الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:52:55
آخر تحديث GMT08:52:55
عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"
مجبوس الروبيان
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل" العرب اليوم" وجبة إفطار " مجبوس الروبيان " كالتالي :
المقادير :
1 كوب عدس أخضر
1/2 1 كوب أرز باسمتي
1/2 كيلو جمبري (روبيان) ُمقشر
2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة*
2 ملعقة كبيرة شبت جاف
ملح
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة سمن
2 بصل متوسط مفروم
4 فص ثوم مفروم
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
3 كوب مرق جمبري (روبيان) أو دجاج
1 لومي عُماني
2 فلفل أخضر وأحمر حار (اختياري)
1 ملعقة كبيرة صلصة تمر هندي
طماطم وكزبرة مفرومة للتزيين
الطريقة :
- يُتبل الربيان بالثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون والملح والفلفل، ويُترك جانباً.
- يُوضع البصل المفروم في إناء على نار متوسطة، ويُقلب، ثم يُرش بقليل من الماء حتى يصبح يلين.
- يُضاف الزيت ثم البهارات المطحونة، مع التقليب لمدة 10 دقائق.
- يُضاف الربيان، ويُحمر قليلا من جميع الجهات.
- يُضاف الأرز والليمون العُماني الصحيح وأعواد القرفة وحبات الفلفل الأسود والكركم، ثم يُضاف الماء مع التقليب، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُغطى الإناء وتُخفف الحرارة، ويُترك الخليط لينضج لمدة 20 دقيقة.
- يُذاب الزعفران في ماء الورد، ويُوزّع فوق المجبوس، مع التقليب بخفة.
- يُزيِّن بالبيض المسلوق والكزبرة المفرومة قبل التقديم.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليترامب يؤكد إصراره على تطبيق التعريفة الجمركية لكن الأمر لا يتعلق بالتجارة
واشنطن - محمد صالح
أكد خبراء إقتصاديون أن الرئيس المنتخب دونالد ترامب مصمّم على فرض رسوم جمركية كبيرة ، ومثل هذا السؤال كان بتردّد علىًيتردد صداه، ليس فقط في الأسواق العالمية بل بين جميع المهتمين بشؤون الاقتصاد العالمي بأكمله. و...المزيدلبلبة تتحدث عن حياتها وتكشف أسراراً مؤثرة وتؤكد استمرارها في التمثيل ما لم تُصاب بالمرض
القاهرة ـ العرب اليوم
الفنانة القديرة لبلبة تصدرت الواجهة في الساعات الأخيرة بعد استرجاعها ذكريات وقصص مؤثرة من حياتها، وذلك خلال لقائها في برنامج "ABtalks" مع الإعلامي أنس بوخش على يوتيوب، وكشفت لبلبة العديد من القصص المؤثرة عنها.وا...المزيد"تيك توك" يمنع استخدام فلاتر الجمال للمراهقين بسبب مخاوف تتعلق بالصحة العقلية
واشنطن ـ العرب اليوم
تضع شركة تيك توك قيودًا عمرية على بعض مرشحات الجمال "الفلاتر" الخاصة بها خوفا من تأثيرها على الصحة العقلية لمستخدميها المراهقين ، وتشمل بعض التغييرات التي سيتم طرحها "في الأسابيع المقبلة" منع الأشخاص الذ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيدمحمد صلاح آقرب إلى الرحيل عن ليفربول لعدم تقديم أي عرض لتجديد تعاقده ويعرب عن خيبته
لندن - سامر موسى
GMT 04:09 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يطالب الغرب بأنظمة دفاع جوي جديدة بعد ضربة "أوريشنيك"
GMT 08:23 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تحذيرات من تصعيد روسي تجاه الناتو وواشنطن تقلل من احتمال هجوم نووي رغم تهديدات بوتين ولافروف يهاجم التصريحات حول الضربات الاستباقية
GMT 22:25 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يؤكد على إستمرار دعم فلسطين حتى بعد إعلان وقف إطلاق النار مع إسرائيل
GMT 04:28 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
تناول الزبادي الطبيعي يومياً قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان
GMT 12:55 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
دينا الشربيني ورانيا يوسف تستعدّان للقائهما الأول على المسرح
GMT 01:55 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
هوكشتاين يؤكد أن أميركا لن نسمح لجنوب لبنان أن يكون بنية تحتية للإرهابيين
GMT 08:52 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
كيا EV3 تحصد لقب أفضل سيارة كروس أوفر في جوائز Top Gear لعام 2024
GMT 04:20 2024 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
"تيك توك" يمنع استخدام فلاتر الجمال للمراهقين بسبب مخاوف تتعلق بالصحة العقلية
GMT 08:36 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
GMT 07:02 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الفخامة والحداثة بأسلوب فريد
GMT 08:12 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
التغذية السليمة مفتاح صحة العين والوقاية من مشاكل الرؤية
GMT 06:06 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
راجعين يا هوى
GMT 00:26 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير المالية السعودية يؤكد عدم زيادة الأعباء على الاقتصاد ولا تغيير في الهيكل الضريبي
GMT 09:14 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الدفاع الإسرائيلي يوعز بالتعامل بشكل صارم مع الأشخاص المحسوبين على حزب الله العائدين إلى الشريط الحدودي مع إسرائيل
GMT 19:32 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
رانيا فريد شوقي تكشف سبب ابتعادها عن السينما
GMT 18:31 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
مسودّة الاتفاق الذي تم التوصّل إليه بين حزب الله وإسرائيل والذي سيبدأ تنفيذه إعتبارا من صباح الغد
GMT 08:18 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا
GMT 13:31 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الجامعة العربية تطالب بالوقف الفوري لإطلاق النار في غزة والسماح بدخول المساعدات
GMT 21:36 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ولي العهد السعودي يؤكد أن اقتصاد المملكة ينمو بوتيرة متسارعة ويوجد فرصاً غير مسبوقة
GMT 02:48 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
المحكمة العليا الأميركية ترفض استئناف ميتا بقضية البيانات
GMT 07:58 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تحوّل جذري في إطلالات نجوى كرم يُلهب السوشيال ميديا
GMT 18:13 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
وقف النار في لبنان يعلن وكلمة لنتنياهو والقصف المكثف يطال بيروت و ضاحيتها وأنحاء متفرقة
GMT 19:06 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
المواجهات تتصاعد في باكستان بين قوات الأمن و أنصار عمران خان للمطالبة بالإفراج عن زعيمهم
GMT 20:52 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بعد إعلان نتنياهو أنه سيرد بقوة إذا انتهك حزب الله الاتفاق غارة تهز شارع الحمرا في قلب بيروت
GMT 03:01 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
المبعوث الأميركي هوكشتاين يؤكد أن وقف إطلاق النار في لبنان دائم وليس 60 يومًا وآلية جديدة لتنفيذ 1701
GMT 18:49 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بلينكن يؤكد أن اتفاق لبنان دخل مراحله الأخيرة وملتزمون بهدنة في غزة
GMT 13:18 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
قطر ترحب بوقف النار في لبنان وتأمل باتفاق "مماثل" بشأن غزة
GMT 09:22 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
هند عاكف تتحدث عن موقفها مع حسين فهمي وترد على الانتقادات حول سلوكها
GMT 22:44 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بايدن يؤكد الإتفاق بين إسرائيل على وقف إطلاق النار ويتعهد بالعمل على إنهاء الصراع في غزة
GMT 13:25 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الخطوط الجوية الفرنسية تواصل تعليق رحلاتها إلى تل أبيب وبيروت حتى نهاية العام
GMT 01:58 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يستهدف مناطق إسرائيلية قبل بدء سريان وقف إطلاق النار
GMT 07:25 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
وجهات سياحية راقية تجمع بين الطبيعة الساحرة وتجارب الرفاهية
GMT 08:58 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الفلبين وجهة سياحية نابضة بالمعالم السياحية والطبيعة الساحرة
GMT 07:39 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
كيف تختار الأثاث المناسب لتحسين استغلال المساحات
GMT 02:02 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
غارات إسرائيلية على الضاحية الجنوبية لبيروت قبيل دخول اتفاق وقف النار حيز التنفيذ
GMT 10:21 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد صلاح أمام فرصة الثأر من ريال مدريد في دوري الأبطال بعد سجل سلبي في مواجهاته معهم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك