قوات الدعم السريع تسيطر على المالحة بعد انسحاب الجيش السوداني إصابة فلسطينيين برصاص الاحتلال في بلدة الرام شمالي القدس استشهاد 3 فلسطينيين جراء استهداف الاحتلال حى الشجاعية شرق مدينة غزة الفيفا يوقف قيد فريق الزمالك للمرة الثامنة بسبب نزاعات مالية مع مدربين ولاعبين سابقين السعودية تحظر التصوير داخل الحرمين الشريفين خلال موسم حج 2026 حفاظًا على قدسية المكان شركة مصر للطيران تعتذر عن تأخر بعض رحلاتها من مطار القاهرة وفاة سمية الألفى عن عمر يناهز 72 عاماً بعد صراع مع المرض وائل كفوري ينجو من الموت بعد عطل مفاجئ بالطائرة مواجهات عنيفة بين فلسطينيين وقوات الاحتلال في الضفة الغربية المحتلة القيادة المركزية الأميركية تعلن استهداف 70 موقعًا لداعش في سوريا

أخر الأخبار

الستيك المشوي بالخضار وصلصة الزبدة بالبقدونس

GMT 20:53 2017 الثلاثاء ,02 أيار / مايو

العرب اليوم - الستيك المشوي بالخضار وصلصة الزبدة بالبقدونس

الستيك المشوي بالخضار

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
ستيك فيليه أو قطع من لحم الستيك الخاصة للشوي.
100 غرام من الزبدة.
3 فصوص من الثوم.
رشة ملح.
كمية صغيرة من البقدونس المفروم.
القليل من الملح والفلفل.
كمية قليلة من الجزر المقشر.
بروكلي.
بطاطا مقطعة إلى مكعبات.
بصل مقطع إلى جوانح.
فطر مقطع.
ذرة.

طريقة التحضير:
قطعي جميع الخضار إلى مكعبات واخلطيهم بالقليل من زيت الزيتون وأضيفي القليل من الملح والفلفل واتركيهم في صينية الفرن ليجفوا ويتم شويهم تماما.
اخلطي الزبدة والبقدونس والثوم المهروس والقليل من الملح وضعيهم في ورقنايلون ولفيهم على شكل اسطوانه وضعي الخليط بالفريزر مع العلم أنه بإمكانك استخدمها متى تشائين.
اعملي على وضع قطع الستيك على الشواية الكهربائية أو على الغاز إن لم تتوفر واتركيها على كل وجه مدة 5 دقائق حتى تنضج.
حضري كل من الستيك والخضار في طبق وقطعي قالب الزبدة إلى دوائر وضعيخا على اللحمة لتذوبمن حرارتها وتصبح كالصوص الأبيض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الستيك المشوي بالخضار وصلصة الزبدة بالبقدونس

الستيك المشوي بالخضار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن - العرب اليوم

سمية الألفي ‍

القاهرة ـ العرب اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - العرب اليوم

معابد الكرنك تشهد ظاهرة تعامد الشمس على المحور الرئيسي لمعبد أمون رع

القاهرة - العرب اليوم

المنتخب المغربي

الرباط - العرب اليوم

الأمعاء مفتاح النوم الهادئ

لندن - العرب اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ العرب اليوم