الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:05:29
آخر تحديث GMT01:05:29
طريقة تحضير محشي ورق العنب اللذيذ
محشي ورق العنب اللذيذ
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
1. 500 غرام ورق عنب
2. كوبان من الأرز
3. فصان من الثوم
4. بصلتان مفرومتان فرمًا ناعمًا
5. حبتان من الطماطم
6. 0.5 كوب من البقدونس مفروم ناعم
7. مكعب من الماجي
8. ملعقه صغيره من البهارات المشكلة
9. ملعقه صغيره ملح
10.ملعقتان كبيرتان من الزيت
طريقة التحضير
- نغسل الأرز عدة مرات جيدًا، ثم ننقعه في ماء دافئ مدة نصف ساعة.
- نسلق ورق العنب بالماء المغلي ونضعه في قدر على النار وننتظر حتى يغلي ويتغيّر لونه لكن لا نبالغ في سلقه.
- نخلط جميع المكونات السّابقة معًا، بعد التأكد من فرمها فرمًا ناعمًا بشكل جيّد، ونتأكّد من وصول البهارات ومزج المكوّنات معًا.
- ننتظر حتى يبرد الورق كي نبدأ في حشيه بالحشوة التي حضرناها.
- نبدأ بفرد الورقة ونضع القليل من الحشوة في المنتصف، ونلف الورقة بشكل دائري حتى تظهر بالشكل المعتاد.
- نكمل بنفس الطريقة حتى نكمل جميع الكميّة.
- نحضر قدر الطبخ ونضع بعض شرائح البطاطا حتى لا تحترق حبات ورق العنب.
- نصف ورق العنب في الطنجرة بطريقة مرتّبة.
- نغمر ورق العنب بالماء.
- نضع القليل من الملح عليها فوق الماء بحيث يعلوها بارتفاع 3 سم.
- عند بدء غليان الماء نضع ربع كوب من زيت الزّيتون ونخفض درجة حرارة النار تحتها.
- ننتظر مدّة ساعة حتى ينضج على نار هادئة.
GMT 19:50 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريشGMT 21:29 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
حضير حشوة ورق عنب بدبس الرمانGMT 10:25 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريشGMT 21:35 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
تحضير حشوة ورق عنب بدبس الرمانGMT 05:25 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريشترامب يوقع أمرًا بإنشاء احتياطي استراتيجي من البيتكوين وسعر العملة يتراجع
واشنطن ـ العرب اليوم
وقّع الرئيس دونالد ترامب الخميس أمرا تنفيذيا ستنشئ الحكومة الأميركية بموجبه "احتياطيا استراتيجيا من البيتكوين"، وهو ما يمثل دعما كبيرا لصناعة العملات المشفرة التي أسهمت بسخاء في تمويل حملته الرئاسية الأخيرة...المزيدشائعات عن خلاف بين جورج كلوني و زوجته اللبنانية أمل دون نفي أو تأكيد من أي من الطرفين
نيويورك -ماريّا طبراني
لم يمنع النجاح الكبير الذي يحققّه الممثّل العالمي جورج كلوني على مسارح برودواي في نيويورك، ظهور شائعات قوّية حول إستمرار زواجه من المحامية اللبنانية أمل علم الدين كلوني ، مما أثار التكهنات بشأن الطلاق ال...المزيدأميركا تتهم 12 صينياً باختراق وكالات حكومية وبكين تندد بجهود تشويه السمعة
واشنطن ـ العرب اليوم
وجهت الولايات المتحدة اتهامات إلى 12 صينياً، بينهم اثنان من مسؤولي الأمن العام، بالتورط في حملة قرصنة استهدفت وكالات حكومية أميركية، فيما نددت بكين بما وصفته بـ"الجهود الأميركية لتشويه سمعة الصين"، بح...المزيدالأمير محمد بن سلمان والرئيس اللبناني بحثا الأوضاع في لبنان والمنطقة
الرياض ـ العرب اليوم
بحث ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان رئيس مجلس الوزراء مع الرئيس اللبناني جوزيف عون مستجدات الأوضاع في لبنان والمنطقة والجهود المبذولة تجاهها، إلى جانب استعراض أوجه العلاقات الثنائية بين المملكة ولبنان، وس...المزيد
GMT 20:37 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
زيلينسكي يؤكد أنه بلاده جاهزة سلام وهدنة براً و جواً و المطلوب من موسكو أن تقبل ذلك
GMT 08:00 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
آلاف الباحثين عالقون بسبب تجميد المنح الدراسية من وزارة الخارجية الأميركية
GMT 20:12 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
سوريا بين الفوضى والمجهول وسط تصاعد العنف
GMT 09:43 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
نيكول سابا تعلق على دورها في "وتقابل حبيب"
GMT 07:19 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
عراقجي يؤكد أن برنامج إيران النووي سلمي ولن يتم التفاوض تحت الضغط
GMT 12:17 2025 السبت ,08 آذار/ مارس
رؤية الذكاء الاصطناعي لمشكلة الإمساك في رمضان وأفضل الطرق للتغلب عليها
GMT 23:49 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
"أدنوك" تدرس الاستحواذ على أول حقل للغاز الطبيعي في أميركا
GMT 02:20 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
إسرائيل تقطع خط مياه استراتيجيا عن شمال غزة
GMT 09:31 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
عاصفة جانا تثير الفوضى فى إسبانيا من فيضانات وانهيارات أرضية
GMT 23:29 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
القمة وما بعدها.. أسلوب التفاوض الترامبى!
GMT 02:14 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
انقطاع الاتصالات والإنترنت في جنوب سوريا
GMT 01:37 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
تحطم طائرة بموقف سيارات قرب مطار بنسلفانيا
GMT 23:22 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
الدفاع الروسية تعلن استعادة 3 قرى في كورسك
GMT 02:08 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
تسجيل هزة أرضية شرق ميسان
GMT 23:29 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
«الترامبية» فى إفطار منير فخرى عبد النور
GMT 23:27 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
تحطم طائرة صغيرة على متنها 5 أشخاص بالقرب من مطار في جنوب بنسلفانيا
GMT 02:12 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
سوريا تلغي جميع البلاغات لمنع السفر الصادرة في عهد الأسد
GMT 09:24 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
وفاة 10 أطفال وإصابة و663 بمرض الحصبة في مأرب اليمنية
GMT 09:32 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
"بورشه" الألمانية تتكبد خسائر بمليارات اليورو بعد خفض استثماراتها
GMT 23:50 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
النفط يخسر أكثر من 3% في أسبوع بضغط توجهات "أوبك+"
GMT 21:57 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
سموتريتش يحلم بتنفيذ خطة ترامب لنقل سكان غزة وحماس تؤيد لجنة وطنية لإدارة القطاع
GMT 07:06 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
توتر في دمشق عقب الهجوم بالقنابل على دورية أمنية في المزة والشرع يتعهد بمحاسبة المتورطين في مواجهات الساحل
GMT 23:25 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
الاحتلال الإسرائيلى يقتحم قرية النبى صالح غرب رام الله
GMT 01:39 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
قتل نحو 1000 مدني إثر تصاعد حدة التوتر الأمني في الساحل السوري
GMT 09:25 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
حظر تطبيق Telegram في المناطق الروسية
GMT 02:09 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
الجيش السوري يصد هجوما لـ قسد على حلب واعتقال خلية في دير الزور
GMT 09:28 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
الإضرابات تتسبب في شلل كبير في 11 مطارا رئيسيا في ألمانيا
GMT 23:37 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
سعد لمجرد يستعد لطرح عملة رقمية خاصة به
GMT 23:23 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
قوات إسرائيلية تقتحم المصلى القبلي في "الأقصى"
GMT 09:23 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
ارتفاع حصيلة شهداء غزة إلى 48458 والإصابات 111896 منذ بدء العدوان
GMT 23:24 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
سوريا تعلن مقتل مدنيين اثنين في ريف حلب إثر انفجار لغم بسيارتهما
GMT 23:26 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
الصحة اللبنانية تعلن استشهاد جندي وإصابة شخصين في اعتداء إسرائيلي على كفر كلا
GMT 22:00 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس
شائعات عن خلاف بين جورج كلوني و زوجته اللبنانية أمل دون نفي أو تأكيد من أي من الطرفين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك