طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
آخر تحديث GMT08:04:42
 العرب اليوم -

طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم

كرات البطاطس المقلية من المقبلات الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في الأوقات التي تبحثين فيها عن طبق جانبي تقدميه لضيوفك في الولائم، أو إذا كنت امرأة عاملة وترغبين في إعداد وصفة سهلة وسريعة لأطفالك. تعلمي طريقة عمل كرات البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم وأخبرينا ردود فعل من حولك عنها. 

مقادير عمل كرات البطاطس:

٤ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم

لحم مفروم (معصج)

ملح وفلفل

شطة

٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي

زيت للقلي

بقسماط

بيضة  

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة:

١- ابدأي بغسل وتنظيف البطاطس جيدا وسلقها ثم اتركيها على النار حتى تتأكدي من نضوجها تماما.

٢- اخرجيها من الماء واتركيها تبرد قليلا ثم قومي بتقشيرها وهرسها جيدا.

٣- أضيفي ملعقتي الزيت النباتي، ثم الملح والفلفل بما يتناسب مع كمية البطاطس ثم قليل من الشطة وملعقة كبيرة بقسماط مطحون وقلبي جيدا. يمكنك إضافة قليل من البقدونس ليعطي لها نكهة أفضل.

٤- الآن شكلي هريس البطاطس على هيئة كرات بيضاوية الشكل مع عمل فتحة عميقة في منتصف كل كرة لوضع اللحم المفروم فيها.

٥-  بعد وضع اللحم المفروم، أعيدي غلق الكرات بيدك. كرري حتى تنتهي من كمية البطاطس المهروسة.

٦- في وعاء صغير اكسري بيضة وأضيفي لها قليل من الفلفل الأسود ثم اخفقيها.

٧- اغمسي كرات البطاطس في البيض ثم قومي بتغطيتها بالبقسماط واتركيها جانبا إلى أن يسخن الزيت.

٨- ضعي الزيت على النار وبمجرد أن يسخن اغمري كرات البطاطس به وقلبيها من حين لآخر إلى أن يصبح لونها ذهبيا ثم اخرجيها.

٩- قدميها مع الكاتشب أو أي صوص من اختيارك.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم



GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

GMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزر

GMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهية

GMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحان

GMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر

سوفليه الشوكولاتة السهل

نانسي عجرم تتألق بالأسود اللامع من جديد

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 12:43 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان

السودان .. وغزة!

GMT 11:36 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان

عودة النّزاع على سلاح “الحزب”!

GMT 11:38 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان

ماذا تفعل لو كنت جوزف عون؟

GMT 15:55 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان

زلزال عنيف يضرب إسطنبول بقوه 6.2 درجة

GMT 02:27 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 23 إبريل / نيسان 2025

GMT 11:52 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان

ثمة ما يتحرّك في العراق..

GMT 15:56 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان

زلزال بقوة 4.3 درجة يضرب ولاية جوجارات الهندية

GMT 15:51 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان

وفاة الإعلامى السورى صبحى عطرى

GMT 15:48 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان

"بتكوين" تقفز لأعلى مستوى فى 7 أسابيع

GMT 03:26 2025 الخميس ,24 إبريل / نيسان

غارات أميركية تستهدف صنعاء وصعدة

GMT 03:29 2025 الخميس ,24 إبريل / نيسان

توقعات الأبراج اليوم الخميس 24 إبريل / نيسان 2025

GMT 03:24 2025 الخميس ,24 إبريل / نيسان

قتلى وجرحى في انفجار لغم أرضي شرقي حلب

GMT 01:13 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان

جليد القطب الشمالي يسجل أصغر مساحة منذ 46 عاماً

GMT 03:46 2025 الخميس ,24 إبريل / نيسان

ارتفاع حصيلة قتلى القصف الإسرائيلي لـ23 شخصًا

GMT 12:58 2025 الأربعاء ,23 إبريل / نيسان

اعترافات ومراجعات (103) رحيل الحبر الأعظم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab