طريقة إعداد قطع اللحم المشوي بالروزماري
آخر تحديث GMT20:23:43
 العرب اليوم -

طريقة إعداد قطع اللحم المشوي بالروزماري

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد قطع اللحم المشوي بالروزماري

اللحم المشوي بالروزماري
القاهرة - العرب اليوم

المكونات: 5-4 باوند لحمة الظهر (عجل) 4-6 فص ثوم مفروم ملح و فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة رزماري 1 ملعقة صغيرة زعتر زيت زيتون

الطريقة:

1. قبل يوم من التقديم، قم بفحص اللحم وتأكد من التخلص من فائض الدهون. بإستعمال الهاون والمدقة قم بطحن الثوم والملح والفلفل الاسود والروزماري والزعتر ثم القليل من زيت الزيتون.

2- تدهن قطع اللحم بالمزيج جيدا.

3 -ثم تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة. 2. قبل الشوي بحوالي ساعة، تخرج قطع اللحم من الثلاجة وتترك في درجة حرارة الغرفة. يسخن الفرن الى درجة حرارة 400 فهرنهايت.

4. تشوى قطع اللحم من 35- 45 دقيقة، أو حتى تصل درجة حرارة المنتصف الى 120 فهرنهايت. تغطى بورق الالمنيوم وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع. وهكذا ستحصل على لحم طري وشهي.  تقدم مع أصناف الخضار المفضلة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد قطع اللحم المشوي بالروزماري طريقة إعداد قطع اللحم المشوي بالروزماري



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الملكة رانيا بعباءة بستايل شرقي تراثي تناسب أجواء رمضان

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 20:12 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس

سوريا بين الفوضى والمجهول وسط تصاعد العنف
 العرب اليوم - سوريا بين الفوضى والمجهول وسط تصاعد العنف

GMT 02:20 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس

إسرائيل تقطع خط مياه استراتيجيا عن شمال غزة

GMT 23:29 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس

القمة وما بعدها.. أسلوب التفاوض الترامبى!

GMT 02:14 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس

انقطاع الاتصالات والإنترنت في جنوب سوريا

GMT 01:37 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس

تحطم طائرة بموقف سيارات قرب مطار بنسلفانيا

GMT 02:08 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس

تسجيل هزة أرضية شرق ميسان

GMT 23:29 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس

«الترامبية» فى إفطار منير فخرى عبد النور
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab