طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية
آخر تحديث GMT19:35:00
 العرب اليوم -

طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية

الدجاج
القاهرة ـ شيماء مكاوي

دخل الدجاج في صلب العديد من الأطباق الرئيسية الشهية، وذلك نظراً للفوائد الكثيرة التي يمكنه أن يقدّمها، وفي هذا الإطار، إليك اليوم طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الإيطالية.

المقادير:

نصف كيلوغرام من صدور الدجاج

ملعقة صغيرة من البهارات الايطالية

نصف ملعقة صغيرة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

بصلة واحدة مفرومة

حصان من الثوم المهروسان

مكعب من مرق الدجاج

كوبان من الطماطم الصغيرة

ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم

ملعقتان كبيرتان من خل البلسميك

3 حبات من البطاطا المقطعة الى مربعات

نصف كوب من الحبق

طريقة التحضير:

لتحضير هذا الطبق الشهي، إبدئي بتتبيل صدور الدجاج بالبهارات الايطالية مع الملح والفلفل الاسود، واتركيها جانباً حين استعمالها.

بعدها، ضعي القليل من الزيت في المقلاة، واقلي الصدور فيها حتى تنضج قليلاً.

ومن ثم إمزجي الدجاج مع البصل والثوم والطماطم والبطاطا وخل البلسميك ومرق الدجاج وتغمر كلها بالماء، وتوضع على نار خفيفة حتى تغلي تماماً وتنضج الخضار كلها.

بعد الإنتهاء، صبي الدجاج مع الالخضار في طبق التقديم، وزيّنيه بأوراق الحبق الطازجة، وقدّميه على مائدتك.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية



GMT 10:42 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

تعرفي علي طريقة عمل الزبادي في البيت

GMT 10:15 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

تعرفي علي طريقة عمل الفول المدمس بالطحينة

GMT 20:58 2021 الثلاثاء ,13 إبريل / نيسان

طريقة عمل البط والرقاق فى أول يوم رمضان

GMT 20:17 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطم

GMT 20:12 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزا

منى زكي في إطلالة فخمة بالفستان الذهبي في عرض L'Oréal

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 09:05 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

الأحداث المتصاعدة... ضرورة الدرس والاعتبار

GMT 09:14 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

اذهب وقاتل وحدك إنّا ها هنا بنيويورك مفاوضون

GMT 11:36 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر

هزة أرضية بقوة 3.3 درجة في محافظة دهوك العراقية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab