الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:08:40
آخر تحديث GMT11:08:40
تعرّف على طريقة إعداد شطيطحة مخ على الطريقة الجزائرية
شطيطحة
الجزائر – ربيعة خريس
المقادير:
مخ خروف يوضع في الماء الساخن وتنزع جلدته، 3 فصوص ثوم، 4 بيضات، ملعقة صغيرة طماطم معلبة، 3 ملاعق زيت، ملح، كمون، فلفل أسود، فلفل أحمر، ملعقة صغيره هريسة، كوب ماء.
طريقة التحضير:
ـ في قدر على النار، يوضع الثوم المهروس، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الملح والكمون ثم يقلبوا.
ـ يضاف معجون الطماطم، الهريسة والزيت، يحركوا جيداً ثم يضاف كوب الماء ويترك الخليط ليطهى
ـ يضاف المخ إلى الخليط ويترك على النار ليطهى لمدة 20 دقيقة.
ـ يضاف البيض المخفوق ويحرك ثم ترفع الشطيطحة عن النار، تسكب في طبق وتقدم ساخنة.
الرئيس الأميركي جو بايدن يدعو إسرائيل لعدم استهداف منشآت النفط الإيرانية
واشنطن ـ العرب اليوم
حضّ الرئيس الأميركي جو بايدن إسرائيل، يوم الجمعة، على عدم استهداف منشآت نفطية إيرانية ردا على هجوم صاروخي نفذته طهران ضد الدولة العبرية هذا الأسبوع. وقال بايدن للصحفيين "لو كنت مكانهم، كنت سأفكر ببدائل غير ضرب ح...المزيدأيقونة الاستعراض نيللي تؤكد أنها لم تعتزل وسعيدة بتكريمها في مهرجان الإسكندرية
القاهرة ـ العرب اليوم
أيقونة يعشقها الجمهور منذ الصغر، لها مكانة خاصة في قلوبهم بملامحها البريئة والرقيقة التي لم تتغير رغم الزمن، تنحدر من عائلة فنية من الطراز الرفيع، قدمت العديد من الأفلام والمسلسلات والمسرحيات وعلقت في أذهان الملا...المزيدالألعاب الإلكترونية منصة سهلة لتمرير الفكر المتطرف
واشنطن ـ العرب اليوم
بينما تعمد الجماعات الإرهابية الترويج لأفكارها المتطرفة عبر استغلال منصات الفضاء الرقمي، بات لافتاً لجوء تلك الجماعات في استغلال “الألعاب الإلكترونية” من أجل تعزيز حضور أيديولوجياتها، إذ تعد هذه الألعاب من...المزيدإنطلاق حفل أَقرأ الختامي وتتويج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي
الرياض ـ العرب اليوم
من المقرر أن ينظم مركز الملك عبدالعزيز الثقافي العالمي (إثراء) الحفل الختامي للنسخة التاسعة من مسابقة "أَقرأ" تحت شعار "القراءة جسر عبور"، والتي تهدف إلى نشر ثقافة القراءة وتقدير المعرفة في المجتمع. سيشهد ...المزيد
GMT 05:14 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يعلق على رفض بايدن إمكانية مهاجمة إسرائيل لمواقع إيران النووية
GMT 09:28 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
اليونيفيل تُبقي قواتها بمواقعها في جنوب لبنان رغم طلب اسرائيل نقل بعضها ودول تبدأ إجلاء رعاياها من لبنان مع تصاعد الغارات
GMT 09:18 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
طائرة مساعدات إماراتية عاجلة لدعم لبنان بـ100 مليون دولار
GMT 08:54 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
منة شلبي تعلن رأيها في الألقاب الفنية
GMT 04:30 2024 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الإعلام اللبناني يخشى "غزة ثانية" جراء القصف الإسرائيلي العنيف
GMT 09:15 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
العنب الغامق يُطيل متوسط عمر الإنسان ويمنع تطور الأورام الخبيثة
GMT 08:15 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
تشديد الاجراءات العسكرية في بيت أمر والخليل واعتقال 24 فلسطينيًا
GMT 22:52 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
طائرات الاحتلال تقصف المنطقة الغربية لمخيم النصيرات وسط قطاع غزة
GMT 22:38 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مقتل مصريين حادث إطلاق النار في المكسيك
GMT 04:42 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
مفكرة القرية: تحصيل دار
GMT 06:26 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
ذبحة صدرية تداهم عثمان ديمبلي
GMT 06:59 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
عشرات القتلى ودمار كبير في الولايات المتحدة بسبب الإعصار هيلين
GMT 06:23 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الخارجية اللبنانية تُعلن أن نصر الله وافق على وقف إطلاق النار المؤقت قبل اغتياله
GMT 18:22 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إضراب عمال الموانئ في أمريكا يتواصل لليوم الثالث على التوالي
GMT 18:24 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
استئناف عمليات مطار ميازاكى اليابانى بعد انفجار قنبلة من الحرب العالمية
GMT 07:54 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
تقرير يُقدر عدد اليهود في العالم بنحو 15.8 مليون نسمة منهم 7.3 مليون يقيمون في إسرائيل
GMT 05:00 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
خروج بلا عودة
GMT 06:23 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
قصف مدفعي على بلدتي الناقورة ومجدل زون في منطقة صور جنوبي لبنان
GMT 18:55 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
3 قتلى و3 جرحى نتيجة انفجار ضخم في حي المزة وسط دمشق
GMT 09:21 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
صافرات الإنذار تدوي في كريات شمونة ومرجليوت بالجليل الأعلى
GMT 09:22 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الحوثيون يعلنون استهداف تل أبيب بعدد من طائرات الدرون
GMT 21:49 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
غارات إسرائيلية على الضاحية وانفجارات ضخمة قرب مطار بيروت
GMT 22:23 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
18 قتيلا بضربة إسرائيلية على مقهى في طولكرم
GMT 09:54 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
رامي عياش وعائلته يشاركون في مبادرة لدعم النازحين اللبنانيين
GMT 06:53 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
الاحتلال يحذر سكان اكثر من 30 قرية بجنوب لبنان ويطلب اخلاءها فورا
GMT 22:49 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
ارتفاع حصيلة الغارة الإسرائيلية على طولكرم بالضفة الغربية إلى 20 شهيدا
GMT 15:25 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تقرر ضرب هدف استراتيجي في إيران
GMT 08:13 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
18 شهيدًا في غارة للاحتلال الإسرائيلي على مخيم طولكرم
GMT 08:58 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
كوريا الجنوبية تفرض غرامات على الخطوط الجوية القطرية والسعودية بسبب “انتهاكات”
GMT 13:05 2024 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
كوريا الجنوبية تستعد لإعصار "كراثون"
GMT 08:41 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الحكومة البريطانية تعلن تسيير عدد محدود من الرحلات الجوية المستأجرة من لبنان لإجلاء رعاياها
GMT 09:21 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تقصف 5 بلدات في جنوب لبنان بالمدفعية
GMT 18:19 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
استئناف الطيران بمطار برينديزى الإيطالى إثر مشكلة تقنية بطائرة ركاب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك