإنترنت ضد "تزوير الانتخابات" يدعمه إيلون ماسك
واشنطن ـ العرب اليوم
قضى أفرد مجموعة حاولت التشكيك في نتائج انتخابات 2020 لصالح دونالد ترامب سنوات في التحضير للتشكيك في نتائج انتخابات 2024، وهذا العام، يمتلكون دعما من إيلون ماسك، على شبكته الاجتماعية "إكس"، بحسب صحيفة "واشنطن بو...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ العرب اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 16:06 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
GMT 07:22 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
تصريحات مقدمي التلفزيون الإيراني تثير الجدل وتُتهم بتأجيج التوترات مع إسرائيل
GMT 07:35 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الخارجية الأميركية تُصرح أن إسرائيل "رسبت" فيما يتعلق بتحقيق شروط تحسين المساعدات المقدمة إلى غزة
GMT 13:51 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق عمليات التصويت فى الانتخابات الرئاسية الأمريكية في 39 ولاية
GMT 06:56 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
التدخين يسبب تغيرات ضمورية لا رجعة فيها بشبكية العين والعصب البصري
GMT 12:46 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى
GMT 01:53 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الإيراني يؤكد أن وقف إطلاق النار" قد يؤثر في ردنا على إسرائيل
GMT 01:09 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
إيفانكا تغيب عن حملة دونالد ترامب خلال الحملات الانتخابية الرئاسية
GMT 01:13 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
جيش منظم على الإنترنت ضد "تزوير الانتخابات" يدعمه إيلون ماسك
GMT 10:59 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
GMT 08:56 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
هجرات جديدة على جسور الهلال الخصيب
GMT 03:56 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
عودة رواد الفضاء على متن شنتشو-18 بعد انتهاء مهمتهم في محطة الفضاء الصينية
GMT 17:40 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
صافرات الإنذار تدوي فى حيفا ومحيطها وحزب الله يستهدف قاعدة زوفولون
GMT 15:12 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
أتلتيكو مدريد يتفوق على لاس بالماس بهدف في الشوط الأول بالدوري الإسباني
GMT 02:48 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طهران تنفي إغلاق مجالها الجوي أو حظر الطيران المدني "خلافا للشائعات التي تروّج على منصات عبرية"
GMT 17:21 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع حصيلة قتلى العواصف في إسبانيا واستمرار فقدان الكثيرين
GMT 17:16 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يشن سلسلة غارات على البقاع وبعلبك شرقي لبنان
GMT 15:20 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يعلن استهداف تجمعات لجنود إسرائيليين في موقع البغدادي وقاعدة زوفولون للصناعات العسكرية شمالي حيفا
GMT 17:12 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل 31 شخصا على الأقل في هجمات إسرائيلية في قطاع غزة
GMT 17:32 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
انفجار كبير يهز مستوطنة الخضيرة بعد رصد مسيرة من جنوب لبنان
GMT 18:57 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يتوعد برد حازم على حزب الله والجيش يشن غارات على بعلبك والجنوب
GMT 03:11 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الخطوط الجوية الفرنسية تعلق رحلاتها فوق البحر الأحمر
GMT 03:34 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
شهيد وجريحان بقصف الاحتلال الإسرائيلي منزلا في مخيم 2 بالنصيرات وسط قطاع غزة
GMT 22:38 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزال بقوة 5.2 درجة على مقياس ريختر يضرب شمال اليونان
GMT 17:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
إصابة 32 جنديا بينهم 22 في معارك لبنان و10 في غزة خلال 24 ساعة
GMT 01:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الدولة الفلسطينية
GMT 17:25 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
جيش الاحتلال يعلن خطف مواطن سوري من داخل بلاده بزعم جمعه معلومات لإيران
GMT 18:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يخطف متعاون مع الحرس الثوري في سورية في عملية لم تكشف تفاصيلها
GMT 09:18 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
هيدي كرم تتحدث عن صعوبة تربية الأبناء
GMT 15:09 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توتنهام يتأخر بهدف أمام أستون فيلا في الشوط الأول
GMT 23:08 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الاحتلال يقصف قسم الأطفال والحضانة في مستشفى كمال عدوان شمال قطاع غزة
GMT 02:58 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
حرائق في كييف بعد هجوم روسي بطائرات مسيرة في ثالث هجوم من نوعه تشنه موسكو
GMT 03:37 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
كامالا هاريس تفاجئ الجمهور بزيارة نيويورك للظهور في برنامج "ساترداي نايت لايف" الكوميدي
GMT 11:18 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
رامي صبري يُعلق على حفلته في كندا
GMT 02:45 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
قصف مدفعى كثيف وإطلاق نار من آليات الاحتلال على حى تل الهوا جنوب غربى غزة
GMT 04:13 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
غوتيريش يعرب عن «صدمته» إزاء المعارك في وسط السودان
GMT 21:38 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
هاريس تتعهد بالعمل على إنهاء الحرب في الشرق الأوسط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك